主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

2021-11-12から1日間の記事一覧

『つけ麺ふか瀬』 「特製魚介つけ麺+ライス」 岩手県矢巾町西徳田 ※元シロクロ,現「麺処ふか瀬」の二号店

皆さんこんにちは! この日は岩手県矢巾町、国道4号から少し入った場所にオープンした「つけ麺ふか瀬」さんを訪問。 もともと「煮干らー麺シロクロ」として営業。ところが煮干しを捨てて2021年8月下旬、「麺処ふか瀬」としてリニューアルオープン。 その「麺…

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