主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

岩手県矢巾町・紫波町

『支那そば つかさ』「ニラ南蛮支那そば#味噌+ライス」岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! モーレツに暑かったこの日、岩手県矢巾町の流通センターにある「支那そば つかさ」さんを訪問。 実はある日、店の前の道路を通ったら「ラーメン」のノボリを発見。こんなところにラーメン屋さんあったっけ??と思いながら通り過ぎた。 …

『拉麺 太极 (タイヂ)』⑤「背脂そば 太麺(15杯限定)」! 岩手県紫波町

皆さんこんにちは! この日は岩手県紫波町の「拉麺 太极(タイヂ)』さんを訪問。 けっこう久々だと思い、前回訪問レポを調べたら約8ヶ月ぶり。 いつものように国道沿いではなく、ウラの駐車場へピットイン。 空いている時間なので、余裕( ̄ー ̄)ニヤリ さて、…

『一風亭 矢巾口店』④「黒ゴマ担々麺+半ライス」+「冷やし担々 万能タレ」で作ってみた 岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! この日は岩手県矢巾町の「一風亭 矢巾口店」さんを訪問。 暑いのに汗ダクになるものを食べたくなることってあるよね。。 この日の注文。 黒ゴマ担々麺 850円 半ライス 130円 合計980円。1,000円以内に収めた 4月からレギュラーメニューに…

『大漁バガボンド丸 矢巾店』「鉄砲らーめん 味噌+ライス」岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! この日は岩手県矢巾町の「大漁バガボンド丸 矢巾店」さんを訪問。 もともとは花巻市に本店を構える「花巻らーめんバガボンド」さんの暖簾分けのお店。 系統としては「デカ盛り」系。 「二郎インスパイア」を極端に訴求はしていないが、「…

『中華食堂 和田』「担々麺セット(担々麵+五目チャーハン)」岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! この日は盛岡市の南隣、矢巾町の「中華食堂 和田」さんを訪問。 国道4号沿い、以前は「吉華」さんがあった場所と言えば、分かる人は少なくないと思う。 調べると、中華屋さんなのになるべく「無化調」にこだわっているお店らしい。他の方…

『ヴィラ工房 矢巾本店』 リーズナブルな「日替り定食」ライス・味噌汁お替り自由 岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! 昨日、スイーツ作りが好きなムスメ(JK)とこんなやり取りがあった。 ムスメ:「ビス天」のレシピ見たけど、いろいろ材料必要なんだね。 オイラ:いや、ホットケーキミックスと「かあさんケット」だけで行けるはず。調べてみな。 ムスメ…

『麵屋いおり』③ 「特製煮干・塩」 ※矢巾の「シロクロ」定休日(日曜)に間借り営業! 岩手県盛岡市

皆さんこんにちは! 今回、タイトルをどうするか、非常に悩んだ。 あまりご存知ない方向けに、とりあえず経緯などを。 そもそも「麵屋いおり」さん、「麺の極はなみち」さんで修行、独立。他に「麺の極はなみち」さんで経験を積んで独立したラーメン屋さんは…

『一風亭 矢巾口店』③ 「担々麺+ミニチャーシュー丼」!  ※平日ランチがおトク 岩手県矢巾町

2021年7月25日更新最新訪問レポharusakikai.hatenablog.com ↑更新ここまで。 皆さんこんにちは! ここ数日の寒波、強風で秋田県の一部で停電。オイラの取引先さんの一部でも停電被害。 秋田県南の大雪含め、いろいろと普通程度の冬に戻ってほしいと願ってや…

煮干らー麺 シロクロ⑥ 限定麺「濃厚炙り味噌」 岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! 先にお断りしておくと、11月の週替わり限定麺のお話し。 公式Twitterで「再度実施予定」とあったので、そのうちブログアップしようと思っていたら、今週木金(12月10日、11日)限定で再登場。 毎週月曜日が週替わり限定麺の提供開始とノ…

煮干らー麺 シロクロ⑤ 今週の限定麺「豚ラーメン」! 岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! 最近ラーメン食べすぎのオイラ。 更新がまったく追いつかない。内容によって違うだろうけど1つの記事をアップするのに、どれくらい時間かかりますか? 一つの文章書いても、「あ、違う」とか「こっちの表現の方がいいかな?」など、書い…

七久保食堂 「ラーメン チャーハンセット」! コスパ抜群、昔ながらの大衆食堂!! 岩手県紫波町

皆さんこんにちは! 週末のこの日は子どもと盛岡のちょっと南、紫波町の「七久保(ななくぼ)食堂」さんを初訪問。 週末はなるべく自炊しているが、最近はオイラの趣味のため、たまに子どもを連れまわす。オイラが休みの土日、自分の分以外に別調理で子ども…

拉麺 太极 (タイヂ)④ 今回は「魚ダシそば」! 岩手県紫波町

皆さんこんにちは! この日は「拉麺 太极 (タイヂ)」さんを訪問。 この日の注文。 魚ダシそば 700円 大盛 100円 ※ホントは普通盛りにして「ミニチャーシュー丼 200円」を食べたかったんだけど、ご飯ものが売り切れだった 着丼 魚系の香りが漂う♪節系がメイ…

煮干らー麺 シロクロ④ 今週の限定麺「豚骨ラーメン」! 岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! この日は盛岡市の南隣、矢巾町の「煮干らー麺 シロクロ」さんを訪問。 もう終了してしまったけど、10月19日~23日までの限定麺をいただいたので、そのレポ。 煮干しで有名な行列店の「煮干らー麺 シロクロ」さん、煮干しではなく豚骨ラー…

味の味橋屋(みはしや) 名物「大判焼き(超厚切りベーコン)」 岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! 先日、今年のイベント的なものに行ってきた。 イベントと言ってもそこはイナカランキングの中でも上位に入るはず、岩手県のイベントなので都会とは違い大々的なものではない。 9月下旬くらいからかな?収穫祭的なものを絡めて、いろいろ…

ラーメン一休② 「あんかけもやしラーメン+半チャーハン」 岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! この日は岩手県矢巾町の「ラーメン一休」さんを訪問。 この日の注文。 あんかけもやしラーメン 600円 半チャーハン 300円 着丼 見た目で分かる表面の餡。もやしもけっこう入っている。 半チャーハン 全景 ラーメンの丼、デカい。。この日…

ターミナル食堂 トラックターミナル内の食堂にて「炒飯ラーメンセット」※誰でも入れるよ! 岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! この日は盛岡市と矢巾町にまたがる盛岡流通センターの「ターミナル食堂」さんを訪問。 こちらの入居している場所は「トラックターミナル」の敷地内。近くを通った方なら分かると思うけど、「一般の方の利用もOK」の看板も出ている。 一度…

一風亭 矢巾口店② 限定麺「鶏白湯」! 11月上旬迄 岩手県矢巾町

2021年1月9日更新最新訪問レポharusakikai.hatenablog.com ↑更新ここまで。 皆さんこんにちは! この日は盛岡市の南隣、矢巾町の「一風亭 矢巾口店」さんを訪問。 公式Twitterで見た、限定の「鶏白湯」が食べたくなって。。。 ということで、この日の注文。 …

サンダーバード 矢巾ストア② 二郎系の「煮干そば」! 岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! この日は「サンダーバード 矢巾ストア」さんを訪問。 秋田市の「マシンガン」さんのグループ店。秋田県に2店舗(秋田市、大仙市大曲)、岩手県に3店舗(盛岡市、北上市、矢巾町)と徐々に店舗を拡大している。 まだ秋田市だけにの店舗し…

拉麺 太极 (タイヂ)③ 背脂そば+メンマチャーシューミニ丼 岩手県紫波町

2020年11月15日更新最新訪問レポharusakikai.hatenablog.com ↑ 更新ここまで。 皆さんこんにちは! 今日(9月22日)、いわぎんスタジアム(盛岡南公園球技場)でサッカーJ3、いわてグルージャ盛岡の試合があった。 オイラの目的はラーメン。 公式Twitterで「…

煮干らー麺 シロクロ③ 「特製 煮干醤油らー麺」! 岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! 福岡市に自宅があり、盛岡に単身赴任中のオイラの上司、この週末は自宅の福岡にいたとのこと。深夜の台風で寝不足と言っていた。 まだ停電他、いろいろな被害もあるらしいので、お気を付けてお過ごしください。 台風で大騒ぎで目立たなか…

焼干しらーめん 渡り家③ 期間限定メニュー「焼干し冷しラーメン」 岩手県盛岡市

皆さんこんにちは! オイラのムスコの学校、今週月曜日が始業式。例年、8月18日~20日あたりが始業式だったのに。ちなみに岩手ローカルニュースによると、岩手県内の小中学校は先週半ばあたりに新学期が始まっている学校が多かったとのこと。 ようやく宿題終…

一風亭 矢巾口店 岩手県矢巾町 ※猛暑にぴったり「冷やし担々麺」!

2021年1月9日更新最新訪問レポharusakikai.hatenablog.com ↑更新ここまで。 2020年10月10日更新最新訪問レポ harusakikai.hatenablog.com ↑更新ここまで。 皆さんこんにちは! 連日、盛岡でも猛暑が続いているけど、皆さんはいかがお過ごしでしょうか? オイ…

藤屋食堂 岩手県紫波町 ※昔ながらの食堂で「味噌ラーメン+小カレーセット!」

皆さんこんにちは! 昨日7月26日(日)、日テレ系の「バンキシャ」を見ていた。コロナ関連特集の一部で観光地が「東京在住者お断り」、「一都三県お断り」のような施設を紹介していた。当事者にとって、すご~~く不愉快だと思う。 一応、未だ感染者ゼロとさ…

ラーメンショップ 田中店 岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! この日は盛岡と矢巾に跨る流通センターにある「ラーメンショップ 田中店」さんを初訪問。 ラーメンショップと言えばオイラが小学生の頃、たまに家族で行っていた。味は覚えていないが「ネギミソ」がデフォという勝手なイメージ。 また最…

横屋食堂 岩手県盛岡市 ※昭和レトロな町中華屋さんでド定番「ラーメン+チャーハン」をいただく!

皆さんこんにちは! 連日コロナの感染者増えている。北東北3県、しばらく感染者出ていなかった。 岩手以外北東北2県のコロナ最後の発生状況:・青森県:5月7日 ・秋田県:4月15日 しかし、青森県で二ヶ月ぶりにコロナ発生。 しかも7月9日~11日は三日連続、…

ラーメン一休 岩手県矢巾町 ワンタンメン+ミニ焼肉丼を食す! 「ミニ焼肉丼」、ミニじゃ無いよ!!

2020年11月29日更新最新訪問レポharusakikai.hatenablog.com ↑更新ここまで。 皆さんこんにちは! 梅雨なのに晴れた日が続き、ウンザリしていたら最近は雨。関東とは違い、こっちは雨降ると肌寒い。なので湿度が低く感じるところはとてもいい。基本的に雨は…

拉麺 太极 (タイヂ) 今回は『そば(鶏ごぼう)』【具あり】 前回は『鶏鰹そば』岩手県紫波町

2020年11月29日更新最新訪問レポ harusakikai.hatenablog.com ↑更新ここまで。 皆さんこんにちは! この日は岩手県紫波町の「拉麺 太极 (タイヂ)」さんを訪問。 今回の注文は・・・ そば(鶏ごぼう)【具あり】 700円 ミニチャーシュー丼 200円 (ともに税…

煮干らー麺 シロクロ②  岩手県矢巾町 「豚骨魚介らー麺」

2020年9月9日更新最新訪問レポ harusakikai.hatenablog.com↑ 更新ここまで。 訪問日:2020年5月28日 皆さんこんにちは! 全国的にこれから「新しい日常」が始まりつつある、または始まっている今日この頃。 オイラが所属している会社、営業部隊は基本的に在…

拉麺 太极 (タイヂ) 岩手県紫波町

2021年7月17日更新最新訪問レポ harusakikai.hatenablog.com 2020年11月15日更新 harusakikai.hatenablog.com 2020年9月27日更新 harusakikai.hatenablog.com 2020年9月19日更新 harusakikai.hatenablog.com ↑ 更新ここまで。 皆さんこんにちは! コロナ最前…

サンダーバード  矢巾ストア(二郎インスパイア) 岩手県矢巾町

2020年9月27日更新最新訪問レポ harusakikai.hatenablog.com 2020年9月9日更新盛岡市の「踊ろうサンダーバード」さん訪問最新レポ harusakikai.hatenablog.com↑ 更新ここまで。 訪問日:2020年3月17日 皆さんこんにちは! この日は盛岡のお隣、矢巾町の「サ…

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