主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

秋田県内陸北部(大館・鹿角等)

ハンサム侍 秋田県鹿角市

訪問日:1月17日二郎系 券売機 以前の券売機からかなり進化してた味噌 並 850円 ニンニクヤサイアブラ トッピン煮干し粉 50円 極太麺をチョイス(普通麺も選べる) 以前訪問時、おそらく昔はハンサムだったと思いたい店主がいたが、この日は不在。昼の閉店間…

佐藤中華そば楼byねぎぼうず 大館市片山

訪問日:12月13日券売機みそ並 780 みそチャーシュー並 1,000味噌っぽくない味噌ラーメン。でも美味い。レモンが入ってで若干酸味あり、能代の十八番を思いださせる。数年ぶりの訪問だったが、駐車場が狭くなってた。 昼の混雑時間帯は避けるのがベターかも。…

桜木屋 秋田県大館市

訪問日:12月7日ニラそば 730円 いつも昼過ぎても混んでて、駐車場停められないので二時近くに訪問。とても久しぶり。やっぱり美味しい。辛いの弱いんだけど、スープいっぱい飲んでしまう。 大館初訪問の場合、まずはここ。 店の外にもある張り紙 『東の横綱…

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