主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

麺のご馳走 花うさぎ③ 秋田県仙北市角館

訪問日:4月18日(木)

券売機

魚介豚骨らあめん 700円

大盛り 100円



個人的な意見だが、初訪問の場合はこれをオーダーすべし。
『花うさぎ』さん、つけ麺も美味しいが、やっぱりラーメンを頼んでしまう。

スープ:

けっこう豚骨のドロドロ感が強い魚介系スープ。煮干し粉のザラザラ感もある。

麺:

中太ストレート。自家製麺。

具:

チャーシューは豚(ローストポーク)?塩胡椒しっかり効いてた。固そうに見えたけどスープに浸したらやわやわで食べやすかった。


帰り際、いつもありがとうございます、のオコトバをいただく。
こちらこそ、いつも美味しいラーメンを提供していただき、ありがとうございます。

【店舗情報まとめ】
営業時間:11:00~15:00、18:00~20:00
定休日:水曜日(祭日の場合は火曜日)
席数:カウンター 6席だったかな?
駐車場:店の前。8台くらいが限界か?
髪どめ等準備してある。女性にも気を配っているお店。


地図


個人的な考えだと、初訪問の角館でラーメン食べるなら、ここ『花うさぎ』さんか『伊藤』さんのどちらかをおススメする。


以前の訪問記事はこちら

こくまろ豚骨らあめん 740円 大盛100円
harusakikai.hatenablog.com

魚介豚骨らーめん 700円
harusakikai.hatenablog.com





2020年8月8日追記
最新訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com

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