2020年9月19日更新
最新訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com
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更新ここまで。
訪問日：9月13日(金)
券売機
ラーメン 730円
皆さんこんにちは！
この日は二郎系を食べに『一文路』さんに訪問。
初訪問なので楽しみ♪
でも待つのはイヤだったので、時間ずらして営業終了前の13：40頃訪問。
引き戸開けると正面に右横向いた券売機、丸椅子に順番待ちの方が座っている。
丸椅子、3つのうち1つ空いてたので、券売機で『ラーメン』730円をポチり、順番待ちの椅子に座る。
お店はけっこう狭い。しかもFM流れてはいるが、非常に静か。
なんとなく本家の二郎を彷彿とさせる殺伐感(笑)。あくまで個人の感覚。
しかし客が帰る際、マスターさんの「ありがとうございました～！」のキーが高く、ここは二郎ではないと気づかされる。
コールの仕方、当然分からないので、オイラはデフォルトのままいただくことにした。
客の中には『アブラマシ』をコールしていた人はいた。
この後取引先と会うので、ニンニク入っていないことを願って。。。
さて、カウンターに座る。
調味料のほかに、タマネギ（写真右）、ニンニク（写真中央）が。
『ニンニク』コールした人は皆無だったのは、セルフで入れられるからだろう。
さて、冒頭と同じ着丼の写真。
麺：ワシワシ、太い、硬い。二郎を思い出させてくれる。
スープ：乳化具合。いろんな記事を見ても『乳化』がよくわからないので端折る。しかしアブラ・塩分、そこそこあり、オイラは好きな感じ。
具：ニクは肩ロースっぽい部分、2枚。それほど厚くはない。食感しっかり、味もついてる。キャベツ少なめ。
【店舗情報まとめ】
・営業時間： 11：00～14：00
・定休日：土日祝
・席数：カウンター6、待ち席3
・駐車場：店の前 3～4台
マスターさんのブログによると、現在は昼営業のみらしい。
https://thotpapa.exblog.jp/
食べログでは夜営業していることになっているので、要注意。
券売機（メニュー）
非常にシンプル。
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外観
地図：
以前紹介した弘前の『にぼshin』さんのすぐそば。
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家で二郎系食べたい時はこちらがおススメ。
