主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

九州ラーメン博多② 秋田県北秋田市鷹巣

2021年1月27日更新


1月20日に閉店していたみたい。



お父さんは78歳まで現役だったんだ。。

お疲れ様でした🙇



 ↑

更新ここまで。












訪問日:2020年1月9日




皆さんこんにちは!


この日は『九州ラーメン博多』さんを訪問。


実はこの店、2度目の訪問。鷹巣の町中にある『街の中華屋さん』的な感じのお店。

前回訪問時は九州ラーメンをいただいて、豚骨ではなかったという驚きを感じたお店。


今回はどうしてもこれを食べてみたくて。。

チャーハン&ラーメン 600円(税込)



※チャーハンの画像、上の米粒、除去しとけば良かった。。



見た目の面白さだけで頼んだ。

ラーメン
・スープ:鶏ガラベースの醤油味。至ってシンプル。器の形状故、スープは少ない。
・麺:やや細め、若干縮れ。昔ながらの中華そばの麺という感じ。
・具:薄いが大きめのチャーシュー、ネギ、ワカメ、紅生姜、玉子(半分ではなく薄切り)

意外とボリュームある。『半ラーメン』ではなく、普通にラーメン1人前ある。





チャーハン
・至ってシンプル。薄味。具はたぶん魚肉ソーセージ、ネギ、卵、味はしつこくなく食べやすい。

こちらもちゃんと1人前ありそう。

これで600円はおトク。


麺リフト


スープアップ

玉子は半分ではない。




続いてチャーハン接写

太めの魚肉ソーセージっぽい??



オイラが食べている最中、『ランチ』をオーダーしたお客さんが一人。


ん??『ランチ』なんてメニューあったか?店内見回しても見つけられない。


精算済まして風除室(1枚めのドアと2枚目のドアの間)の目立たないところに『本日のランチ』の案内を見つけた。

これは気づかないよ。。

でもラーメンと玉子丼、おしんこまで付いてで650円はおトクだろう。
2の『白味噌又は赤味噌ラーメン+玉子丼』、非常に気になる。。

【店舗情報まとめ】
・住所:〒018-3322 秋田県北秋田市住吉町11−8
・営業時間:11:00~15:00(メニューや食べログだと17:00終了になっていたが間違い)
・定休日:毎週火曜日
・席数:L字カウンター10くらい、2人掛けテーブル 1、4人掛け小上がり 3
・駐車場:5台くらい



一言コメント
・オイラが訪問した際、高齢のお父さんがワンオペでやっていた。混雑時間帯は長い目で見てほしい。




メニュー①


メニュー②

※撮り忘れたので、こちらは前回(19年6月)訪問時のもの。恐らく19年10月の増税後も売価の変更無さそう。オイラがオーダーした『チャーハン&ラーメン』は20年1月でも600円(税込)だった。


卓上調味料


営業時間



外観




地図




前回の訪問記録
harusakikai.hatenablog.com





それではまた!

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