主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

らあめん花月嵐 イオンモール盛岡南店 ※限定メニュー「濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児」 岩手県盛岡市

皆さんこんにちは!






かなり久々に盛岡で迎える墓参りにも行けないお盆。





ムスコの用事でイオンモール盛岡南を訪問。盆の入り、13時過ぎというランチタイムにもかかわらず、駐車場は空いていた。通常のお盆の混み具合知らないので一概に言えないけど、お盆のイオン、空いてるんだ。。それともやっぱり今年は特殊なのかな。







今回訪問したのは、「らあめん花月嵐 イオンモール盛岡南店」さん。こちら、フードコートにある。フードコートだとマックを食べたいムスコとラーメン食べたいオイラ、同じ時間に同じ席で食べられるのが有り難い。







「花月嵐」さん(当時は「にんにくげんこつラーメン花月」だったと思う)には20年以上前くらい、当時仙台に住んでいた時けっこうハマってよく通っていた。当時オイラの定番メニューは「にんにくげんこつラーメン 醤油 大盛り ドッカンキャベツ(トッピング)」だった(かなりうろ覚え)。当然、生搾りニンニクも。






今回注文したのはこちら。


濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児 900円(税込) 300g

+味玉(アプリのクーポン利用で無料) 通常120円(税込)

※麺:200gと300gからのチョイス。400gのお値段も書いてあった。千円ちょい。



何となく「花月嵐」さんのアプリ見ていた限定メニューに惹かれた。

で、アプリ内からリンクあるYoutube見て食べたくなった。


ちなみにオイラ、新宿の「風雲児」さんは当然、行ったことない。なので再現度がどうのこうの、などと言うつもりはない。








フードコートによくある「呼び出しベル」が鳴り、受け取りに行く。

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丼、横から。
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なかなかの盛り。




つけダレ接写。
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魚粉たっぷり♪



麺リフト
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まずは魚粉をよけて。つけダレがしっかり絡まる。

麺はツルツル、モチモチ系。太麺につけダレがよく絡む。

魚粉つけていない段階で食べても、口の中に魚介の風味感じる。






魚粉、溶かす。
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トロっとした鶏白湯スープのため、溶けない、沈んでいかない(笑)




再度麺リフト
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つけダレ、鶏白湯でトロっとしており、すごく麺に絡む。魚粉もそのまま引っ張ってくる。






チャーシュー
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割りスープ
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麺受け取り時には何も言われなかったが、言えば割りスープを出してくれる。






レンゲ2杯分入れてみた。
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実は食べている途中で割りスープをいただいてきた。

ちょいと塩分濃度を薄めるため。







最後の数口分は割りスープ全部入れる.
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割りスープ全部入れた後&チャーシュー
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チャーシュー、面積にすればそれなりのもので厚さ1センチ弱くらいのものが刻まれて入っている。非常に柔らかいため写真撮る前に崩れる。ようやく箸で持ち上げた写真が撮れた。







丼の底にはすのこが。
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ごちそうさまでした。
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●スープ:

鶏白湯のトロっと濃厚+魚介の風味。鶏白湯が強い感じ。「ドロっと」までではない。塩分、コショウやや多め。割りスープ、言えばもらえるので、先にもらっておくのも一つ。食べ進めていくと鼻の頭付近中心に汗。食後しばらく舌がピリピリ。コショウに関してはオイラが敏感すぎるだけ。



●麺:

太めでツルツル、モチモチ系、ストレート気味。トロっとしたつけダレによく絡む。コシもしっかりしていて、ボリューム的にもいい。


●具:

海苔、ネギ、メンマ、細切れチャーシュー数本。チャーシュー、非常にトロっと柔らかめ。






テイクアウト実施中。
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【店舗情報まとめ】

・住所:〒020-0866 岩手県盛岡市本宮7丁目1−1 イオンモール盛岡南SC内3階フードコート
・営業時間:10:00~21:00〔TAKE OUT MENU 有り〕
・定休日:イオンモール盛岡南SCに準ずる
・席数:650席
・精算:前払い、各種カード、キャッシュレス対応(楽天不可)
・駐車場:2,400台
・営業時間、席数、駐車場情報、公式HPより引用



店舗前の看板。
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地図






一言コメント:


・冒頭でも述べたけど、新宿の「風雲児」さんに行ったことない人間の感想。実家に帰省した時、行ってみたくなった。今年の年末、行けるかなぁ。



・割りスープを最初はレンゲ2杯、最後の方に全部投入して麺をいただいた。一粒で3度美味しい♪



・麺の量を300gで注文したオイラ、非常にハラ持ち良かった。



・訪問の際は事前に公式アプリを入れておくべき。トッピング1品またはライス無料クーポンあり。



・Twitterで【フォロー&リツイートキャンペーン】を実施中(’20年9月1日まで)。




・花月嵐さんについてブログアップするにあたりいろいろ調べていたら、店舗を8段階にランク付けしている。そういえば「イオンモール盛岡南店」さん、「上ランク」と精算カウンター前に書いてあった。今日(’20年8月14日時点)で「上」は5全国で店舗のみ。その上の「特」は無いので最もランクの高い5店舗のうちの1店。


「上」を得ている店舗。
ランキング|らあめん花月嵐|グロービートジャパン


店舗評価基準表
店舗評価基準表|花月嵐の店舗検索|グロービートジャパンのらあめん花月嵐オフィシャルサイト



※花月嵐様:プライバシーポリシー等探しましたが特に無く、「リンク不可」の記述を見つけられなかったのでリンク貼らせていただきました。リンク不可の場合、ページ下からご連絡いただければと思います。







「花月嵐」さん前回訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com






それではまた!

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