主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『秋桜(コスモス)』「ホルモンセット(カツオの刺身)」秋田県秋田市

皆さんこんにちは!






この日は午前中、数名でいろいろ打ち合わせ。



そのままの流れでランチに。オイラは流れに乗るだけ。



行きついた先は秋田市新屋の「秋桜(コスモス」さん。




何度となく秋田市内に来たことあるが、お店の名前すら存じ上げなかった😅











この日の注文。


ホルモンセット(カツオの刺身) 850円




到着
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なかなかのボリューム♪♫







カツオの刺身
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ピンチだ。。。タマネギがニガテなオイラ。

ナマのオニオンスライスは絶対ムリ。。









ここでランチご一緒した方から、ありがたい一言。


「タマネギ、食べようか??」


「ありがとうございます!🙇」


救世主現る!!





鰹さん露出!
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ん?表面炙ってある。。

「刺身」ではなく、「タタキ」というのでは。。。まあいい。






ホルモン
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よく煮込まれていそうな色合い。






味噌汁、キュウリのおしんこ、ところてん
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お?今シーズン初のところてんだ♪♫


ただ、常温だった。。





卓上調味料
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いかにも定食屋さん的😄






ホルモン、柔らか♪♫
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舌でトロっととろける部位、若干の食感はありながら噛み切れる部位など、口の中でいくつかの食感。基本的に全て噛み切れる(はず)。

部位による若干の違いがあり、いろいろな食感を楽しめる。






カツオ
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新鮮な感じ。






ごちそうさまでした。
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メニュー
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黒板メニュー
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【店舗情報まとめ】

●住所:〒010-1612 秋田県秋田市新屋豊町4−24
●営業時間:11:00~13:45、17:00~20:30
●定休日:水曜日、日曜日ランチ、祝日
●席数:小上がり 4、テーブル 5くらい
●精算:後払い 現金のみ
●駐車場:店の前 10~14台くらい



地図








営業時間
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外観
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一言コメント:



・オイラがいただいた定食、厚めのカツオが5切れとホルモンその他。おかずだけでもけっこうなボリューム。このホルモン、オイラ好み。きっと酒にも合うだろう♪♫


「ホルモン定食」を召し上がった方のホルモンの量、オイラが提供されたものより更に一回り大きいお皿で提供されていた。




・オイラと同じグループの一人が注文した「カツ丼」、明らかに丼の大きさが異常。全体的に量が多めで大食いさん好みのお店みたい。今回ご一緒したグループの一人曰く「カツカレー大盛りは、明らかにデカ盛りチャレンジメニューのような感じ」。



・オイラの戯言と思って聞いてくれ!水、ヌルい…



・今回いただいたのは定食だが、ラーメンも扱っているので「秋田県ラーメン」にもカテゴライズした。









それではまた!

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