皆さんこんにちは!
この日は「豪めん 盛岡南店」さんを訪問。
この日の注文。
ホルモン醤油豪めん 890円
カレー餃子 無料(たまにある「Twitter見た」で無料に)
※思い出したが、「ニンニク入れますか」は聞かれなかったような。。
着丼
角度を変えて接写
ホルモンメインで撮りたかったの。。
●具:
モヤシ、万能ネギ、若干キャベツあったような。あと醤油漬けのニンニク。ホルモンはけっこう入っている。カウントしてないが、たぶん15切れ前後。
モヤシはシャキシャキ。
ホルモン、「焦げ」がある。
炒めたのかな?バーナーとかで炙ったのかな?
香ばしくて食欲そそる😋
ニンニク
刻みニンニクよりは、やや粗め。
また醤油か何かで漬けてあったような色と味。
食感は「カリっと」。なかなかいい。
ザツに「天地返し」
●スープ
キリっと醤油。ほどほどの動物系アブラも混ざっている。
二郎系でお馴染みのいわゆる「アブラ」はやや小さめのものがサラッと。
ホルモン
冒頭の写真で分かるが、けっこういっぱい入っている。
ラーメンのスープとは別の味(当たり前か。。)。焼き色もついて、美味しい♪
麺リフト
●麺:
太麺、ツルっとモッチリ。コシもある。極太まではいかない。万人受けするタイプ。
カレー餃子
5個入りが「Twitter見た」でサービスしていただけるの、非常にありがたい。
カレー餃子の断面
ほんのりカレー風味。
ニンニク
このニンニクも特徴的で好き。醤油ダレの味付け・カリっとした食感ともに他ではあまり味わえない。
卓上調味料
一番右はラーメン用のタレ
メニュー
【店舗情報まとめ】
●住所:〒020-0837 岩手県盛岡市津志田町1丁目16−11
●営業時間:11:00~22:00(L.O.)
●定休日:水曜日(水曜日祝日の場合、変更の場合あり)
●席数:カウンター 5(アクリル板あり)、4人掛けテーブル 3、6人掛け小上がり 2
●精算:券売機、他にPayPayも可
●駐車場:24台以上(バッティングセンターと共用)
地図
入口メニュー
PayPay払いの場合、写真右下の紙にチェックを入れて従業員さんに提出。
後述リンク「前回訪問レポ」参照。
営業時間
2月限定メニュー
外観
一言コメント:
・席数、公式Twitterからやや変更。公式Twitterだとカウンター7席 ⇒ 実際にカウントしたら5席。感染症対策のためか?
・毎月、何かしらの限定メニュー提供中。
・前回テイクアウトした時、炙った感じのチャーシューがとてもオイラ好みだった記憶。残念ながら「ホルモン豪めん」にはチャーシューは入っていなかった😢
豚増し(200円)したら1,000円オーバー。悩ましい。。
・テイクアウトも充実。オイラが’20年10月22日にアップした「豪めん」さんのテイクアウトレポ、最近またアクセス数が増えている。実際にテイクアウトしている人が増えているかは不明だが、緊急事態宣言対象外エリアでも依然としてテイクアウトのニーズは高いんだろう。
・たまにカレー餃子、ごくたまに揚げにんにくが無料の時あり。その辺の情報は全て公式Twitterで発信中。訪問前の公式Twitterチェックは欠かせない
。
いわてGo To Eat使用期間が6月末までに延長になりました
— 豪めん盛岡南店 (@goumenminami) February 12, 2021
ぜひ当店でもご利用ください
今日は揚げにんにく置いてます
今日は店内飲食の方『ツイッター見た』でカレー餃子無料になります pic.twitter.com/1FKJnHSHJs
前回訪問レポ(テイクアウト)
harusakikai.hatenablog.com
それではまた!