主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます

『豪ーめん 石鳥谷店』「味噌カレー豪ーめん」岩手県花巻市石鳥谷





皆さんこんにちは!




’25年11月下旬のこの日は花巻市石鳥谷の「豪ーめん 石鳥谷店」さんを訪問。




オープンは’24年4月。

国道4号沿い「道の駅 石鳥谷」の向かい側にある。うどんやさんがあった場所。





’25年11月は花巻市が「PayPay20%還元キャンペーン」を実施!

けっこう頻度高めに「PayPayキャンペーン」を実施してくれる花巻市さん。

コレ、人によるだろうが今回のオイラは普段行かない店に行くきっかけづくりになっているのは間違いない👍




訪問する前、国道4号を走っていると「味噌カレー豪ー麺」のノボリを発見👀

気になったので行ってみた✨





この日の注文。


味噌カレー豪ーめん 1,000円

初訪問のお店は、なるべくそのお店のウリを食べるべきだと思うの🥹

でも「味噌カレー」がとても気になりすぎて…


二郎系でおなじみの、いわゆる「コール」は特にない。

ニンニクの有無のみ聞かれる。






待つ


閉店間際で客はほぼいない。

ゆったり座っているが閉店時刻までには食べきる方針なのがオイラの流儀(`・ω・´)

※但し例外多々あり( ̄▽ ̄;)




待っている間のBGMはテレビ。






着丼

表面炙ったっぽく見えるチャーシューが印象的😍




ナナメから




ラーメンどんぶりを180度くらい回転。



●スープ:

レンゲに口を近づけると、スパイスの香りいっぱい😍

で、飲んでみるとカレーのそこまで強くないが、間違いなく「カレーラーメン」だ😋

たぶんベースの豚骨っぽいスープとスパイスがいろいろ混ざり合って、とってもオイラ好みになっている👍





●麺

角ばった太麺。

コシは強め。でもワシワシという感じではない。


マニア向けというより、万人向けというタイプの麺。





天地返し

一応お約束ではあるが、しなくても大丈夫。





ヤサイと麺

モヤシはけっこうシャキシャキ感が強いタイプ。

この辺は好みによるが、オイラはシャキシャキしている方がどちらかというと好み👍





ニンニク

「豪ーめん」さんグループのニンニクは色付きのタイプ。

色の由来は、、分かんない( ̄▽ ̄;)





チャーシュー

表面炙ったやつ。

ホロっとよりちょい硬め。





ごちそうさまでした。

コッチ系はなるべくスープ飲まないようにしているが、けっこう飲んじゃった。









メニュー



11月中は「朝ラー」もやっていた。

今はやっていないみたい。





限定メニュー

※11月下旬時点なので、今は変わっているかもしれない。









【店舗情報まとめ】

●住所:〒028-3171 岩手県花巻市石鳥谷町中寺林第7地割87−1
●営業時間:11:00〜15:30(L.O15:00)、17:30〜20:30(L.O20:00)

※夜営業は平日のみ(引用:公式インスタ)

●定休日:火曜日
●席数:カウンター5×2(向かい合わせ)、4人掛けテーブル5
●精算:QRコードを読み込んでモバイルオーダー → 会計は食後、セルフレジ。「券売機終了」の告知あり

※ただしスマホ操作難しい人はお店の方への注文でもOK

●駐車場:店の前と横 多数


卓上調味料類とモバイルオーダーの案内。





地図





11月下旬時点は「券売機終了」の告知。




店内





’25年11月は花巻市でPayPay20%還元キャンペーンをやっていた。





道路挟んだ向かい側、道の駅側からの外観。




近づいて






一言コメント:



・情報発信は公式インスタ。臨時休業などをたまに発信している。直近は2月22日(日)の臨時休業。

Instagram



・ものすご~~く失礼な言い方だけど「豪めん」さんて「二郎系」を謳っているが、ガチ勢は拍子抜けする人も少なくないはず。

二郎系に興味なかったり、いわゆる呪文(ヤサイニンニクアブラカラメ)が意味不明で行かない人もいると思う。よってそういう人にはアリ。

だから、二郎系ガチ勢は「限定」や「その店オリジナル」を堪能してみるのも一つかと思った。オイラがその一人。





それではまた!

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