皆さんこんにちは！
この日は秋田県仙北市角館町の「雲沢観光ドライブイン」さんを訪問。
過去の2回は同じ敷地内にある「オートスナック」で「ラーメン自販機」で食事を摂ったことがある。
今回は「オートスナック」を運営していて、且つ食堂・旅館ををメインで経営している方でのランチ。
一度行ってみたかったんだ♪♫
やはりココも繁盛店のため、12時台は駐車場にクルマがいっぱい。別の場所でPC作業をしながら、混雑時間帯が終了するのを待ってからの訪問。
この日の注文。
Aセット（カツ丼・ラーメン）
到着
空いている時間なので、けっこう早く到着。
カツ丼
けっこう早めの到着なので、個人的に気になるのはタマネギの煮込まれ具合。
ラーメン
具はナルト、海苔、ネギ、チャーシューなど。
やや背アブラが浮いている。
ラーメンどんぶりの使い込まれ方、具、盛り付けが郷愁を誘う😄
●スープ：
レンゲ近づけるとコショウの香り。デフォルトでコショウ入っているタイプだ。
コショウに敏感だからか？一口目からほんのりコショウが効いている。
鶏ガラ、昆布、香味野菜など、伝統的な町中華さん・食堂さんで味わえるタイプ。またやや甘めに感じるような。。
背アブラの甘さもあると思う。
コショウ、食べ進めていくごとに口の中で蓄積していくのが分かる。
●麺：
中太、やや縮れ。コシはしっかり。
チャーシュー
別のタレで味付けされている。スープよりやや濃いめだが、チャーシューの味付けにはちょうどいい🥰
食感はホロっと。ロースかな。
続いて。。
カツ
厚さは1～1.5㎝くらいか？
やや焦げたような香りが😄
カツ丼のタレはたっぷり。
個人的に嬉しいのは、タマネギが全てクタクタに煮込まれていたこと🥰
仕込みの段階で準備しているのかな🤔
何はともあれ、ありがたい♪♫
お新香
ごちそうさまでした。
食後のコーヒーもついてくる。
卓上調味料
テーブル・障子含め、歴史を感じさせる。
メニュー①
定食
メニュー②
丼もの
メニュー③
セット
メニュー④
ラーメン単品
メニュー⑤
カレー・焼きそば
メニュー⑥
稲庭うどん
メニュー⑦
冬季限定
メニュー⑧
そば・うどんなど、上記写真メニュー以外のものもある。
新聞の切り抜き
この切り抜きを読む限り、タンメンが1番人気らしい。
読み進めていくと、
ランチセットのラーメンをタンメンに変える常連もいる
との記載あり。
常連ではないが可能であれば、次回はラーメンのセットで差額払ってタンメンをいただくのがいいかも♪♫
【店舗情報まとめ】
●住所：〒014-0341 秋田県仙北市角館町雲然山口６６−１２
●営業時間：11:00～14:00
●定休日：不定休
●席数：4人掛けテーブル 5、4人掛け小上がり 5
●精算：後払い
●駐車場：店の前 20台以上は可能
地図
ストリートビュー
外観
同じ敷地内にある24時間営業のオートスナック。
一言コメント：
・まずはオートスナックで昭和を堪能がおススメ。オートスナックにラーメンの味を求めてはいけない。あの雰囲気の使用料と思ってラーメン食べたらいい。カツ丼も自販機で販売している。
・ランチセットのカツ丼・ラーメンともに軽めの一人前。大盛り好きさんでなくてもサラッと食べられると思う。
・「雲沢観光ドライブイン」さんの公式HPのリンクを張っておく。旅館の案内もあるし、ランチ食事メニューもこちらに記載。
www.kumosawa.jp
2023年1月28日更新
肝心の「ラーメン自販機」のリンク張るのを忘れていたことに気づいた(￣▽￣;)
それではまた！
