主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『麺家 くさび 盛岡南店』④  「野菜盛り豚骨醤油麺 半炒飯セット」 ※平日 ゆで卵・キムチサービス

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皆さんこんにちは!








1月中旬のこの日、会社の同僚と「麺家 くさび 盛岡南店」さんを訪問。






訪問理由:ハズレなしの「スピードくじ」を実施していたから♪
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いろいろなものを優先していたら、2ヶ月近く経っちゃった😅







この日の注文。


野菜盛り豚骨醤油麺 800円

半炒飯セット 200円(平日ランチタイム限定)


※消費税別



平日故、いろいろオトクなことがある。




平日ランチタイム限定の「セット」。
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注文後、しばし待つ。



その間。。。


セルフコーナー
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小学生以下はソフトクリームと「わたあめ」が無料のキッズコーナーがある。





平日サービスのゆで玉子と、常時サービスのキムチ。
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※ゆで玉子は平日ランチだけだと思っていたら、表示見ると平日は終日みたい。







着丼
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確かにヤサイがいっぱい♪

ヤサイ、シャキシャキ。やや「硬め」に近い。でもクタりすぎより、オイラは嬉しい。




半炒飯がちょっと遅れるとのことで、ラーメンを食べ進める。




●スープ:

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豚骨醤油、細かい背アブラ入り。醤油ダレの味はそれほど濃くはない。多くの人が食べやすい濃さだろう。アブラも見た目ほどキツくない。

全体的に万人ウケするスープ。






天地返し
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ヤサイいっぱいで麺が見えないと、思わずやりたくなる😂

一種の条件反射。ここはそういうお店ではない😅






半炒飯到着
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全景
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半炒飯、来るのがちょっと遅かったので、ラーメン食べ進めていた。







平日ランチタイムサービスの茹で玉子を投入!
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麺リフト
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●麺:

太めの縮れ。コシはけっこう強め。食べ進めていくうちに、スープを吸ってちょうどいい感じから、最後の方はヤワへ移行していった。







続いてキムチ投入!!
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辛いのニガテだが味変して違いを楽しむ。





スープの色、心なしか赤くなってきたぞ。
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ここで茹で玉子、半分に。
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半熟ではなく、固ゆで。

キムチ入れて、やや辛くなったスープを絡めていただく。






卓上調味料の一つ、天かす投入!
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あまりスープを吸っていない状態の天かす+麺+具をいただき、違う食感を楽しむ♪






ごちそうさまでした。
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半炒飯、いい感じのパラパラ具合。
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味もオイラ好み。






餃子
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同僚がLINEお友達登録で無料サービス。





ミニ丼
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同僚が「ネギチャーシュー飯」を注文。写真を撮らせていただいた。





卓上調味料
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「天かす」まであるのが、ありがたい。




【店舗情報まとめ】

・〒020-0835 岩手県盛岡市津志田12地割91−23
・営業時間:11:00~翌3:00

※営業終了 24:00に変更されていた(2021年10月13日更新)

・定休日:なし
・席数:カウンター、テーブル、小上がりなど、多数。チビッ子用の椅子もある。
・精算:現金以外にも多様なキャッシュレス可能(後述)
・駐車場:20台(店の前、細い道路挟んだ向かい側)


地図






テイクアウトメニュー
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外観
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駐車場
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オイラはこれをゲットした。
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一言コメント:



・「麺屋 くさび」さん、LINEでたまにクーポン出したり、限定麺の紹介していることもある。



・メニューは前回訪問レポ参照。前回訪問時から1ヶ月経ったいないで行ったので、変わっていないと思う。メニュー変わっていたらごめんなさい🙇



・キッズコーナーもあり、やはりチビッ子連れにはおススメ。この日もチビッ子連れの家族がいた。



・全体的にやや割高感は否めないが、会社の同僚数名でランチの際はバラエティー豊富なのでいいと思う。作る人によって違うだろうが、オイラがいただいた平日ランチ限定の「半炒飯」、なかなか良かった。




前回訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com

※こっちにメニュー全種類載っている。






最後に:


2015年の写真、見つけた!


今はやっていないが、限定で「マンモスチャーシュー豚骨醤油麺」を出したこともある。

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2015年8月訪問時




コレのインパクトはすごかった♪

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2015年8月訪問時③
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2015年8月訪問時②



それではまた!

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