皆さんこんにちは！
9月中旬のこの日は盛岡市三本柳の「麺屋 鶏ノ湯」さんを訪問。
ご存知無い方も少なくないと思うので一応言っておくと、’25年8月1日から営業を休止していた。
で、営業再開が9月12日。
営業再開時の公式Xの投稿には
「もともとのコンセプトに戻りたく」
と記載。
その投稿がコチラ。
【お知らせ】
— 麺屋 鶏ノ湯 (@menyatorinoyu) September 8, 2025
８月から営業休止させてい頂いておりましたが９月１２日（金）から営業再開となります。
人員の問題や価格の問題など色々とありますが、もともとのコンセプトに戻りたく調整期間にお時間をいただきました。
メニューは安く提供する為に一新いたします
よろしくお願いいたします pic.twitter.com/PTM1TJQ4Pj
そういえばオイラ、営業再開当日に行っていたんだ✨
この日の注文。
鶏そば（塩） 650円
あじたま 100円
めん大盛 100円
ごはん 100円
ん？イマドキ、ラーメン1杯650円ですって？？
オイラ、食べたラーメンをXに投稿することは少なくないが、珍しく訪問当日に投稿。
盛岡市三本柳「麺屋 鶏ノ湯」さん
— harusakikai @はてな (@harusakikai1) September 12, 2025
鶏そば(塩) ¥650
あじたま/めん大盛/ごはん各¥100
㊗メニューリニューアルオープン🎊
社長、安ぅ～～い💕
我ながらキモいな🤣
この味でこのお値段、かなり驚いた👍
ごはんの盛りも( ・∀・)ｲｲ!!
別メニューのしょうが/ニラも食べてみたい🤤
※L.O.は14:30 pic.twitter.com/zSBV7CtAAi
「社長、安ぅ～～い💕」なんてフザケた文言入れても、反応してくださる方がいて嬉しい限り🤣
ごはん
去年あたりからおコメのお値段て2倍くらいになっているんだっけ？
100円とは思えないボリューム👍
着丼
センターには鶏チャーシュー。
サイドには万能ねぎ、メンマ。そして追加トッピングの味玉。
全景
横から
どっちかというと、ごはんの盛り具合に驚く😲
●スープ：
オイラの勝手な思い込みなんだけど、こだわり系のお店で同じメニューに塩と醤油があった際、最初はなるべく「塩」にしていることが多いと思う（過去レポ調べて「違うだろボケェェ～～！」というツッコミなナシで🥹）。
鶏ノ湯さんの場合はメニュー表記も塩が最初に来ていたので、やっぱ「塩」推しなんだろうと推測。
で、一口飲んでみる。
鶏出汁いっぱい😋
ただ、リニューアル前から比べると明らかに鶏出汁と鶏油（チーユ）の濃さが控えめ。
それに伴ってなのか？塩分濃度の感じ方は人それぞれだが、リニューアル前より間違いなく控えめになっている。
公式Xでも記載あったが、リニューアル前は「こだわり強め」でこだわった分お値段も上昇。個人的には当然ではあると思う。
リニューアル後は「鶏の旨みをシンプルに届ける新しい一杯を安価にご提供」とのこと。
お値段ありきなのかは分からないが、最低限必要なもの以外をそぎ落としていった結果、このスープになったんだと思う。
で、650円でこのスープってのはあり得ないくらいのクオリティ👍
具をずらす
鶏チャーシュー、けっこう入っている♪♫
●麺：
ストレート細麺。
食感は、硬すぎずヤワすぎず。どっちかというと「麺とスープのマッチング」を狙っているタイプと思われ「麺の硬さ＝正義」と思っている人にはキビシイ。
何度かブログで述べているが全国チェーン店「花月嵐」さんが神奈川県湯河原町の超名店「飯田商店」さん監修のコラボメニューを発売する際、メーキング動画にあるを公開した。そこで飯田店主様の「しっかり茹でることでスープと麺のマッチングを狙う」とのコメントがあった。それと似たような考えなんだと思う。
※違っていたらすいません。
チャーシュー
プリプリの鶏モモ😋
鶏チャーシューをごはんへ避難。
ごはんの盛りがいいので、具材の多くはごはんと一緒に食べる。
スープをごはんへ
それでもごはんが余るので、やっぱ「おじや風」💕
あじたま
以前あった刻印はなくなった。シンプルに提供が最優先ということかと。
割る
ごちそうさまでした。
続いて翌週も訪問。
この日の注文。
ニラそば（醤油)）800円
ごはん 100円
シュウマイ1個 150円
前週は「塩」を注文したので、メニュー違うが今回は「醤油」を。
着丼
見た目で分かるニラの量😍
ごはんとシュウマイ
やっぱごはんの盛りがスゴイ👍
また、シュウマイがデカい😍
全景
●スープ：
まず、感じたのは「ピリ辛」。辛さ耐性低めのオイラだから、そう感じたのかも。
またカウンター付近にあるA4メニュー見ると「ニンニクは入っていない」とのこと。
「鶏そば」と同じスープと推測するが「醤油」は感じるが、まあよく分からない(￣▽￣;)
だって、ちょっと辛いんだもの🥺
※そこまで辛くない
●麺：
たぶん「鶏そば」と同じ麺。
スープと具材
やや辛くてニラが入っているが、スープ自体はシンプルに感じる。
そのスープとニラが合う😋
今回も具材はごはんへ。
表面がいっぱいのニラで覆われれていて分からなかったが、コチラも鶏モモチャーシューが入っている。
続いてシュウマイ
底面は焼かれている。
醤油を垂らす。
最初、醤油つけずに一口たべようと思ったが、二口で食べちゃうのでやめた。
シュウマイの断面
包丁ないし、歯で噛み切った後の写真はイヤなので箸で切断。
結果、とっても見栄えがよろしくない写真(￣▽￣;)
肉汁ジュワ～～、鶏かな？粗めな具材の食感が( ・∀・)ｲｲ!!
今回もスープと具材をごはんへ。
おじや風
ごちそうさまでした。
卓上調味料類
カウンターの上
A4メニュー
券売機（メニュー）
オープン直後は「餃子」だった券売機のボタンは「シュウマイ」になっていた。
【店舗情報まとめ】
●営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）
●定休日：月曜日
●席数：カウンターのみ11くらい
●精算：券売機 現金のみ
●駐車場：店の裏 10台～15台くらいは停められると思う
営業時間
外観
一言コメント：
・公式SNSはXとインスタ、Ｘでは毎月の定休日を告知。
１１月 営業日となります
— 麺屋 鶏ノ湯 (@menyatorinoyu) October 31, 2025
よろしくお願いします pic.twitter.com/YfC400qhzm
・コストアップで価格改定ばかりの世の中、こだわりをシンプルにして敢えての値下げ👍
このお値段でこの味はホント恐縮。「鶏そば」のお値段見たら「あれもこれも」って感じでいろいろ追加しているオイラ🤣
だって、お安いんだもん。
・A4メニュー見ると、人気No.1（＝イチオシ）は「しょうがそば」。まだ食べていないので、近いうちに行かないと、と思った。
また麺量について。デフォルトの一人前では多い方だと思う。
前回訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com
それではまた！
