主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『サンちゃん食堂』(産直[サンフレッシュ都南]内)「中華そば+ミニめかぶ丼」セット 岩手県盛岡市

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皆さんこんにちは!





この日は盛岡市南部の「サンちゃん食堂」さんを訪問。



盛岡の方には産直「サンフレッシュ都南」敷地内にある食堂と言う方が分かるかも😃








この日の注文。

中華セット 2  650円

(中華そば+ミニめかぶ丼)


食券
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麦茶
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セルフ。

水・お湯・麦茶、3種類のボタンがある給茶機。





しばし待つ。








到着
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ミニめかぶ丼
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中華そば
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●スープ

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ほんのり煮干し。煮干しスープ慣れしていない方は強めに感じるかも。鶏ガラと他に魚介系の何かを感じる。


業務用スープだと思うが、お湯で薄める分量がちょっと少なくて、醤油・塩分がけっこう濃かった。この辺は作る人によって違うだろう。



店を後にしてから思いついた!!

給茶機に「お湯」あった。追い「お湯」すれば、ちょうどいい濃度にできたかも。。。






わかめ
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●麺:

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伝統的な中細、縮れ、黄色がやや強めの中華麺。多くの人が「ちょうどいい」と言うであろうコシ。




チャーシューの厚さ
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めかぶ
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ネバネバ食べて、たまに健康に気を付けてみる。

まためかぶの量は多いとは言えない。ご飯が余る。



セットで650円とお安いので仕方ない。







しかしオイラは気にしない。




オリジナルチャーシュー丼♪♫
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まあ、1枚だけなんだけどね。

あとはお新香を駆使してご飯を食べた。





豚バラチャーシューを巻く。
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巻ける=トロトロのタイプではない。

決して硬くはない。





ごちそうさまでした。
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ミニめかぶ丼に付いていたワサビ、まるまる残してお新香の皿に移動させていた。





【店舗情報まとめ】

●住所:〒020-0853 岩手県盛岡市下飯岡21地割180
●営業時間:
・ジェラート:9:00~16:00
・食事:11:00~14:30
●定休日:基本的になし(不定休)
●席数:一人掛けカウンター、2人掛けテーブル・4人掛けテーブルあり
●精算:券売機 現金のみ
●駐車場:多数




地図






メニュー写真
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券売機(メニュー)
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券売機拡大
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写真左下、営業時間
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食事は14:30まで。
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あとはジェラートのテイクアウトのみ。

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粗い。。ピンボケ😭





外観
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一言コメント:



・この食堂の一番のウリは「ジェラート」。けっこう人気ある。どちらかというとジェラートがおススメ。



・同じ650円のお値段で「中華そば+ミニカレー」もある。食べている方の「ミニカレー」を見たが、ご飯の量は「ミニめかぶ丼」より多そうだった。



・この敷地のメインは産直。産直と言っても肉・魚・弁当・日配品なども取り扱いあり。また旬の野菜・果物の質はとてもいい。週末の産直は午前中がとても混雑。午後は産直品はあまり残っていないことも多い。







2021年8月11日更新

スープ濃い場合、ここからお湯持ってくればいい。
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ジェラート

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容器はカップとコーンから選択。



シングル(カップ)
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ダブル(コーン)
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ゴーヤ???
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攻めてるねぇ。。








それではまた!

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