皆さんこんにちは!
10月中旬のこの日は盛岡市東山の「らぁ麺屋 武市商店」さんを訪問。
約4年ぶりと、けっこう久々♪♫
ブログ開始前の方が訪問頻度が高かった「武市商店」さん。
ざっくり言うと、オイラの中では「味濃いめのガッツリ系でボリューミー」。でもお値段はおサイフに優しい👍
また店名は「武市総本店」だった気がしなくもないが、いつの間にか「総本店」の以前の名称「武市商店」に変わっていた。
ここ数年以内での武市商店さんのニュースと言えば、やはり二郎インスパイア専門店の「豚メンMAX」さんのオープンだと思う。
コスパ考えたらバツグン。
harusakikai.hatenablog.com
コスパバツグンなんだけど、今も口コミ見ると賛否両論あるなぁ。
この日の注文。
味噌キムチラーメン 900円
太麺 or 細麺を選択。味噌なのでオイラは太麺にした。
照焼鶏皮丼 280円 → サービス
※フリーペーパー「盛岡スコップ」のクーポン利用
「盛岡スコップ」のクーポン写真。
着丼
具材、いっぱいある🤩
品名通りのキムチは当然として、表面に見えているだけでキクラゲ、メンマ、ネギ、モヤシ、チャーシューなどなど。
鶏皮丼
鶏皮の上にはマヨネーズいっぱい💕
カロリー=美味しい by 吉高由里子
コレ、TBS系「せっかくグルメ」に出演した際の吉高由里子さんの名言(だと個人的に思っている🤣)。
全景
●スープ:
まずはキムチなど混ぜない状態で。
味噌そのものの味はオイラにとって濃いめ。味噌由来の豆っぽさを感じる。
武市商店さんだし、デフォルトで濃いめなのは理解。
既にキムチのタレが浸透しているからかな?ややピリ辛感。
そーいえば、横から。
ミニ丼の器の底がシャープではなくムッチリしている、てことはけっこうご飯入っていそう♪♫
逆にラーメンどんぶりはシャープなやつ
具をずらす。
モヤシがけっこう出てきた。またキムチ、そこそこ入っている。
●麺:
具材をかき分け、麺を露出。
角ばった極太麺。けっこう太いな。表面はちょっとザラっとした感じかな。
気持ち硬めかもしれないが、オイラにとっては硬すぎずヤワすぎず、ちょうどいいコシ😋
味濃いめの味噌にはやっぱ太麺が好みだと再認識。
キムチ
酸味やや強め、辛さ耐性低めのオイラにとっても辛さは控えめ。唐辛子系の辛さはスープに溶け込んだのか??
酸味は訪問タイミングによって変わってくるものと推測。
野菜と麺
いろんなおヤサイいっぱい👍
発酵食品の味噌といっぱいのお野菜で、ラーメン食べている罪悪感が和らぐ。
あ、そもそもあまり罪悪感はなかった( ̄▽ ̄;)
チャーシュー
ロースっぽい部位でホロっとした食感。
後半になり卓上調味料の一つ、ニンニクを投入。
濃いめ味噌+ニンニク=美味しい😋
ミニ丼
食べてみると甘め、醬油感濃いめのタレ。
鶏皮は柔らかい。
マヨネーズ部分はひっくり返して、色あい確認。
醬油ダレ、味しみしみ。
最後までお野菜いっぱい。
そーいえば、モヤシはややクタ気味系。
よく見たら背アブラも入っている。
ごちそうさまでした。
卓調味料など
そういえば「武市商店」といえば以前から「ふりかけ」もお馴染み。
券売機(メニュー)
券売機脇にあるメニュー。
券売機のボタン並びと一緒なので分かりやすい。
また以前は「ライス無料」だったが、今では有料になっている。
おコメの卸値が高騰しているので「ライス70円」や「ライスと玉子100円」なんて、めちゃくちゃ良心的だと思う👍
券売機脇、引きで。
営業時間と「たけ二郎」、Woltやっている。
写真3枚目「たけ二郎」は大盛り360gまで同一料金ぽい。
店舗入口にも写真付きメニューあり。
店内にも写真付きメニュー。
【店舗情報まとめ】
●営業時間:11:00~15:00
●定休日:月曜日(不定休かも)
●席数:カウンター3、4人掛けテーブル2、小上がり3、入口入ってすぐ左に4人掛けテーブル2があった
●精算:券売機 現金のみ
●駐車場:12台 店の隣と他に第2駐車場あり
地図
第2駐車場の案内は店舗入口記載されている。
反射して見づらいが、店舗横の駐車場から更に宮古寄り。
外観
一言コメント:
・公式HPやSNSがないので、情報としてはフリーペーパー「盛岡スコップ」が参考になると思う。その「盛岡スコップ」に掲載されている「武市商店」さんの店舗情報見ると、定休日が不定休になっている。しかし店舗入口に掲載されている定休日は月曜日。この辺はどっちを信じていいのかは、オイラには分からない。
他にクーポンも載っている。今回だったらオイラがいただいた「照焼鶏皮丼」サービスだったり。てことでリンク張っておく。
・上記リンク辿れば分かるが「盛岡スコップ」があるのは北日本銀行、アークスグループ(ベルジョイス)、いわて生協、マイヤ、トライアルなど。
・麺、ミニ丼ともにボリューム満点😋
・「盛岡スコップ」には盛岡市向中野の「豚メンMAX」さんが新店舗を10月下旬オープンさせるような広告も掲載されていたが、現時点(’24年12月7日)でオープンの情報なし。
前回訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com
それではまた!