
皆さんこんにちは!
4月下旬、週末のこの日は盛岡市菜園の「つぼ半」さんを訪問withムスメ②。
ホント最近、ブログの更新頻度激減して初訪問のお店すら2ヶ月経ってからアップするようになっている( ̄▽ ̄;)
意外や意外?初訪問♪♫
この日の注文。
ラーメン 700円
半チャーハン 550円
初訪問なので、とりあえず町中華さんのド定番と思われるメニューを。
待つ

昭和レトロ感満載の箸立て👍
着丼

海苔に隠れたチャーシュー。
半チャーハン

チャーハンにしては際立つ白さとキレイな半円が印象的👍
全景

●麺:

中太、縮れ。
普通と言えば普通。伝統的と言えば伝統的な麺。
外観、店内の雰囲気とはもちろんのこと、当然スープにバッチリ😋
チャーハン

たくあん?みたいなのがついている。
けっこうキッチリした半円が、何となく野球帽かヘルメットに見えなくもない🤣

かなりパラパラで、そもそもご飯自体のがやや硬め。ご飯炊く時の水分控えめなのかな?
ラードで炒めてウェイパー?っぽい中華の味付け(そりゃそうか)。
具材は玉子が見えるがけっこうシンプル。
チャーシュー

バラのロール。
スープと麺同様、伝統を感じるタイプ。比較的食感しっかりめ。
ムスメ②の注文。
みそチャーシューメン 1,000円
※ニンニクの有無聞かれる。ムスメは「無」を要請。
着丼

メニュー名通り、チャーシューいっぱい😍
何となくオイラの予想よりチャーシュー多め。
接写

こちらのチャーシューもバラのロールだ。
オイラの注文と一緒に。

ムスメが食べ進めているところを対面から。

シャキシャキ感ありそうなモヤシがいっぱい👍
●スープ:

あっさり系の味噌。
チャーシュー

ホント、チャーシュー多め且つ厚め😍
ごちそうさまでした。

オイラの方からムスメの注文と一緒に。

4月下旬訪問時のメニュー


※4月訪問時だったので、期間限定メニューはたぶん変わっているんだろうな。



