皆さんこんにちは!
この日は盛岡市乙部の「横屋食堂」さんを訪問。
昔からある町中華屋さんで、オイラの訪問は2020年の夏以来、約2年ぶり2回目♪♫
13時台前半に行ったこともあるが、駐車場はけっこういっぱいでその日は別のお店に行った。
この日は14時過ぎの訪問なので、空いていた。
北上川を越えた矢巾町側にオープンした新店に行こうと思っていたが、満車のためコチラに来たってのはココだけの話🤫
この日の注文。
味噌ラーメン500円
カレーチャーハン 550円 → 500円
※麺類とセットで50円引き
着丼
味噌ラーメンぽくないスープの色合いだ。
カレーチャーハン
到着時点ですでにスパイシーな香り♪♫
全景
ラーメン、チャーハンともに普通盛りで1,000円🥰
●スープ:
スープ一口飲んでみる。
ん?味噌??最初、味噌が入っているか分からない。醤油っぽい味もする。
伝統的な町中華屋さんぽい味わいもする。ただ、アブラ分は控えめに感じる。
食べ進めていくうちに、ほんのり味噌の味がしてくる。しかし味噌ラーメンによくあるラードを中心とした濃さとは一線を画す。
中盤以降はしっかり感じるその味噌が、後半まであっさりとして優しい味わい🥰
●麺:
細めの縮れ。やや白みがかっている。
個人的なイメージだと町中華屋さんの麺は黄色と縮れが強めという、勝手な思い込みがある。
で、この麺がいい。けっこうパッツンに近い食感😋
あっさり味噌と合う♪♫
チャーシュー
ロースかな。ホロっとした食感。
海苔と麺
メンマ
細切り。
カレーチャーハン
到着時点で既にスパイシーな香りが漂っていた。
店主様はチャーハン調理中、業務用大サイズのカレー粉の缶を持っていた。けっこうカレー粉をいれたんだと思う。
食べてみると、オイラにとってはかなりスパイシー。3口目くらいから汗をかく🥵
ややしっとり気味に炒められたコメ。
福神漬けとチャーハン
カレーだから福神漬け?
ごちそうさまでした。
卓上調味料など
【店舗情報まとめ】
●住所:〒020-0403 岩手県盛岡市乙部4地割128−1
●営業時間:10:30〜14:30
●定休日:日曜日、祝日
●席数:カウンター 7、2人掛けテーブル 1、4人掛けテーブル 1、4人掛け小上がり 2
●精算:後払い 現金のみ
●駐車場:店の前
地図
ストリートビュー
駐車場は店の前
メニュー
営業時間、定休日
看板
外観
前回訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com
一言コメント:
・かなりあっさり味噌とパッツン気味の麺。すご~~く良かった🥰
・前も思ったけど、奥様かな?店主様との会話はヒソヒソ。客への提供に関して、いろいろ話しているんだろう。阿吽の呼吸ではないが、息はピッタリだと感じた👍
・最近の情勢だとお値段はもっと上がっても仕方ないだろうが、いつまでも残ってほしい町中華屋さんの一つなのは間違いない😊
それではまた!