皆さんこんにちは！
この日は弘前市中心部に用事。あまり弘前中心部に用事のないオイラ、この時とばかりに中三デパートへ。
レトロな地下の食品売場。
フードコートには3店舗分のお店が運営できるスペースがあったが、前回訪問時は2店舗のみで1店舗分は空きスペースになっていた。
今回訪問するとなんと「中みそ焼きそば」の看板が！！
お隣に店舗を構える「中みそ」さん、今度は焼きそば業界に進出か。。
今回注文したのは
中みそ焼きそば 大盛り 620円
※スープつき
焼きそばのみアップ
「中みそ」さんらしく、大量の野菜と味噌ダレが載っている。
味噌を全体に馴染ませる。
麺がお目見え。
麺リフト
麺は太目のストレートぽい麺。「中みそラーメン」は細麺だけど焼きそばは太麺なんだ。
・味噌ダレ：
けっこうニンニクが効いていて甘めの味噌ダレ。挽肉がいっぱい。中みそ＝味噌ラーメンだから、それを焼きそばで再現したものと思われる。
・麺：
太目でコシがある。この麺、非常にいい。「中みそラーメン」もこの麺でいただきたいなぁ。
・具：
キャベツ、モヤシ、豚コマなど。野菜のシャキシャキ感はかなりいい。
「中みそ焼きそば」
メニュー①
メニュー②
「厚切りチャーシュー丼」もある。
フードコート3店舗の営業時間
フードコート3店舗のメニュー一覧
拡大しないと分からないと思うけど、「山忠」さんの「中華セット」880円（中華そばと小盛チャーハンのセット）が気になる。
【店舗情報まとめ】
・住所：〒036-8182 青森県弘前市大字土手町４９−１ 中三弘前店 B1F フードコート内
・営業時間：10:00~18:30（L.O.)
・定休日：なし（中三に準ずる）
・席数：いっぱいある。以前より間隔空けていたが、フードコートのスペースをはみ出してたくさん席を増設
・精算：前払い ※キャッシュレス対応、確認忘れた
・駐車場：提携駐車場あり。前回訪問時と変更あり。「お買い上げ金額1円以上で3時間（600円分）サービス」のところもある。詳細は中三公式HP参照。
外観①
向かって右側が「中みそ」さん。
外観②
向かって左側が「山忠」さん。
一言コメント：
・鉄板で焼いている。野菜のシャキシャキ感は鉄板焼きだからか？？
・焼きそば、空いていても提供までに時間かかる。急いでいる時は避けた方がベター。
・13時過ぎに食べて15時過ぎにはお腹空いてた。大盛りにしたのに。麺の量、売価設定高くしても増やしていただきたい。ただ、オイラの燃費が非常に悪いだけかもしれない。。。
地図
参考：前回訪問時、「中みそラーメン」を食べた時のレポ。
harusakikai.hatenablog.com
それではまた！
