皆さんこんにちは！
この日は秋田県能代市の「お食事処 さくら亭」さんを訪問。
秋田県北部は昔から馬を食べているのは知っていたが、この「さくら亭」さんは存じ上げなかった。
オイラが知ったのはコチラがきっかけ。
g13longkillさん：
ぢつは、、、「さくら亭」さんのブログアップされた日、オイラは秋田市内に宿泊。翌日に訪問してました。。。
この日の注文。
馬トロ丼 1,100円
口頭で注文。
水はセルフコーナーにある旨を告げられる。
アイスコーヒーもあった。
ランチタイムから時間経ってからの訪問。当然あまり残っていない。
また、かき氷は有料。
セルフコーナーからゲットしてきた「ところてん」。
チューブの「カラシ」、出しすぎちゃった。。
そういえば「ところてん」は今シーズン2回目だ。前回も秋田県だった。
そうこうしているうちに到着。
到着
ワサビと醤油をかけて食べるよう、優しく言われる。
※セルフコーナーも優しく言われたし、オイラが明らかに初訪問なのが何故かバレていた(￣▽￣;)
メインディッシュに近づく。
味噌汁
お馬さん、凍っているよ。
混ぜる
写りが悪いが、ちょっと水分多めのご飯。炊き立てかな？
混ぜた
ワサビ醤油
投入！
ちょっと足りない。
もういっちょ！
「ハイド～ンドン♪ ハイジャ～ンジャン♫」
たかがワサビ醤油を何度か投入するだけなのに、「わんこそば」の食べている時の給士さんを思い出す。
珍しくワサビが無くなった。
あんなにあったのに。。
コショウ系、唐辛子系含めワサビも当然だが、辛いのニガテなオイラにしては珍しい😲
お馬さん以外にネギ、大葉なども入っている。
コレがいいアクセント♪♫
凍っていたお馬さん、トロっとしてきた🥰
うん、美味しい♪♫
個人的な好みだが、欲を言えばご飯の水分、もう少し少なめの方がオイラは好き。
キュウリの浅漬け。
あっさりしていてオイラ好み。
ごちそうさまでした。
ご飯二ツブ残っていたので、写真は割愛🙇
ところん、おかわり。
アイスコーヒーをいただきながら、夏の風物詩を堪能♪♫
メニュー①
メニュー②
メニュー③
メニュー④
メニュー⑤
メニュー⑥
ラーメンもあるよ。
メニュー⑦
季節限定
秋田魁新報社に掲載された時の記事。
レジ前にある「今日のランチ」。
たぶん、ちゃんと見た方がいいと思われる「こだわり的」な部分を拡大。
【店舗情報まとめ】
●住所：〒016-0179 秋田県山本郡能代市浅内鵜川堺１－４
●営業時間：11:00～14:00、17:00～20:00（LO.）
●定休日：月曜日
●席数：お座敷 24 席、小上がり 8 席、カウンター 6 席、椅子テーブル 8 席
●精算：後払い。現金以外にキャッシュレスは交通系など。カードも大丈夫。edy可。
●駐車場：店の前
※営業時間、定休日、席数は公式HPから引用。
地図
外観
お隣は桜田畜産さんの直売所。
国道7号挟んだ向かい側は産直。
一言コメント：
・けっこうご飯多め。事前の下調べでご飯大盛りにした方がいいような気もしたが、物足りないとは感じなかった。
・公式HP拝見した。自社牧場があり、牛200頭、ウマ100頭を飼育している。
・ラーメンも提供しているので「秋田県ラーメン」にもカテゴライズした。
そっちの方が見て下さる方多いので（独り言♪）
・「地方あるある」だが、お店に来た芸能人さんの写真が多数飾られている。やはり地元の有名店なんだね。
それではまた！
