皆さんこんにちは!
この日は岩手県滝沢市室小路の「満州ニラら〜めんの店 さかえや」さんを訪問。通称「満ニラ」。
子どもが小さい頃は食費もあまりかからなかったので、訪問頻度は高かった。
過去記事調べたら、2年前の11月以来の訪問。
12月のPayPay20%還元キャンペーン自治体でのPayPay利用で、ちょっとでもおトクに利用したいと思って😄
もともと花巻市が本店(発祥)で、そちらの「元祖満州にらラーメン さかえや本店」さん。
滝沢市の「満州ニラら〜めんの店 さかえや」さんとは経営が別。
滝沢市の「さかえや」さんは「株式会社ニッチコーポレーション」が展開するグループ店の一つ。
グループ店としては「正太郎」さん、「二代目 正次郎」さん、「手打ちそば 極楽野」さんなどがある。
会社名で検索かけると出てくる。
で、「ニッチコーポレーション」さんの本社住所は「さかえや」さんと同じ。
おっと、話がそれた( ̄▽ ̄;)
この日の注文。
満州ニラ納豆らーめん(中) 850円
ごはん(小) 100円
確か、麺の量はそれほど多くなかったような。。
らーめん、(大)にしようか迷ったが(中)にしてみた。
ごはんも注文したし。
着丼
表面に見えるのは納豆、刻み紅ショウガ、ニラ。
ごはん(小)
たくあんも付いてくる。
全景
●スープ:
シンプルに鶏ガラがベースだと思われる。
スープそのものはあっさりシンプルだけど、ラー油その他旨味成分などいろいろなものがミックスされて、旨辛いスープ。
辛いのニガテなオイラは、最初スープを一口飲むと咳込む💦
でも後引く美味しさなんだよね。。
具
豚肉も入っている。
●麺:
細めで縮れ。ややヤワめ。オイラが写真撮りながら食べているせいもある。
デフォでのびるのが早そうなタイプ。
空いていたので提供まで早いが、早く食べないとヤワヤワになってしまう。
納豆は「ひきわり」
納豆にラーメン??て思う方がいると思うが、納豆入りラーメンは盛岡近郊の方にはお馴染み。
※当然、盛岡近郊の方でもニガテな人はいる。
ただ、ここまで「納豆です」って主張している納豆ラーメンは初めてかも。
このスープと納豆の組み合わせ、オイラはけっこう好きかも🥰
具をごはんに移動
ニンニクの芽も入っている。
けっこうジャンキー♪♫
タマネギも入っている。
でもクタクタに煮込まれており、タマネギ独特の味は感じない。
穴あきレンゲ、ありがたい😊
ニンニク
スライスニンニクも入っている。
後引くスープ。
辛いのにクセになる。コレは何でだろう?
ごちそうさまでした。
卓上調味料
奥に酢があるので、この辛さについて行けなかったら酢を入れるといい。
券売機
同じグループの「二代目 正次郎」さんと同じだ。
卓上メニュー(オモテ)
卓上メニュー(ウラ)
【店舗情報まとめ】
●住所:〒020-0634 岩手県滝沢市室小路652-2
●営業時間:11:00~15:30
●定休日:木曜日
●席数:カウンター 7、2人掛けテーブル 4、4人掛けテーブル 2、奥に小上がりもある
●精算:券売機 PayPay利用可
●駐車場:店の前と横 けっこうある。恐らくニッチコーポレーションさんの敷地なので、最も遠い奥の方までOKだと思う
地図
外観
店の横にも駐車場がある。
一言コメント:
・「へのへのもへじ」のエプロン、なくなっちゃったのかな・・・。
・ほぼ盛岡と言ってもいい場所にあるので「満ニラ」を食べたい時、オイラにとって身近でありがたい。ただ、ボリューム的にはごはん(小)つけても、けっこう物足りない。
・花巻市の「元祖満ニラ」さんの公式HP見たら、看板メニューは同じだが、他のメニューやお値段もけっこう違う。花巻のお店に行ったのは2014年が最後。近いうちに行ってみたいと感じた。
・お約束というか、、納豆繋がり。直近の12月12日(日)TBS系「せっかくグルメ」に登場した納豆を使ったラーメン屋さん。但しお店は総本店ではなく、JR盛岡駅ビル内。
「せっかくグルメ」繋がりで、おススメは「塩ホルモン」として同じ日に放送された「ブッチャー軒」さん。但し塩ホルモンは食べていない。
当時テレビ見ていて、興味持っていた方はどうぞ。
それではまた!