皆さんこんにちは！
8月中旬、お盆期間中のこの日は青森県田子町の「田子町ガーリックセンター」さんを訪問withムスメ②。
ランチは「田子町ガーリックセンター」内にあるレストラン「ギルロイカフェ」さん。
まあ、最近は訪問から2ヶ月くらいタイムラグあることも少なくないのでご容赦🥹
仕事で田子町付近には全く行くことがないオイラ。
にんにく好きな者としては「田子産にんにく」のブランド力は知っているが、何せ行ったことがない。
マイカーを使える時間帯に制約あるが、ムリして行ってみた♪♫
ガーリックセンター売店に入ってからすぐ、奥の「ギルロイカフェ」さん入口を見る。
満席｡｡｡＿|￣|○
まあお盆期間中で連休、且つ遅い時間なので仕方ない。
更に…
ガーリックステーキごはん 完売
｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
ぢつわ、、コレを目指してはいたんだが…
後で調べると、どうやら特に週末は事前予約しておいた方がよかったみたいだ。
完全に事前のリサーチ不足(￣▽￣;)
名前書いて、しばらく待って入店。
注文は端末で。
この日、オイラの注文。
みそにんじゃあ麺 900円
ムスメ②の注文。
にんベコラーメン 970円
※「にんベコ」ってなんですか？」って聞いてみた。すると「にんにくと『ベコ＝牛』」とのこと。
なるほど。
そういえば青森県出身の歌手で「♪銀座で『ベゴ』飼うだ～～♫」って歌ってたことを思い出した。
その他の注文。
田子にんにく餃子 400円
小ライス 120円
注文確定後、端末をよく見返したら「おろすにんにく」と「おろしにんにく」がゼロ円だ。
「おろすにんにく」と「おろしにんにく」は違うみたい。
※後掲のメニュー写真参照。
てことで…
おろすにんにく 0円
待つ
まずは「おろすにんにく」到着。
田子産のにんにく💕
待っている間、こうやって自分で何かをして待つのも( ・∀・)ｲｲ!!
ゴム手袋が付いているという心遣い、何気に嬉しい☺️
とんかつ屋さんでゴマを擦って待つときのウキウキ感に似ている♪♫
おろした。
当然にんにく香るが、ドギツイ感じのニオイではない。
やっぱ「田子にんにく」だから？🤔
着丼
辛味豆板醬
端末での注文時は確か「辛味豆板醬のトッピングなし」だったと思う。
「別皿」で追加要請した。
「みそにんじゃあ麺」全景
続いて小ライス到着。
ライスには「にんにくふりかけ」とご飯の上にスライスにんにくが。
コレがオイラの注文全景
なんか、十分「にんにくづくし」だ😍👍
餃子到着
遠くに見えるムスメ②の注文含め全体。
●スープ：
まずは香り。にんにく香るがコチラも「おろすにんにく」同様、ドギツイ香りではない。
飲んでみると、味噌はあっさりめ。
で動物系も感じるがこちらもクドくない。全体的には、ややこってりした印象。
多くの人に受け入れられそうな感じの、気持ちこってりとにんにくを感じるスープ😋
ただ、にんにくやこってり感はオイラが鈍感なのかもしれない。
●麺：
中太、縮れ。コシもしっかりしているが、しっかりしすぎていない。
スープ同様、麺も万人ウケするタイプ👍
場所や客層柄、年齢層も幅広い。味と麺、客層の最大公約数を考えていくとこういうスープと麺の組み合わせがベストなんだと思う。
おろすにんにく、一部投入。
再度スープ
あ、たぶんコレでスープが完成形に近づいたかも✨
「おろすにんにく」の投入で、一気に味が「にんにく味噌ラーメン」ぽい感じになる🥰
にんにくは全部入れる。
ちょっとムスメ②に取られてはいたけど。
オイラはにんにくを2個おろしても嬉しいかも💕
再度麺
そーいえば、挽肉だけを味見するの忘れていた(￣▽￣;)
後半になっても、着丼時と同じ麺の食感が継続されている。
餃子
にんにく入っているはずだが、既にラーメンににんにく入れているので、餃子単体でのにんにく感は分からない(￣▽￣;)
小ライスについてくるスライスにんにく。
酸味があるので「にんにくの酢漬」のように感じた。
最後の方で辛味豆板醬を入れる。
辛すぎたら修整きかないので、辛さ耐性低めのオイラにとっては食べ終わる直前あたりでの投入がちょうどいい✨
豆板醬入れると度々思うんだけど、同時に塩分濃度も増すのがねぇ。
ご飯には「にんにくふりかけ」も試す。
穴あきレンゲ
挽肉あるので「穴あきレンゲ」あるのがありがたい👍
ごちそうさまでした
ムスメ②の「にんベコラーメン」。
接写
スープ
白濁した色あいのスープは牛さんの出汁なんだろうが、見た目よりはあっさりに感じる。
ムスメ②は途中から「おろすにんにく」を少量入れて食べていた。
ところで、、ムスメにしてはだいぶあっさりしているものを注文したな…と思っていた。
ブログアップ時に気づいたこと。
オイラとムスメ、自分の注文と違うものを食べていた(￣▽￣;)
ぢつわ、、オイラが「にんベコラーメン」でムスメ②が「みそにんじゃあ麺」を注文していた。
お互い気づかず完食。オイラもブログアップする段階まで気づかなかった。メニュー写真を改めて見返して気づいた(￣▽￣;)
当然ムスメ②は気づいていないはず🤣
まあ、言わない(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
2つのラーメンを同時に。
食後のデザートとしてソフトクリームを追加。
月曜日は「ソフトクリームMIX」が300円のところ200円になる。
白にんにく入り（ミルク） 250円
白・黒ミックス（ミルク・チョコ） 300円→200円（月曜日のみ）
ソフトクリームにもにんにくが入っているみたいだが、既に「おろすにんにく」でマヒしているからか？コチラもにんにくは感じず。
ただ、コーンを食べるとにんにくを感じたような気がした。
会計時にお店の方に「コーンににんにく入ってますか？」と聞いたら「いいえ」(￣▽￣;)
なんというバカ舌🤣
やっぱソフトクリームに、にんにくが入っているとのこと。
卓上メニュー
表紙
ガーリックステーキごはん
数量限定。
予約は受け付けている。
ソフトクリーム、ドリンク類。
「おろすにんにく」と「おろしにんにく」の案内。
にんベコラーメン
にんじゃあ麺
にんにくラーメンとおにぎりなど。
ざるラーメン、餃子など。
麺類以外のメニュー
有名店とのコラボメニュー
ニク類
にんにくの丸焼き、ピザ。
その他
営業時間など。
卓上調味料類
店内
いろいろな方のサインがある。
レストラン入口付近
レストラン入口の左奥は売店。
【店舗情報まとめ】
●営業時間：
平日：11:00～14:00（L.O.13:45）
土日祝：11:00～15:00（L.O.14:45）
●定休日：不定休
●席数：ボックス席多数
●精算：後払い 現金以外にキャッシュレス多彩
●駐車場：店の前 多数
地図
タッコーラ買ってきた😎
外観
外観、引きで
田子町からの帰り、岩手県北エリアってあまり行くことがないのでちょっくら寄り道♪♫
岩手県一戸町の「御所野遺跡」。
コチラ「北海道・北東北の縄文遺跡群」の構成資産の一つとして、2021年7月に世界遺産に登録された縄文時代の遺跡。
駐車場から本館までの通路。
時間なかったので駆け足だった。
入館料払って展示物を見る。
パンフレット。
竪穴式住居もあったが時間もない、雨上がり後で湿度も高く、カンカン照りで暑かったなどいろいろな事情あってやめた。
時間に余裕をもって、再度行ってみたいと思った。
一言コメント：
・田子町には合計3店舗で「ガーリックステーキごはん」を提供しているって、パンフレットに書いてあった。でもパンフレット持ってきたはずが、どっか行っちゃった(￣▽￣;)
と思ったら、公式HPあったのでリンク張っておく。3店舗とも、予約は前日までと記載あり。
www.takkogarlicsteak.com
また「田子町ガーリックセンター」さんの公式HPとXのリンクも張っておく。
公式HP
www.garlicenter.com
公式X
Tweets by garliccenter229 x.com
・オイラの隣に座った後続客は、どうやら「ガーリックステーキごはん」を前日までに予約していたっぽい。チラチラ見ていたが、やっぱめちゃくちゃ気になった😍
やっぱ、コレは絶対食べたい✨
・この日はホント、「🧄にんにくづくし」だった😋
それではまた！
