皆さんこんにちは！
11月下旬のこの日は、花巻市桜台の「担々麺房 麺担品」さんを訪問。
SNS他で気になっていて、けっこう前から行ってみたかったお店。
まずは週末の午後、ヨメを職場まで送って行った後にオイラがマイカーを使うことができた時のお話し。
Google見ると普通に週末も営業しているように見受けられた。が、何度か週末行ってもお休み…
週末のある時、クルマ降りてみると…
「人手不足により土日祝日を休業」との掲示。
あ、だから週末、いつ行ってもお休みだったのね😭
そのうちGoogleでも「定休日：土日」に更新されていた。
てことで平日、花巻方面に行く言い訳作って行ってみた(｀･ω･´)
花巻市PayPay20％還元キャンペーンの期間中も関係しているのか？13時半頃だけど、店内ほぼ満席。
この日の注文。
太陽の担々麺 950円
五目炒飯（小） 350円
稗カレー粉一口ごはん 平日ランチタイム無料
待つ
頭上にはメジャーリーガーさんのお写真。
ココは花巻市だもんね♪♫
そうこうしているうちに、まずは炒飯到着。
着丼
オイラ、ワクワク🤗
一口ごはん
センターの粉末が「稗カレー粉」なんだろう。
全景
「半炒飯」注文しておいて、サービスだから更に「一口ごはん」もいただいちゃうところが、とってもビンボー性。
でも完食できる自信あるし(｀･ω･´)
●スープ：
担々麺独特のゴマの風味や唐辛子系やシビレ系を感じるが、そこまで濃厚ではない印象。
全体的に辛さ耐性低めのオイラにとっては、スープを飲みやすいタイプ😋
●麺：
やや黄色味強めの縮れ。食感は比較的しっかりめ。
食べ進めていっても、しっかりしたコシが継続するタイプ👍
玉子と麺
フライパンで焼いたであろう底面はコゲがない程度にしっかりめ、表面は半熟のトロっと感が( ・∀・)ｲｲ!!
デフォルトでそこまで辛くないが更に辛さがマイルドになり、他に半熟玉子のトロ～リしている部分が麺に絡みつく😋
スープと玉子の相性はバツグン💕
玉子単体
味付けはシンプルだと思う。スープの味を邪魔しないためなのかな。
スープをごはんへ
稗カレー粉だけをペロリしてみようとも思ったがやめた。
メニューに「稗カレー粉」って記載ある通り、ややスパイシー。
担々麺のスープとは全く違う「稗カレー粉」のスパイス感がまたいい😋
ココでけっこう汗ダクになる。
スープ奥底には挽肉が沈んでいた。
たぶん最初から気づかないうちに挽肉は食べていたんだと思う。
ようやく炒飯を食べ始める。
具材はシンプル。
けっこうパラパラ。で、塩コショウもそこまで強くない。
細かいコロチャーもチラホラ。
個人的に好みの炒飯👍
ごちそうさまでした。
注文方法
タブレットで注文。
タブレットでの注文は最近増えてきた。「麺担品」さんはｑ
注文の仕方が細かく記載されている。
実際のタブレット
実際に「太陽の担々麺」をタップ。
進むと「トッピング」の画面へ。
五目炒飯（小）も追加。
最後に確認画面。
注文完了。
平日ランチタイムのサービス。
おコメのお値段上がっているのに、大変感謝🙇
トッピングのおすすめ例
「野菜盛り」を追加したら、なんか○○インスパイアぽい🤣
今度コレやってみたいな。
メニュー表。
※普通はテーブルに置いていない。
会計時、「あ、あの、、メニュー表ありますよね。差し支えなければ撮らせていただいてもよろしいでしょうか？わ、私、、ブログというものをやっておりまして…」などとキョドりながら説明。
すると快諾いただいた。
ありがとうございます🙇
メニュー詳細①
「太陽の担々麺」、その下の「旨辛担々麺」ともに「濃厚」と「激辛山椒」がある。
また「カラ増し」や「シビ増し」なども追加可能。
オイラは「太陽」の「濃厚」でもいいかも✨
メニュー詳細②
担々麺以外も提供している。
メニュー詳細③
サイドメニュー
やっぱ「野菜盛り」が楽しそう♪♫
メニュー詳細④
夏メニュー。真冬の今時分は、残ったメニューも提供終了しているだろう。
