主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

秋田県内陸北部(大館・鹿角等)

『中華そばINNOVATION』「背脂ねぎ中華+なんこつハーフ」秋田県大館市桂城

皆さんこんにちは! 10月下旬のこの日は、秋田県大館市桂城(市役所の近く=町中)の「中華そばINNOVATION」さんを訪問。 公式SNSを辿っていくと、この地でのオープンは’22年11月っぽい。 オイラのにとっては、気づいたらオープンしていたラーメン屋さん。 …

『山城屋』「魚介豚骨ラーメン+ガーリックライス」秋田県大館市早口

皆さんこんにちは! 9月上旬のこの日は、秋田県大館市早口の「山城屋」さんを訪問。 大館市早口?どこ??と思う方が多いと思う。だいたい、「国道7号の大館⇔北秋田市鷹巣の大館寄りで、国道からちょっと入ったところ」と言えばいいかな。 いや、分からない…

『中華そばZEN』「中華そば(魚介系/煮干油)+気まぐれご飯」秋田県北秋田市鷹巣地区

皆さんこんにちは! 6月中旬のこの日は秋田県北秋田市 JR鷹巣駅近くの「中華そばZEN」さんを訪問。 オープンは2022年7月みたい。 かなり気にはなっていたが、高速がある程度開通してからはどうしても素通りすることが多い北秋田市。 近くでお仕事もあったの…

『八幡平ドライブイン』「チゲラーメン+半ライス」秋田県鹿角市八幡平

皆さんこんにちは! 6月上旬のこの日は、秋田県鹿角市八幡平の「八幡平ドライブイン」さんを訪問。 ※この辺は鹿角市花輪ではないのね...鹿角市は南北に長いから、大雑把に南から八幡平、花輪、十和田と勝手に認識。まあ、どうでもいい話( ̄▽ ̄;) 場所は東北…

『錦 大館本店』「ネギ味噌」秋田県大館市釈迦内

皆さんこんにちは! 5月下旬のこの日は、秋田県大館市釈迦内の「錦 大館本店」さんを訪問。 ワケあって、たびたび秋田市内でランチをご一緒させていただく取引さんと大館市内で一緒に夕飯♪♫ 「錦」さんは大館市に本店がある。秋田市、北秋田市、弘前市などに…

『寿ドライブイン』「にんにくラーメン」秋田県鹿角市花輪 ※他にJR花輪線 十和田南駅のスイッチバックの写真

皆さんこんにちは! この日は秋田県鹿角市花輪の「寿ドライブイン」さんを訪問。 感染症対策で、長らく入口には「県外NG」が貼られていたので、訪問できなかった。 コレは仕方ない。特にチェックしている様子はなさそうだったが、岩手在住の人間がブログアッ…

『たんぽぽ』「辛口ニララーメン」スーパーいとく内のフードコート?にて○○インスパイア 秋田県大館市御成町

皆さんこんにちは! この日は秋田県大館市の「たんぽぽ」さんを訪問。 「たんぽぽ」と言っても、大館市民ですら知っている人は少ないかも。 その「たんぽぽ」さんがあるのはスーパーマーケット「いとく 大館ショッピングセンター」3階のレストラン街。 スー…

『ハンサム侍』③「醤油ラーメン(ヤサイマシ、他普通)」秋田県鹿角市

皆さんこんにちは! この日は秋田県鹿角市の「ハンサム侍」さんを訪問。 外は真っ暗だけど、一応ランチ。。 明るい時間帯に、ランチを食べそびれた( ̄▽ ̄;) 調べると「ハンサム侍」さんは2017年12月にオープンしたっぽい。 「ヤサイマシ」がウリの二郎インス…

『高橋旅館 お食事処 憩』②「ざるそばとマグロ握り寿司(6貫)」 旅館のランチ 秋田県上小阿仁村

皆さんこんにちは! この日は秋田県上小阿仁村の「高橋旅館」さんを訪問。 旅館だけど、同じ敷地内の併設スナックでランチを提供している。夜の飲み屋さんがどうなっているのか、全くもって不明。 オイラは2回目の訪問。1回目の訪問は2020年の春。約2年半ぶ…

『バク豚696』②「まぜそばブラック(中)+豚1枚」秋田県大館市

皆さんこんにちは! この日は秋田県大館市の「バク豚696(バクトン ロクキュウロク)」さんを訪問。 オープンは2022年5月。オイラはオープン数日後に一度訪問。 気になっていたメニューがあり、再訪してみたかった。今回はオープンから半年程度経過してから…

『町のらーめん屋 織しげ』「らーめん(細麺)+背脂トッピング+チャマヨ丼」’22年7月7日オープン 秋田県大館市

皆さんこんにちは! 7月も下旬に差し掛かりつつあるこの日は、秋田県大館市の「町のらーめん屋 織しげ」さんを訪問。 グランドオープンは2022年の7月7日。6月28日から「プレオープン」としてメニュー絞って営業開始。 最初はTwitterかブログまとめサイトで新…

『ドライブイン ヨッホー』本日のおすすめ「正油ラーメン+ミニ豚肉丼」秋田県鹿角市八幡平

皆さんこんにちは! 5月下旬のこの日は秋田県鹿角市八幡平の「ドライブイン ヨッホー」さんを訪問。 場所は東北自動車道 鹿角八幡平インター降りてすぐ。 昭和レトロ感漂うドライブインさんが周辺にはもう一軒ある。どちらにしようか迷ったが、今回はコチラ…

『風穴ドライブイン』「津軽ラーメン・ミニカツ丼セット」秋田県大館市

5月中旬のこの日は、秋田県大館市の「風穴(ふうけつ)ドライブイン」さんを訪問。 たま~に通る秋田県と青森県を結ぶ国道7号。 外観、なかなかいい味出してるな~~などと思いながら、しばしば素通りしていた。 この日は秋田県北から津軽方面へ移動のため、…

『バク豚696』「バク豚ラーメン(中)+豚1枚」秋田県大館市

2022年11月17日更新最新訪問レポharusakikai.hatenablog.com ↑ 更新ここまで。 皆さんこんにちは! この日は秋田県大館市の「バク豚696(バクトン ロクキュウロク)」さんを訪問。 大館市内には二郎インスパイアを提供しているラーメン屋さんは数軒ある。但…

『煮干中華 あさり』③「肉煮干そば(ウラで!)+ごはん」秋田県大館市

皆さんこんにちは! この日は秋田県大館市の「煮干中華 あさり」さんを訪問。 住所は大館市川口。地元でないオイラからすると大館郊外の早口の方。 去年は「第3回」、今年は「第4回」が放送された「秋田ラーメン総選挙」で上位に来ていたお店。 去年の2021年…

『魚醤らーめん ひいらぎ』「魚醤ら~めん+ライス小」秋田県大館市有浦

皆さんこんにちは! 5月も半ばに差し掛かっているのに、未だに4月に訪問したお店のレポ。 この日は秋田県大館市有浦の「魚醤らーめん ひいらぎ」さんを訪問。 どのエリアでオイラのブログを読んでいただいているかは、人によって違う。 ある程度大館市のこと…

『梅正屋』「とんこつラーメン」※ラーメン、鐵鍋で提供 秋田県大館市

皆さんこんにちは! この日は秋田県大館市の「梅正屋」さんを訪問。 場所は鹿角市から大館市方面へ国道103号を西に走っていると、国道285号との交差点、信号手前。ちなみに信号奥は桜木屋さんの本店。 この日の注文。 とんこつラーメン 750円 今回、まずは卓…

『佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず』③ 「新正油+半チャーシューごはん」秋田県大館市片山

皆さんこんにちは! この日は秋田県大館市片山の「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」さんを訪問。 久しぶりだと思ったら、2019年9月以来の約2年ぶり。 桜木屋が超有名な大館市のラーメン屋さん。でもコチラも人気店でオイラもたまに行っていた。 ただ駐車場が…

『御食事処 花善』②「比内地鶏塩ラーメン+鶏めしセット」秋田県大館市

皆さんこんにちは! この日秋田県大館市、JR大館駅前の「御食事処 花善」さんを訪問。 花善さんと言えば、駅弁の「鶏めし」で有名なお弁当屋さん。地元の大館では御食事処を営業している。 オイラは2回目の訪問。 この日の注文。 比内地鶏塩ラーメン+鶏めし…

『自家製麺 鶏中華そば だまや』⑤「塩らぁめん 味玉入+白飯」秋田県鹿角市十和田

皆さんこんにちは! この日は秋田県鹿角市十和田の『自家製麺 鶏中華そば だまや』さんを訪問。 実はこの日、秋田県北の地元の食堂さんに行こうと思っていた。 時間ずらしてそこに訪問。入口まで行くと「県外在住の方お断り」の貼り紙。 秋田県は知事が率先…

『赤から 竹本商店 大館店』② ゴーゴーカレー®監修 金沢カレー研究所「ロースカツカレー」をテイクアウト 秋田県大館市

皆さんこんにちは! 8月下旬のこの日は秋田県大館市に宿泊。 通り慣れた大館市内の道路を走っていると「ゴーゴーカレー」の看板が。 その看板、「赤から 竹本商店 大館店」さんの店の前。 もともと「赤から 大館店」としてオープン。その頃に1~2回は行った…

『拉麺 雅龍(まさしりゅう)』②「柚子塩ラーメン+ライス」秋田県大館市

皆さんこんにちは! この日は秋田県大館市、JR東大館駅前の「拉麺 雅龍(まさしりゅう)」さんを訪問。 過去に一度、訪問歴アリ。 前回いただいたのは「エグ煮干」。 その際、煮干しの「えぐみ」について教えてくださった、優しくて気さくな店主様。 この日…

『赤から 竹本商店 大館店』「油そば」をテイクアウトしてみた 秋田県大館市

2021年9月8日更新最新訪問レポharusakikai.hatenablog.com ↑更新ここまで。 皆さんこんにちは! この日は「赤から 大館店」さんで「竹本商店 大館店」さんのテイクアウトを利用してみたので、そのレポ。 「赤から」なの?「竹本商店」なの???など、ご存知…

『麺屋KON』「煮干そば」 秋田県北秋田市鷹巣 ※大館の名店「煮干中華あさり」出身の店主 '21年6月11日オープン

皆さんこんにちは! この日は秋田県北秋田市鷹巣の「麺屋KON」さんを訪問。 こちら、秋田県大館市の名店「煮干中華あさり」さんご出身の方がオープンさせたお店。 開店日は6月11日。 今年(2021年)1月下旬、惜しまれつつ閉店した「九州ラーメン博多」さんの…

『麺屋ZERO Plus(ゼロプラス)』 「白胡麻味噌担々麺」+「青ガエル」復活! 秋田県大館市

皆さんこんにちは! この日は秋田県大館市の「麺屋zero plus(ゼロ プラス)」さんを訪問。 この日の注文。 白胡麻味噌担々麺 780円 ※今回、初訪問だったのでメニュー「当店イチ押し」と表示されていたコチラをいただくことにした。 着丼 スープの表面、練り…

『自家製麺 鶏中華そば だまや』④ 「鶏白湯しょうゆ」 秋田県鹿角市

皆さんこんにちは! ブログやっていると、いろいろな経緯があってアップした日と訪問した日にタイムラグが生じることが多々ある。 訪問した順番にアップすればいいんぢゃね??と思うだろうが、そうはいかない事情もあったりする。 週間・月間の限定メニュー…

『平和軒』 創業昭和10年の老舗食堂にて「ワンタン麺+半チャーハン」 秋田県鹿角市

皆さんこんにちは! この日は秋田県鹿角市花輪の「平和軒」さんを訪問。 この日の注文。 ワンタン麺 600円 半チャーハン 300円 ワンタン麺 麺が見えない。。 半チャーハン 刻みチャーシューっぽい色したものが多数ある。 全景 ●スープ: ・一口すすると動物…

『秋北食堂』 秋北バス本社併設の食堂にて「ミニカレー+みそらーめん」 秋田県大館市

皆さんこんにちは! この日は秋田県大館市の「秋北食堂」さんを訪問。 この日の注文。 ミニカレー+みそらーめん 730円 みそラーメン いかにも食堂の味噌ラーメンぽいシンプルなビジュアル。 カレー 全景 セットのカレーは「ミニ」のはずだが、ミニとは言え…

拉麺 雅龍(まさしりゅう) 「エグ煮干し」 秋田県大館市

皆さんこんにちは! この日は秋田県大館市の「拉麺 雅龍(まさしりゅう)」さんを訪問。 定期的に大館市に仕事で行っているオイラ、最近まで「雅龍」さんを存じ上げなかった。 知ることになったのは「飲まずにやってられっか。」さんの記事。nomazuni.hatena…

煮干中華 あさり② 期間限定「煮干の台湾風ラーメン」! ※平日限定 +大館に移った「青ガエル」一般公開 秋田県大館市

皆さんこんにちは! 昨日のブログで書いたオイラの悩みについてアドバイス下さった方、ありがとうございました。参考になりました。 この日、というか昨日オイラは秋田県北部にいた。 取引先さんから聞いた、とある町中華屋さんに行きたいと思い。。いや、違…

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