主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。40代就職氷河期世代、節約のために土日は外食あまりせず。

秋田県ラーメン

十八番 能代屈指の有名店もコロナの影響で空いていた 秋田県能代市

訪問日:2020年5月15日 皆さんこんにちは! この日、予想外に早くアポイントが終わり、お昼頃に能代にいた。何件か行きたい候補があったが、たまたま合流した取引先さんと一緒にラーメンを食べることになった。 実はこの方、以前オイラと一緒に秋田市内の「…

初代麺屋 とのさき 毎日「本日限定麺」提供! 秋田県秋田市 

皆さんこんにちは! 訪問日:2020年5月14日 今回初訪問の「初代麺屋とのさき」さん。 以前この通りを何度か通った時に、必ずと言っていいほど行列が出来ていた。そのうち行ってみたいと思っていたのが、この日ようやく訪問できた。 ジャンクなMAZASOBA 820円…

極上拉麺 ハンサム侍 ※秋田県北では激レアな二郎インスパイア 秋田県鹿角市

皆さんこんにちは! 4月下旬のことだけど、この日は秋田県鹿角市の「ハンサム侍」さんを訪問。しばらく訪問してないと思い過去のブログ漁ったら、前回訪問は’19年4月だった。一年ぶりの訪問。 地元の人しか分からないと思うが前日は鷹巣、この日午前中は能代…

打ち立て中華そば 自家製麺 5102(こてつ)② 秋田県秋田市 金曜日限定『虎二郎』 初挑戦! +テイクアウト実施中

お断り ・この内容、「東北・新潟緊急共同宣言」が出された2020年4月24日夕方より前の4月24日の昼時に訪問した時のものです。 皆さんこんにちは! 「自粛」の流れの中、ラーメン屋さん訪問レポをアップするのはややためらうが、コロナ明けの参考になれば。 …

竹本商店 つけ麺開拓舎② 秋田県秋田市 テイクアウト開始!

お断り ・この内容、「東北・新潟緊急共同宣言」が出された2020年4月24日より前の4月23日に訪問した時のものです。 皆さんこんにちは! この日は秋田市土崎の「竹本商店 つけ麺開拓舎」さんを訪問。 久しく来ていないと思いブロブの履歴を漁ると、去年6月以…

竹本商店 煮干しセンターあじと④ 秋田県秋田市

皆さんこんにちは! この日は「竹本商店 煮干しセンターあじと」さんを訪問。 前回訪問が1月。この日の訪問が3月。けっこう頻度高いと思うが、理由がある。 この日は同じ会社の人が東京から来て同行。秋田新幹線で来たので、着く前にメールで「比内地鶏の親…

万松(まんまつ) 昼は麺類、夜は居酒屋。地元で大人気のお食事処 秋田県潟上市

皆さんこんにちは! この日は秋田県潟上市にある「万松」さんを訪問。 普段この辺を通ることは全くない。取引先さんとラーメンの話をしていたらおススメされたので行ってみた。 今回注文したのは 特製 唐人(とうじん)チャンポン 920円 辛さはノーマルお店…

自家製麺 鶏中華そば だまや ※こだわりの鶏白湯、リピ確定! 秋田県鹿角市

皆さんこんにちは! この日は秋田県鹿角市の『だまや』さんを訪問。コチラのお店、19年9月オープン。 今回は券売機にてこちらをポチる。 鶏白湯 しょうゆ 大盛 880円 税込 着丼 丁寧な仕事ぶりが感じられる見た目。 スープ 鶏白湯だが、ドロっとはしていない…

博多ラーメン ぞんたく② 秋田市内で博多豚骨といえば、まずはここ! 秋田県秋田市

訪問日:2020年3月18日 皆さんこんにちは! この日は秋田市内の「博多ラーメン ぞんたく」さんを訪問。 過去記事漁ったら、去年の6月以来だった。 第二駐車場に停めてお店まで20mくらい?歩く。店が近づくと独特の豚骨臭♪ いい香り♪ 店内に入り、更なる豚骨…

麺屋 蓮 ※濃厚鶏白湯スープが( ・∀・)イイ!! 秋田県秋田市

訪問日:2020年3月13日 皆さんこんにちは! ご覧いただきありがとうございます。 この日は秋田市の「麺屋 蓮」さん、取引先さんのおススメということで、今回初訪問。 入った瞬間、オシャレとは縁遠いオイラ、けっこうオシャレな内装にビビる。 初訪問、しか…

麺屋 十郎兵衛(じゅろへえ)② 秋田県大仙市大曲 

訪問日:2020年3月2日 皆さんこんにちは! この日は秋田県大曲の「麺屋 十郎兵衛(じゅろへえ)」さんを訪問。 この前いつ行ったっけ??という時にブログって役に立つ。去年の5月だったんだ。 十郎兵衛さん、姉妹店の「自家製麺 佐藤」さんがすぐそばにあり…

秋田犬、比内地鶏、きりたんぽ(味噌たんぽレシピ)、ラーメン等、オイラが好きな秋田県大館市にまつわるエトセトラ

皆さんこんにちは! 今回は一度にまとめて、いろいろご紹介。 紹介するものの共通点は「秋田県大館市」。 まず、秋田県大館市とは? ・秋田県内陸北部に位置し ・人口:7万3千人 ・面積:913.22km2 ※引用:大館市HP ①秋田犬関連 ②比内鶏関連(鶏めし弁当、比…

麺屋もと 自家製麺・無化調、それとレモン 秋田県能代市

訪問日:2020年2月5日 皆さんこんにちは! この日は秋田県能代市の『麺屋 もと』さんを訪問。 今回、昼食を摂るのが14:30過ぎになることになってしまい、オイラが行きたいと思っていたお店数店は終了、普段はあまり気にしない食べログ上位店に行ってみよう…

仙岩(せんがん)峠の茶屋 新幹線を見下ろす食堂 ※昭和レトロ 秋田県仙北市田沢湖

皆さんこんにちは! 今日ご紹介するのは 『仙岩峠の茶屋』さん。 盛岡から一番近い秋田県のお店。 今回ご紹介したいポイント ①店主さん、病気のため休業、後に亡くなったが、以前からのお客さんの要望で再開 ②昭和レトロな建物と名物おでん ③峠から見下ろす…

竹本商店 煮干しセンターあじと③ 秋田県秋田市

訪問日:2020年1月15日 皆さんこんにちは! この日は『竹本商店 煮干しセンター あじと』さんを訪問。 竹本商店と言えば「伊勢海老つけ麺』で行列店として有名。コチラのお店は伊勢海老つけ麺は無く、煮干しがウリ。 濃厚煮干し 850円 太麺(細麺・太麺から…

九州ラーメン博多② 秋田県北秋田市鷹巣

訪問日:2020年1月9日 皆さんこんにちは! この日は『九州ラーメン博多』さんを訪問。 実はこの店、2度目の訪問。鷹巣の町中にある『街の中華屋さん』的な感じのお店。前回訪問時は九州ラーメンをいただいて、豚骨ではなかったという驚きを感じたお店。 今回…

チャイナタウン 秋田名物『みそちゃんぽん』 佐々木希も大好きらしい 秋田県秋田市

訪問日:2020年1月8日 皆さんこんにちは! この日は『チャイナタウン』さんを訪問。秋田のちゃんぽんといえば、「あんかけちゃんぽん」。いろいろ検索すると、秋田市出身の佐々木希がテレビ出演時におススメしていたり、インスタに載せていたりしたらしい。…

麺屋 うまし 秋田県秋田市茨島

訪問日:2019年12月18日(水)皆さんこんにちは! この日は秋田市茨島の『麺屋 うまし』さんを訪問。 こちらのお店、よく行く取引先の近くにあった時は、取引先の部長に拉致され連れてきていただいたり、同業他社の営業同士でたまに訪問していた。 取引先が…

そば五郎② +少し田沢湖エリアの観光情報 秋田県仙北市田沢湖

訪問日:2019年12月17日(火) 皆さんこんにちは! この日は田沢湖駅前『田沢湖 市(市)』内にある『そば五郎』さんを訪問。 『そば五郎』さんといえば毎月22日~24日、期間限定で二郎インスパイア『ラーメン五郎』を提供するお店としてオイラの中で有名。 相…

ラーメン ゆぎ屋② 秋田県秋田市

訪問日:12月9日(月) 塩乾酪(チーズ)トマト 900円(税込) 皆さんこんにちは! もう一ヶ月くらい前のお話。しばらく去年の話が続くと思うのでご容赦を。 この日は取引先さんと『ゆぎ屋』さんを訪問。場所は秋田駅西口(栄えている方)、市民市場付近。 オ…

桜野② (大館市 桜木屋グループ)秋田県鹿角市

訪問日:11月29日(金) ニラ そば 780円(税込み) みなさんこんにちは! この日は秋田県鹿角市の『桜野』さんを訪問。以前も書いたがこの店、大館屈指の行列店、『桜木屋』さんの系列店。 お隣の鹿角にあるこの店も昼時は行列ができている。時間ずらしての訪…

MONCHAN RAMEN SHUN(モンチャンラーメン シュン) 二郎インスパイアをいただく 秋田県由利本荘市

訪問日:11月28日(木) 豚めん(醤油) 820円 皆さんこんにちは! この日は秋田 由利本荘市の『MONCHAN RAMEN SHUN(モンチャンラーメン シュン)』さんを訪問。 14時頃訪問という若干遅めの入店と同時に『いらっしゃいませ~~』と女性の元気な声が。 こちら…

煮干中華 あさり ※今流行の青森煮干しを秋田で味わう 秋田県大館市

訪問日:11月21日(木)券売機 煮干しそば 大 790円 皆さんこんにちは!この日は大館市郊外の『煮干中華 あさり』さんを訪問。 数年前、青森煮干しをあまり理解していなかった時に訪問。当然美味しかったんだろうが、味の記憶はない。 しかし最近のオイラ、青…

麺屋にぼすけ 大曲駅前店 秋田県大仙市大曲

訪問日:11月18日(月)券売機 海老油そば 750円 大盛り無料 皆さんこんにちは! この日は秋田県 秋田新幹線 大曲駅前の『麺屋にぼすけ』さんを訪問。 こちらのお店、数店舗出店しているが、大曲はこの店舗のみ。 店内非常に狭く、席数も少ない、駐車場も有料…

こにとく(そば五郎の分店) 金曜日のみ営業のお店でちゃんぽんを食す 秋田県仙北市田沢湖

訪問日:11月15日(金)券売機 ちゃんぽん 750円 皆さんこんにちは! この日は仙北市田沢湖駅そばの『こにとく』さんを訪問。 こちら、金曜日のみの営業。定休日が金曜日ではなく、営業が金曜日のみ。ということで、訪問にはかなり高いハードル。 なぜ金曜日の…

しののめ屋 秋田県能代市

訪問日:10月25日(金)券売機 野菜合わせみそらーめん 830円 皆さんこんにちは! この日は能代の『しののめ屋』さんを訪問。こちら、味噌ラーメンがウリのお店。 能代といえばまず思い浮かぶのが『十八番』さん。しかし14:00過ぎてて既に営業時間外。 いろい…

ラーメン男寿狼 (だんじゅろう) 秋田県横手市 ※メインは鶏骨(豚骨ではない)スープ。11月限定は二郎系っぽい

訪問日:10月24日(木)券売機 白鶏ラーメン 650円 (+替玉100円、ネギトッピング150円) 皆さんこんにちは! この日は秋田県横手市の『ラーメン男寿狼(だんじゅろう)』さんに訪問。数年前に一度訪問。しかし美味しかったとしか覚えてない。。ここも人気店の…

BASSO どりるまん商店 羽後町本店 秋田県羽後町

訪問日:10月10日(木)券売機 特製中華そば 中盛り 1,000円 ※並み、中盛りからチョイス可 皆さんこんにちは! この日は東京でも有名店だった『BASSO どりるまん商店』羽後町本店さんを訪問。 この羽後町、仕事ではまず行くことがない。だけど『どりるまん』と…

麺屋カミカゼ (二郎インスパイア)秋田県能代市二ツ井

訪問日:10月8日(火)券売機 ラーメン 700円 ニンニクなし 皆さんこんにちは! この日は能代市二ツ井の『麺屋 カミカゼ』さんに訪問。 こちら、秋田県北では数少ない二郎インスパイア店。 以前は普通においしい味噌ラーメンなど提供していただいていたが、い…

自家製麺 伊藤 秋田県仙北市角館

訪問日:9月19日(木)券売機 肉そば 中盛り 880円 ※増税前 皆さんこんにちは! この日は『自家製麺伊藤』さんにお邪魔しました。 既に時間は14時過ぎ。ググると営業終了は14時(土)なっている。何年も前だが、普通に14時過ぎに行ったことは何度もあったと記…

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