主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。40代就職氷河期世代、節約のために土日は外食あまりせず。

秋田県ラーメン

『ラーメン シロクロ』(無化調)にて「醤油ラーメン+牛すじめし」! 秋田県秋田市

皆さんこんにちは! 仕事始めからしばらく、荒れ模様の天気が続いていて、あまり遠出もしたくない日が続いた。 オイラは県外の取引先さんとの打ち合わせがあったが、オンラインでの打ち合わせに変更。ここ数週間、なかなか県外のラーメン屋さんに行けない日…

『ラーメンの五右エ門』で「あんかけチャンポン(正油)」! 秋田県秋田市

皆さんこんにちは! 先週のとある日、オイラは秋田県大館市に宿泊。 お、大館だってイルミネーションあるんだからね!! ま、この通りだけだけど。。しかも、クルマが全く無い。しかも歩行者も全くいない ちょっとモヤってきた。 幻想的♪ ちょっと近づいて。…

『ちゃちゃ丸らーめん 秋田駅前本店』にて「ラーメン 小辛」 秋田県秋田市

皆さんこんにちは! この日のオイラは出張で秋田市内宿泊。 ホテルで一人、お酒と野菜サラダ、それとちょっとしたおツマミだけで過ごすと、ラーメン食べたくなるもの。 カラダのために「夜ラー」ガマンすることが多いけど、たまにはいいでしょ♪ ということで…

拉麺 雅麺(まさしりゅう) 「エグ煮干し」 秋田県大館市

皆さんこんにちは! この日は秋田県大館市の「拉麵 雅龍(まさしりゅう)」さんを訪問。 定期的に大館市に仕事で行っているオイラ、最近まで「雅龍」さんを存じ上げなかった。 知ることになったのは「飲まずにやってられっか。」さんの記事。nomazuni.hatena…

中国料理 太華味(たかみ) 「蟹チャーハン+ラーメン」 秋田県秋田市

皆さんこんにちは! この日は唯一、オイラのリアルとブログをご存知の取引先さんと秋田市土崎の「中国料理 太華味(たかみ)」さんを訪問。 取引先さん、ブログはやってないがTwitterはやっている。で、それなりのフォロワーがいるとのこと。 土俵は違えどリ…

麺喰うがっ!? で「味噌らーめん」! 秋田県秋田市

皆さんこんにちは! 昨夜、何となくスマホ版のアナリティクスを見ていたら、リアルタイムでアクセスが急増している記事があった。 それがこちら。harusakikai.hatenablog.com 調べてみると20時から放送されたTBS系「ぴったんこカン・カン」。秋田県ご出身の…

なをこそばや 「ホルモン中華 大盛」 秋田県横手市雄物川町

皆さんこんにちは! g13longkillさん! 行ってきました!!! この記事拝見して、どうしても行きたくなりました! g13longkill.hatenablog.com この日は秋田県横手市、旧雄物川町の「なをこそばや」さんを訪問。 この日の注文。 ホルモン中華550 大盛り 100…

横浜家系ラーメン 若虎家 「醤油ラーメン+半ライス」! ’20年11月オープンの新店 秋田県秋田市

皆さんこんにちは! ラーメンとは関係ないけど、久々に自家製チャーシュー、作ってみた。 半額のブロック肉を買ったのが一ヶ月くらい前。けっこう面倒なのですぐには調理する気はおきない。冷凍して放置。で最近、ようやく調理。 調理後、味をなじませるため…

自家製麵 伊藤③ 「肉そば中盛」 秋田県仙北市角館

皆さんこんにちは! この日は久々に秋田県仙北市角館の「自家製麺 伊藤」さんを訪問。 かなり久々だと思い過去のブログ履歴見たら、’19年9月以来。もう一年以上経っていたんだ。。 そういえば店主様、2012年10月あたりから2014年12月まで長期休業。お休みし…

煮干中華 あさり 期間限定「煮干の台湾風ラーメン」! ※平日限定 +大館に移った「青ガエル」一般公開 秋田県大館市

皆さんこんにちは! 昨日のブログで書いたオイラの悩みについてアドバイス下さった方、ありがとうございました。参考になりました。 この日、というか昨日オイラは秋田県北部にいた。 取引先さんから聞いた、とある町中華屋さんに行きたいと思い。。いや、違…

自家製麺 鶏中華そば だまや③ 「鶏白湯しょうゆ+ミニかれー」 秋田県鹿角市

皆さんこんにちは! 昨夜のことなんだけど。。。 オイラのブログ、気付いたら異常なアクセス数になっていて焦った。しかもアナリティクスで見たらリアルタイムで3ケタ超えている。。。 アクセス数が異常に増えたのはこちら。 harusakikai.hatenablog.com こ…

稲庭中華そば 秋田本店 29(ニク)の日限定「極厚肉盛り中華そば」!(’20年8月オープン) 秋田県秋田市

皆さんこんにちは! この日は「稲庭中華そば 秋田本店」さんを訪問。こちら、秋田が誇る日本三大うどんの一つ、稲庭うどん。そのメーカーの一社である「佐藤養悦本舗」さんが秋田市内にオープンさせたお店。 たまにランチをご一緒させていただく取引先さんか…

そば五郎⑤ 当日限定、天一インスパイア「ドロドロ醤油らあめん」! 秋田県仙北市田沢湖

皆さんこんにちは! この日は秋田県仙北市田沢湖の「そば五郎」さんを訪問。 自宅を出て秋田市内へ向かう道中、今日のお昼は何を食べようかな♪ 12時台の混雑がニガテなオイラ、運転しながらちょっと悩む。ちょうど12時台に角館付近を通る。行きたいラーメン…

ほおずき亭 「道の駅かみこあに」のイートインで「馬肉ラーメン」 秋田県上小阿仁村

皆さんこんにちは! この日は秋田県の上小阿仁村でランチ。 この日の注文。 馬肉ラーメン 700円(税込) 着丼 シンプルなビジュアル。 馬肉アップ そこそこの量がある。奥に沈んでいそうなので・・・ 馬肉、広げてみた。 けっこうな量、入っている。形状を見…

『中国料理 盛(さかり)』で 「レバニラ定食」!初訪問だと疑問が多い名店 秋田県秋田市

皆さんこんにちは! 予約してた『鬼滅の刃22巻 同梱版』、昨日の発売日当日に買ったよ〜。 この日は秋田市の「盛(さかり)」さんを訪問。 今回は取引先さん二人と一緒、合計三人。 実は一度、一人の取引先さんと訪問したが駐車場満車。店の前にも行列出来て…

ラーメン 男寿狼(だんじゅろう)② 「白鶏 全部のせ」 移転後初訪問 秋田県横手市

皆さんこんにちは! この日は久々の秋田県横手市近郊でのランチ♪ ここ行こうかな、あそこ行こうかな、などと考え、盛岡から高速を走らせる。 そう、オイラの楽しみはランチくらい。 あ、あそこ行こう!!! それは「g13longkill」さんのブログで知った「なを…

麺屋 十郎兵衛(じゅろへえ)③  +150円で全てのメニューが「二郎系」に! 秋田県大仙市大曲 

皆さんこんにちは! この日は秋田県大仙市大曲の「麺屋 十郎兵衛(じゅろへえ)」さんを訪問。 こちら、8月24日にテレ東系の「Youは何しに日本へ?」で放送されたらしいお店。なのでテレ東系がリアルタイムで放送されているエリアでは、見たことある方がいた…

御食事処 花善 「鶏めし」で超有名な駅弁のリアル店舗で「比内地鶏塩ラーメン+鶏めしセット」! 秋田県大館市 ※コロナ対策、万全!!

皆さんこんにちは! この日は駅弁「鶏めし」でとても有名な「花善」さんのリアル店舗、「御食事処 花善」さんを訪問。 仕事柄、大館市を訪問することもあるオイラ、花善さんの「鶏めし」をいただく機会もそれなりにある。リアル店舗がJR大館駅前にあり、店内…

あぁ博多人情 秋田店② 秋田県秋田市

皆さんこんにちは! いきなりだけどオイラ、「出張」と称して宿泊施設に泊まることも少なくない。 常に新しいところというより、慣れたところに泊まりたい性格。保守的=オッサン化が進行しているのかもしれない(笑) で、秋田市内に泊まる際、オイラの定宿…

四川Dining&Bar 臥龍  創香(SOU SHAN) 四川料理のお店で「担々麺」! 秋田県秋田市

皆さんこんにちは! この日は取引先さんと秋田市役所のすぐそば、「臥龍 創香(そうしゃん)」さんを訪問。 秋田市の県庁・市役所のそばで駐車場もないしラーメン屋さんではなく中華料理屋さん。存在自体、オイラは知らなかった。取引先さんとの食事で見分を…

桜野③ (大館 桜木屋系列) 限定メニュー「冷し担々麺」! 秋田県鹿角市

皆さんこんにちは! もう9月になっちゃったけど、8月中に訪問したお店のレポ。 この日訪問したのは秋田県鹿角市の「桜野」さん。以前も書いたけどこちら、大館市の人気店「桜木屋」さん系列店。 秋田市内、大曲(大仙市)の店舗は普通に「桜木屋」を名乗って…

麺のご馳走 花うさぎ④ 秋田県仙北市角館 ※自家製麺

皆さんこんにちは! 埼玉の実家に帰省しない我が家、とてもヒマなお盆休み初日。 昨日子どもから言われた。 「サイゼリヤ行きたかったな・・・」 なぜこんなことを言うか? 青森・秋田・岩手には「サイゼリヤ」が無い! 普通にあるはずの外食チェーンが存在…

ラゥメン大地 秋田県秋田市 「海老 塩らぅめん」をいただく!

皆さんこんにちは! つい最近、取引先さんとラーメン談義に花を咲かせた。特にお互いラーメンについて話したことはなかったが、何かの拍子でラーメンの話をしたらお互い話が止まらなくなったことがあった。知らないだけでラヲタは身近にいると感じた瞬間。 …

孝白(こうはく) 秋田県大館市 ※秋田県北では珍しい二郎インスパイアを提供!

皆さんこんにちは! 本日(8月2日)、北陸と東北南部が梅雨明け。梅雨がない北海道を除いて、梅雨明けしていないのは北東北3県のみ。そろそろ明けてくれないと、コメに影響ありそうで心配な今日この頃。 この日は秋田県大館市の「孝白(こうはく)」さんを訪…

一平(いっぺい) 秋田県秋田市 コシがバツグンの全粒粉麺で「肉つけそば」!

皆さんこんにちは! 今日は岩手県で初のコロナ感染者が発生してから初めての週末。 事情があってムスメを地方民にとって週末の憩いの場、イオンモール盛岡南に連れて行った。 いつも駐車場は混雑、空車待ちのクルマがグルグル回っているが、今日の光景に驚い…

そば五郎③ 秋田県仙北市田沢湖 ※毎月三日間限定、お蕎麦屋さんの二郎インスパイア!

皆さんこんにちは! この日は盛岡から最も近い秋田県、旧田沢湖町の「そば五郎」さんを訪問。 この「そば五郎」さん、単なるお蕎麦屋さんではない。普通にラーメンを提供しているお蕎麦屋さん。ラーメンを提供しているお蕎麦屋さんは普通かもしれないが、毎…

日本料理 奈良岡屋 秋田県小坂町 ※『ケンミンSHOW』で紹介('19年5月30日)された「カツラーメン」を食す!

皆さんこんにちは! そういえばオイラの子ども達、もうすぐ夏休み。 皆さんのお子様たちはどんな感じだろうか?春にコロナ関連で長期休校になっていたせいで、夏休みが削られる学校があるというニュースを見た。 盛岡は今のところ例年とあまり変わりない夏休…

自家製麺 鶏中華そば だまや② 秋田県鹿角市 前回は「鶏白湯しょうゆ」、今回は「鶏白湯しお」をいただく!

2020年11月16日更新 最新訪問レポ harusakikai.hatenablog.com ↑ 更新ここまで。 皆さんこんにちは! この日は秋田県鹿角市の「だまや」さんを訪問。 前回訪問時には「リピ確定!」なんて言っておきながら、3ヶ月以上が経過してしまった。。 harusakikai.hat…

麺屋 蓮 ② 秋田県秋田市 イチ押しは「鶏白湯塩」だが、今回は7月限定メニュー「魚だしざる中華」をいただく!

皆さんこんにちは! この日は取引先さんと秋田市卸町付近の「麺屋 蓮」さんを訪問。 実は前日、訪問したかったが叶わず。 前日の行動:大館で11:00から取引先さんと面談(上司同席、オイラはいる必要もないものだが、面談記録作成のためだけに参加)。だい…

末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店③ 秋田県秋田市 ※「ネギ食べ放題」スタイル変更+コロナ対策で「ついたて」設置!

皆さんこんにちは! 20代の頃は「夜の街関連」が好きだったオイラ、年齢・お財布の厳しさとともにコロナ流行るかなり前から全く行かなくなっている。 仕事で宿泊するときは専ら部屋飲み。また夜の炭水化物は控え、コンビニまたはスーパーで買った総菜にはえ…

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