主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

青森市とその周辺

『ラーメンショップ 平内店』「ラーメン+チャーシュー&ネギ」※カレーとライス、無料。他にも無料トッピングあり 青森県平内町

皆さんこんにちは! この日は青森県平内町(青森市の東隣、野辺地の手前)にある「ラーメンショップ 平内店」さんを訪問。 この日の注文。 ラーメン 670円 チャーシュー&ネギ 100円 着丼 とってもシンプル。 カレーライス こちら、無料。セルフコーナーから…

『青森中華そば オールウェイズ』 「醤油中華そば+煮干し〆ごはん」青森県青森市

青森市の「中華そば オールウェイズ」さん訪問レポ。濃厚な鶏ベースのスープなどを紹介。他にシメのご飯も。

『マルミ・サンライズ食堂・旅館』「濃い鯵ラーメン+小ライス」青森市浪岡

青森市浪岡「サンライズ食堂」さん訪問レポ。昭和の香り漂う食堂でイマドキのラーメン。メニュー他情報記載。

『らーめん 砂小屋(すなごや)』② 「パイタン煮干しらーめん」! 青森県青森市

皆さんこんにちは! 一ヶ月くらい前の2月下旬、青森市内の「らーめん 砂小屋(すなごや)」さんを訪問。 オイラが訪問するのは2回目。 初訪問の前回はメニューに「おすすめ」と書いてある「みそ らーめん」をいただいた。 濃いめの味噌で、平打ち麺がかなり…

『まるかいらーめん』 青森市の淡麗煮干し老舗にて「醤油らーめん(中)」 青森県青森市

皆さんこんにちは! 2月も下旬に差し掛かったある日、青森市の「まるかいらーめん」さんを訪問。 近くのホテルに宿泊した翌朝、遅めの朝食はココにしようと最初から決めていた。 ランチタイムは駐車場含め混雑しそうなので。。 こちら、昔から青森市のラーメ…

『麺道舎 ぜくう』にてカプチーノ「一撃煮干」!  「煮干しおかか」好き過ぎてテイクアウトした 青森県青森市

青森市の『麺道舎 ぜくう』さんの訪問レポ。カプチーノ風の「一撃煮干」をいただく。またメニューや営業時間の写真も掲載。他にテイクアウトした「煮干しおかか」の紹介。

『源ちゃんラーメン』にて 「半チャーハンラーメン」 青森県青森市

青森市「源ちゃんラーメン」のメニュー、駐車場情報、地図などを記載。

『ひらこ屋 㐂ぼし(きぼし)』② 限定「海老煮干味噌そば」 青森県青森市

青森市「ひらこ屋 㐂ぼし(きぼし)」さんの限定ラーメンのレポ。他に営業時間、メニューなどの紹介。

『元祖濃厚青森タンメン ふたごや』 「タンギョウ」を注文!(呪文かよ笑) 青森県青森市

皆さんこんにちは! 昨日一日で盛岡市内、40センチくらい積もった。今朝の雪かき疲れた。。。 この日は青森市の「元祖濃厚青森タンメン ふたごや」さんを訪問。 この日の注文。 タンギョウ 1,090円 ※「タンギョウ」とはタンメンと餃子のセットのこと。最初は…

麺屋ほたる トロっと鶏白湯「鶏そば+ライス」! 青森県青森市

皆さんこんにちは! 以前このブログで、「オイラのヨメが忘年会に行こうとしている」と言ったことがある。harusakikai.hatenablog.com 結論から言うと、中止になったとのこと。 オイラがいろいろ言うと何かと面倒なので、●当初聞いていた開催予定日数日前に…

『らーめん 砂小屋(すなごや)』 「みそらーめん(平麺)」! 青森県青森市

皆さんこんにちは! 健康を気にして、夜にラーメン・炭水化物の摂取を極力控えているオイラ、久々に夜ラーを堪能しちゃった♪ この日は青森市で日中から夜までお仕事。お昼にラーメン食べたので、夜は食べないつもりだった。ホテルチェックイン後、とりあえず…

出し屋 五丈軒(ごじょうけん)  バラそば+半ライス ※自家製麵 青森県青森市

皆さんこんにちは! この日は青森市内で取引先さんとの打ち合わせ。 確実に青森市内でお昼前後を迎える。久々に行こうと思っていたラーメン屋さんがあった。 青森市内のラーメン屋さんを訪問するの、ちょっと久々♪ とある打ち合わせ終了後、目的地へ。 到着…

ラーメン麺雅(めんまさ) 「濃厚煮干し+ライス少々」 驚きのチャーシュー! 青森県青森市

皆さんこんにちは! この日は青森市の「ラーメン麺雅」さんを訪問。実は初めて。 その前にちょっとヤボ用でアスパムへ。観光関連は深刻なダメージを受けていたので、東京が加わった「Go to」がどんな感じなのかも気になって。あまり直接の仕事とは関係ないけ…

味の札幌 浅利 青森県青森市 ご当地グルメ『味噌カレー牛乳ラーメン』

皆さんこんにちは! とうとうオイラの家にもコロナ給付金が振り込まれた!盛岡市は申請書発送から約3週間かかったよ。 皆さん在住の自治体はどんな感じですか?? さて、今回訪問したのは青森市の青森駅から徒歩圏内の「味の札幌 浅利」さん。 こちら、言わ…

煮干し中華専門店 つじ製麺所 青森県青森市

皆さんこんにちは! この日は青森市の中心部(って言っていいのかな?)の「つじ製麺所」さんを初訪問。 普段青森市に仕事で行くことはあっても、市街地にはめったに用事のないオイラ、この日は本当に仕事で市街地に行った。 注文したのは 荒煮干しそば 690…

麺屋らいぞう(自家製麺) 青森県青森市 ※人気店「ひらこ屋」系列店

訪問日:2020年5月27日 皆さんこんにちは! この日は青森市の「らいぞう」さんを訪問 コチラのお店、超人気店「ひらこ屋」さんのグループ、3店舗のうちの1店。 「株式会社らいもん(ひらこ屋グループの公式HP)」を見ると、3店舗それぞれでコンセプトが異な…

中華そば 一藤(いちふじ) 津軽煮干しラーメンのお店で二郎インスパイア ※自家製麺の看板あり 青森県青森市

皆さんこんにちは! 最近急に寒くなってきた。北東北に住んでいると毎年のことだが、GWあたりで一度、けっこう暑い日がある。その後急に寒くなり、しばらく薄着だったのに再度厚着をする。ここ数日は若干厚着でないと厳しいくらいの気温。 いろいろあってこ…

ラァメン ぼーんず③(博多豚骨) 新展開 テイクアウト開始(4/15~)、営業時間変更 青森県青森市

訪問日:2020年4月15日 皆さんこんにちは! 今日は3度目の『ラァメン ぼーんず」さん訪問。 ランチタイム(11:00~14:00)はサービスで替玉1玉無料。 しかし14:00過ぎの訪問。。。 今回も注文は ねぎとんこつ 800円(税込) ※バリカタ本当は不定期実施…

長尾中華そば 西バイパス本店 青森県青森市

訪問日:2020年2月21日 皆さんこんにちは! この日は「長尾中華そば 西バイパス本店」さんを訪問。 言わずと知れた、「青森煮干しラーメン」を広めた功労者。 多少並ぶなら仕方ないと観念しながら訪問。時間は11:50頃。 あれ?駐車場、空いている。。。ラッ…

ラァメン ぼーんず②(博多豚骨) 青森県青森市

訪問日:2020年1月22日(水) 皆さんこんにちは! この日は『ラァメン ぼーんず』さん、二度目の訪問。 駐車場5台あるが人気店のため、12時過ぎるとクルマ停めるのがチト厳しいと思っている。 タイミングよく12時前に訪問、駐車場も空いていた。ラッキー♪入…

麺山 駒込本店(九州系とも横濱家系とも違う豚骨)青森県青森市

訪問日:12月26日(木) 皆さんこんにちは! この日は青森市郊外、7号バイパス沿いの『麺山』さんを訪問。八戸にも店舗があり、そちらはたまに訪問したことあった。昼時の『麺山 八戸店』さん、いつも激混みだった記憶がある。 しかし3年くらい前の話。アブラ…

麺屋 晃心(こうしん) 自家製麺・無化調。濃厚鶏白湯が最高 青森県青森市

訪問日:12月5日(木) 濃厚鶏そば 830円(税込) みなさんこんにちは! この日は青森市の『麺屋 晃心』さんを訪問。 雪国の冬は気候が急変することが少なくない。特に青森までの180kmまでの道中、いろいろある。 この日は盛岡を出てから青森市までの道中(東…

ラァメン ぼーんず ※前日、秋田で青森煮干ラーメン食べて、翌日青森で博多豚骨を食す 青森県青森市

訪問日:11月22日(金)券売機 とんこつ 750円 替玉 100円 皆さんこんにちは!この日は青森市にある『ラァメン ぼーんず』さんを訪問。このお店、北東北では珍しい博多豚骨ラーメンのお店。 オイラ、九州に住んだことはないが、死んだ父親が福岡 大牟田(久留…

くどうラーメン 青森県青森市 ※これがベーシックな青森の煮干しラーメンなのかな

訪問日:11月6日(水)券売機 ラーメン 大 550円 皆さんこんにちは! この日は最近リニューアルオープンした『くどうラーメン』さんを訪問。これだけの有名店なのに実は初訪問。 以前、お昼に一人で『のっけ丼』を食べに行こうと思った時、ややくたびれた(失…

青森十三湖本家しじみらーめん 青森県青森市

訪問日:10月28日(火) 特製しじみしじみらーめん(あっさり) 850円(税込み) 皆さんこんにちは! 先週の『ケンミンショー』で青森のラーメンを扱った回、ご覧になった方も多いと思う。 その中で十三湖のしじみラーメンが取り上げられていた。 オイラ、十三…

麺屋 とろも 青森県青森市

訪問日:9月6日(金)券売機 丸鶏煮干しラーメン 中 650円 皆さんこんにちは! この日は青森市郊外、国道7号バイパス沿いの『麺屋 とろも』さんにお邪魔しました。 ここのウリは、外から見ると自家製麺と天然だし、らしい。 立地はホテルルートイン 青森中央イ…

ひらこ屋 㐂ぼし(きぼし) 青森県青森市

2021年2月21日更新最新訪問レポharusakikai.hatenablog.com ↑更新ここまで。 訪問日:8月9日(金) わやきぼし(こいくち中華そば) 中 700円 本日の炊き込みご飯 150円 皆さんこんにちは! お盆前の話だけど、青森市、ひらこ屋さんの分店に訪問しました。 何…

喰亭(くいてい) 青森県青森市

訪問日:7月31日(水)からあげエッグ定食 950円 皆さんこんにちは。この店舗さん、2度めの訪問。前回は取引先様と一緒にお邪魔しました。その時にけっこう良かったので、この日は上司と一緒に訪問。ワガママな上司もとりあえずいいと言ってくれたお店。 こち…

煮干結社 弘前 青森県弘前市 ※麺や ゼットン(青森市)グループ

訪問日:7月25日(木)券売機 濃厚魚介つけ麺 800円 皆さんこんにちは!この日は弘前の『煮干し結社』さんにお邪魔しました。このお店の存在知らなかったんだけど、取引先の方が『ハマった』と言ってたので、一度行ってみることに。 場所は弘前の町中っぽい。…

麺や ゼットン 青森県青森市

訪問日:7月5日(金)券売機 ドロ煮干し 880円 中(煮干しの濃さ) 青森市に来ると、やっぱりここに来たくなってしまう… でも前日、昼夜ラーメン だったので、スープは飲むまいとユルイ決意。 前回はデス煮干しをいただきました。 今回はドロ煮干しをいただき…

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