主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

二郎インスパイア

『味匠やずや』「濃厚背脂醤油(ヤサイマシ)」青森県藤崎町

皆さんこんにちは! 12月中旬のこの日は、青森県藤崎町の「味匠(あじしょう)やずや」さんを訪問。 公式インスタ見ると弘前市で2022年1月まで営業。2月からお隣の藤崎町に移転したらしい。 お店の名前は聞いたことあったが、移転前も含めオイラは初訪問。 …

『極肉麺たいし』「中肉麺(ぶた/ローストポーク各2枚,ヤサイマシ)」 青森県八戸市沼館

皆さんこんにちは! 12月も上旬から中旬に差し掛かったこの日は、八戸市沼館の「極肉麺たいし」さんを訪問。 津軽青森市、弘前市付近はちょくちょく仕事で行くことがあるが、八戸市に行くことはほとんどない。 久々の八戸で、どのラーメン屋さんに行こうかさ…

『ハンサム侍』③「醤油ラーメン(ヤサイマシ、他普通)」秋田県鹿角市

皆さんこんにちは! この日は秋田県鹿角市の「ハンサム侍」さんを訪問。 外は真っ暗だけど、一応ランチ。。 明るい時間帯に、ランチを食べそびれた( ̄▽ ̄;) 調べると「ハンサム侍」さんは2017年12月にオープンしたっぽい。 「ヤサイマシ」がウリの二郎インス…

『上ヲ向ケ』「豚と小麦(醤油)+野菜増し+白飯、肉と小麦」※2022年11月22日オープン 岩手県盛岡市館向町

皆さんこんにちは! この日は盛岡市館向町の「上ヲ向ケ」さんを訪問。 かつて「天下一品」さん、その後けっこう移り変わりが激しいが、直近だと「煮干し拉麺・定食 がりっと。×吉清水製麺 館向店」さんがあった場所。 2022年11月22日グランドオープン(前日2…

『バク豚696』②「まぜそばブラック(中)+豚1枚」秋田県大館市

皆さんこんにちは! この日は秋田県大館市の「バク豚696(バクトン ロクキュウロク)」さんを訪問。 オープンは2022年5月。オイラはオープン数日後に一度訪問。 気になっていたメニューがあり、再訪してみたかった。今回はオープンから半年程度経過してから…

『踊ろうサンダーバード』⑨ 「煮干しそば ヤサイマシニンニク少なめ」岩手県盛岡市館向町

皆さんこんにちは! この日は盛岡市館向町の「踊ろうサンダーバード」さんを訪問。 この日の注文。 煮干しそば(並) 900円 豚増し 150円 ※ヤサイマシ、ニンニク少なめ いわゆる「コール」は食券渡す際。 「煮干しそば」は、「サンダーバード」さんの定番メ…

『夢を語れ青森』③「汁なしヤサイマシガリマヨ」青森県弘前市本町

皆さんこんにちは! この日は青森県弘前市本町の「夢を語れ 青森」さんを訪問。 昼営業の閉店間際、ギリギリ⊂(・∀・)つセーフ!! この日の注文。 ラーメン並(※汁なし変更) 900円 券売機で「ラーメン」のボタンを押して、食券を渡す際「汁なしで」と口頭で言う。 …

『藤翔製麺』「G系油そば トッピング温玉+玉ねぎ」青森県藤崎町

皆さんこんにちは! この日は青森県藤崎町の「藤翔製麺」さんを訪問。 国道7号沿いを走っていると、何軒か目にする「幡龍(ばんりゅう)」グループさんのお店。 オープンは2021年3月。 オイラは「幡龍」グループさんのお店は過去に二度、「麺屋 幡(ばん) …

『佐々木家 盛岡南店』⑤「ジャンクまぜそば(ニンニクヤサイアブラマシ)」岩手県盛岡市津志田

皆さんこんにちは! この日は盛岡市津志田の「佐々木家 盛岡南店」さんを訪問。 珍しく自宅から徒歩圏内での夜ラー。というか、深夜のラーメン。オイラにとって、かなり激レアな行動。 ぢつわ、、この日は夕方にワクチン3回目の接種だったの。 2回目ワクチン…

『麺SAMURAI桃太郎 盛岡店』③「桃二郎+トッピング無料」※オープン1周年イベント 岩手県盛岡市西仙北

皆さんこんにちは! だいぶ時間経ってしまったけど。。。 4月末に盛岡市西仙北の「麺SAMURAI桃太郎 盛岡店」さんを訪問。 「盛岡店」さんのオープン1周年ということで、イベント実施。 オイラの訪問は2021年6月以来、約1年ぶり。 1周年イベント 「好きなだけ…

『佐々木家 盛岡南店』④「G系ラーメン(ヤサイマシ)」岩手県盛岡市津志田

2022年8月6日更新最新訪問レポharusakikai.hatenablog.com ↑ 更新ここまで。 皆さんこんにちは! この日は盛岡市津志田の「佐々木家 盛岡南店」さんを訪問。 「佐々木家」さんと言えば、秋田市が本店で盛岡市に1店舗。「家系ラーメン」を提供するお店として…

『踊ろうサンダーバード』⑧ 期間限定「まぜそばカルボナーラ」岩手県盛岡市館向町

皆さんこんにちは! この日は盛岡市館向町の「踊ろうサンダーバード」さんを訪問。 「サンダーバード」さんは秋田市内の二郎インスパイアの草分け的存在「ラーメン マシンガン」さんの姉妹店。 国立岩手大学近くにあり、客層は若い方がかなり多いお店。そう…

『バク豚696』「バク豚ラーメン(中)+豚1枚」秋田県大館市

2022年11月17日更新最新訪問レポharusakikai.hatenablog.com ↑ 更新ここまで。 皆さんこんにちは! この日は秋田県大館市の「バク豚696(バクトン ロクキュウロク)」さんを訪問。 大館市内には二郎インスパイアを提供しているラーメン屋さんは数軒ある。但…

『夢を語れ青森』②「ラーメン並+生タマゴ+チーズ」青森県弘前市本町

2022年10月10日更新最新訪問レポharusakikai.hatenablog.com ↑ 更新ここまで。 皆さんこんにちは! この日は青森県弘前市本町の「夢を語れ青森」さんを訪問。 グランドオープンは2022年4月2日。 このオープンの前に弘前市宮川の「ながれぼし」さんで「間借り…

『513(go-ichi-san)』⑦ 限定「特製」※原点回帰の二郎系 岩手県盛岡市本町通

皆さんこんにちは! 週末のこの日は盛岡市本町通の「513(ゴイチサン)」さんを訪問。 このTweet見たら、行かないワケにはいかないと思った( ̄ー ̄)ニヤリ 夜営業、休みなのにの電気点けっぱなしでしたさて、来る5月13日(金)~26日(木)まで『特製』1000円で…

『ラーメン千乃介』「中ラーメン300g(豚2枚)」※ヤサイマシニンニクショウガアブラ 青森県弘前市城東中央

皆さんこんにちは! この日は弘前市城東中央の「ラーメン千乃介(せんのすけ)」さんを訪問。 「千乃介」さんのオープンは2021年11月23日。 店主様のご出身は東京 神田神保町の「用心棒」さん。「用心棒」さんの公式Twitterでも「ラーメン千乃介」さんオープ…

『麺屋 ぶしがみ』「豚ラーメン」※2022年4月オープン 岩手県花巻市

皆さんこんにちは! 週末のこの日は花巻市の「麺屋 ぶしがみ」さんを訪問。 全く存じ上げなかったが、Twitterをいろいろ見ていたら、4月上旬にオープンした新店みたい。 場所は旧国道4号のパチンコ屋「インディ500」さんの敷地内。「麺匠 たけいち 花巻店(…

『踊ろうサンダーバード』⑦ 期間限定「白みそタンタン麺」岩手県盛岡市館向町

皆さんこんにちは! 3月中旬のこの日は盛岡市館向町の「踊ろうサンダーバード」さんを訪問。 「踊ろうサンダーバード」さんはおととい3月29日に放送された岩手ローカル、岩手めんこいテレビの「第二回いわて麺恋ラーメン総選挙」で3位だった。 おめでとうご…

『に干し屋 -SINCHAN(しんちゃん)-』④ 限定「二郎さんに誘われて」岩手県盛岡市月が丘

皆さんこんにちは! 2月下旬、週末のこの日はムスメ①と二人で、盛岡市月が丘の「に干し屋 -SINCHAN-(しんちゃん) 」さんを訪問。 ややブログアップが遅くなったのは、既に限定メニューは終了しているから、どうしても後手になる。 普段は煮干し系のラーメ…

『津志田虎勝軒』④ 限定「担々虎二郎」 岩手県盛岡市津志田

皆さんこんにちは! 2月中旬のこの日は、盛岡市津志田の「津志田虎勝軒」さんを訪問。 この日の注文。 担々虎二郎 950円 ※「ニンニク」! 「コールはニンニクのみ」と事前告知、またメニューにも記載あり。 このTweetを見たら、行きたくなった。タイミングも…

『513(go-ichi-san)』⑥ 七周年限定第1弾「ドロドロ極悪煮干」 岩手県盛岡市本町通

2022年5月22日更新最新訪問レポharusakikai.hatenablog.com ↑更新ここまで。 皆さんこんにちは! この日は盛岡市本町通の「513(ゴイチサン)」さんを訪問。 Twitter界隈ですご~~くコアなファンが多い「513」さん。 オイラが何かコメントするのはお…

『513(go-ichi-san)』⑤ 元日限定「肉そば22」 岩手県盛岡市本町通

2022年1月1日。 二年連続、自宅で迎えるお正月。 コロナ禍前はほぼ毎年、オイラの実家がある埼玉の県北で年越しをしていた(ヨメはパートのため、一人で年越し)。 ムスメ達は原宿や新大久保に行けるので、お盆と正月は楽しみで「ココとココ行きたい」などと…

『踊ろうサンダーバード』⑥ 期間限定「ニラそば(ピリ辛)+生たまご」岩手県盛岡市館向町

皆さんこんにちは! 12月下旬のこの日は盛岡市館向町の「踊ろうサンダーバード」さんを訪問。 このブログアップは2021年の大晦日。 振り返ると3年連続で大晦日に二郎系のブログをアップすることになった。 2020年の大晦日の記事 harusakikai.hatenablog.com …

『夢を語れ 青森』「ラーメン 並(生卵/チーズ)」青森県弘前市

皆さんこんにちは! この日は青森県弘前市の「夢を語れ青森」さんを訪問。 2022年5月1日更新。記事後半に4月2日新店オープンした場所を記載。 ↑ 更新ここまで。 実はまだ店舗はない。ただ11月11日(木)~18日(木)の8日間のみ弘前市の「ながれぼし」さんを…

『ハッピィカフェ 弘前駅前店』「豚そばのぶーちゃん」期間/数量限定 青森県弘前市駅前

2022年9月6日更新 何ヶ月前からか、「はっぴぃ食堂駅前店」に変更されている。 twitter.com ↑ 更新ここまで。 皆さんこんにちは! この日は青森県弘前市の「ハッピィカフェ 弘前駅前店」さんを訪問。 入店すると、キレイな店内。 大画面テレビで「ももクロ」…

『513(go-ichi-san)』④ 限定「牛スジまぜそば」ハロウィーンバージョン 岩手県盛岡市本町通

2022年1月19日更新 最新訪問レポharusakikai.hatenablog.com ↑ 更新ここまで。 皆さんこんにちは! 10月末のこの日は盛岡市本町通のラーメン屋さん「513(ゴイチサン)」さんを訪問。 ヒマそうにしていたムスメ②に聞いたら、一緒に行くとのことで2人で。 …

『513(go-ichi-san)』③ テイクアウト「持帰り汁なし+おつまみセット」岩手県盛岡市本町通

皆さんこんにちは! 今日のご紹介は「テイクアウト」。 この日は盛岡市本町通の「513(go-ichi-san)」さんを訪問。 メインは店内でのラーメン。ただ、ヨメがムスコのワクチ接種2回目の副反応のため外出できず。 以前から気になっていた「513」さんのテイク…

『にぼshin. 盛岡店』⑫ 数量限定「Shin.じろ らーめん」岩手県盛岡市南仙北

皆さんこんにちは! この日は盛岡市南仙北の「にぼshin. 盛岡店」さんを訪問。 訪問前日、ヨメから「にぼshin.で二郎系始めたみたい。LINEで来てる」とのコトバ。 公式Twitter探してもまだ二郎系のTweetはない。 なるほど。「にぼshin. 盛岡店」さんの場合、…

『赤から 竹本商店 大館店』② ゴーゴーカレー®監修 金沢カレー研究所「ロースカツカレー」をテイクアウト 秋田県大館市

皆さんこんにちは! 8月下旬のこの日は秋田県大館市に宿泊。 通り慣れた大館市内の道路を走っていると「ゴーゴーカレー」の看板が。 その看板、「赤から 竹本商店 大館店」さんの店の前。 もともと「赤から 大館店」としてオープン。その頃に1~2回は行った…

『弘前大勝軒』③ 期間限定「の郎まぜそば(追い飯付き)」青森県弘前市

すご~~く久々に弘前周辺でラーメンを食べることが確定のこの日、オイラはいろいろ悩んでいた。 弘前でのランチが久々過ぎて、食べたいラーメン屋さんが多すぎる 青森市から弘前市までの移動中、こんなことをずっと考えていた。仕事のことを考えろよ! とり…

プライバシーポリシー お問合せ