主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『開運橋通 ふじ原 』②「特製塩そば+白めし」岩手県盛岡市開運橋通

皆さんこんにちは! この日は盛岡市開運橋通の「開運橋通 ふじ原」さんを訪問。 オープンは21年11月8日。オープン後に一度訪問して「特製醤油そば」をいただいた。 オープン当初はまだ「醤油」のみの提供だった。 「塩」も提供し始めたとのことで、事務所行…

『麺屋 謝(いやび)』⑥「濃厚牡蠣そば+和え玉」+まぜそば、テイクアウトして作ってみた 青森県藤崎町

皆さんこんにちは! 11月中旬の金曜日。 この日は青森県藤崎町の「麺屋 謝(いやび)」さんを訪問。 金曜日と言えば一週間で唯一夜営業のある日。しかも夜は限定メニューのみ提供。 日中、弘前でお仕事。オイラのブログで最も多く登場する取引先さんも一緒。…

『小綿(こわた)商店』「商店バーガー+スープ(セット)」岩手県盛岡市上堂

皆さんこんにちは! この日は盛岡市上堂の「小綿(こわた)商店」さんを訪問。 漢字だけ見て、小錦(こにしき)と見間違えた40代のオイラ ここ数ヶ月、ムスメ①からちょくちょく見せられていたインスタの写真。以前から一度行ってみたいとは言われていた。最…

『中華そば de 小松』「鶏むすび 中華そばセット」秋田県大仙市(大曲)

皆さんこんにちは! この日は秋田県大仙市大曲の「中華そば de 小松」さんを訪問。 オイラの訪問は2回目。前回訪問は2015年。ブログはやっていなかったが、着丼時の写真を撮ることは多々あった。 前回訪問時の写真 2015年1月訪問時何をいただいたのか、全く…

『ホルモンたけだ』「ランチ ごはん食べ放題」岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! この日は岩手県矢巾町の「ホルモンたけだ」さんを訪問。 実は訪問前日、岩手ローカルテレビで「ホルモンたけだ」さんが紹介された。 平日はお仕事。夕方にテレビを見ることはない。祝日のこの日、ムスメ②が岩手ローカルTVでローカルグル…

『夢を語れ 青森』8日間の限定営業「ラーメン 並(生卵/チーズ付)」青森県弘前市

皆さんこんにちは! この日は青森県弘前市の「夢を語れ青森」さんを訪問。 実はまだ店舗はない。ただ11月11日(木)~18日(木)の8日間のみ弘前市の「ながれぼし」さんを借りて営業するとのTweetを目にした。 『夢を語れ青森 間借り営業のお知らせ』期間:11…

『ハッピィカフェ 弘前駅前店』「豚そばのぶーちゃん」期間/数量限定 青森県弘前市駅前

皆さんこんにちは! この日は青森県弘前市の「ハッピィカフェ 弘前駅前店」さんを訪問。 入店すると、キレイな店内。 大画面テレビで「ももクロ」のライブDVDが流れている。 ももクロのサインやグッズらしきものなどがいっぱい。 たぶん流れているDVD見ずに…

『らあめんサンド』③ 『味噌白湯』[らあめんサンド×南部屋路ばた×中野製麺 1日限定トリプルコラボ] 岩手県盛岡市青山

皆さんこんにちは! この日は盛岡市青山の「らあめんサンド」さんを訪問。 1日限定で「らあめんサンド」さんが「南部屋路ばた」さん、「中野製麺」さんとコラボメニューを提供する日。 前回は「南部屋路ばた」さんで「らあめんサンド×南部屋路ばた」コラボメ…

『そば処 櫻亭(OUTEI)』「特製ラーメン(家系)」岩手県大船渡市

皆さんこんにちは! 大船渡短時間ラリーの2件目。 今回は岩手県大船渡市の「そば処 櫻亭(おうてい)」さんを訪問。 「櫻亭」さん到着10分くらい前に「秋刀魚だし 黒船」さんを訪問。特製ラーメンをいただいた。 コチラ、「そば処」と謳っているもののラーメ…

『秋刀魚だし黒船』「特製秋刀魚だしらーめん(醤油)」岩手県大船渡市

皆さんこんにちは! この日は岩手県大船渡市の「秋刀魚だし 黒船」さんを訪問。 「黒船」さんといえば、2021年3月放送「いわてラーメン総選挙」(岩手めんこいテレビ)で優勝したラーメン屋さん。 カップラーメンになるなど、以前から岩手県では超有名店。 …

『遠野食肉センター 盛岡木伏店』 「ラムタンタン麺+ライス小」 岩手県盛岡市盛岡駅前通

盛岡市盛岡駅前通、「遠野食肉センター 盛岡木伏(きっぷし)店」さんを訪問。 ご存知ない方へ:まず、岩手県遠野市は民話やカッパだけではなく「ラム」でも有名。遠野へ行ったら「ラム」を食べるべし!というくらい、岩手で常識(だよね??)。 ではオイラ…

『513(go-ichi-san)』④ 限定「牛スジまぜそば」ハロウィーンバージョン 岩手県盛岡市本町通

皆さんこんにちは! 10月末のこの日は盛岡市本町通のラーメン屋さん「513(ゴイチサン)」さんを訪問。 ヒマそうにしていたムスメ②に聞いたら、一緒に行くとのことで2人で。 「513」さんはもともと「らーめん526(こじろう)」さんとして営業してい…

『じゃじゃ麺&居酒屋 てるちゃん』 「半じゃじゃ麺セット+日替わりおにぎり」岩手県盛岡市三本柳

皆さんこんにちは! この日は盛岡市三本柳の「じゃじゃ麺&居酒屋 てるちゃん」さんを訪問。 この日の注文。 半じゃじゃ麺セット 750円 ⇒ 550円(ランチパスポート利用) 日替わりおにぎり 170円 じゃじゃ麺なので、まずは卓上調味料から。 じゃじゃ麺と言え…

『ラーメンショップ チャイナタウン』③「みそチャンポン」 秋田県秋田市卸町

皆さんこんにちは! この日は秋田市卸町の「ラーメンショップ チャイナタウン」さんを訪問。 かなり久々だと思って過去の記事調べたら、2020年1月以来、訪問していなかった。。 この日の注文。 みそチャンポン 880円 やっぱり久々なので「ド定番メニュー」で…

『大衆食堂 みなみ』「塩ラーメン+ライス」岩手県盛岡市津志田南 ※たぶん「いわて三陸水産組合」さん後継店

皆さんこんにちは! 直近で盛岡市津志田南の「大衆食堂 みなみ」さんを訪問してきた。 たぶんほとんどの方が聞いたことない店舗だと思う。 9月から10月にかけ、マクドナルド、ケンタッキー・フライド・チキン、𠮷野家、丸亀製麺、ぴょんぴょん舎、はつがい(…

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