主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

ラーメン

『レストラン熊さん』「熊さんセット(カツカレー+みそラーメン)」岩手県盛岡市津志田

皆さんこんにちは! この日は盛岡市津志田の「レストラン熊さん」を訪問。 盛岡市民にとって「熊さん」で思い出されるのは本宮地区の「とんかつ熊さん」と津志田地区の「レストラン熊さん」。harusakikai.hatenablog.com 何らかの関係があるのか、オイラには…

『あさひや』「みそラーメン+特製にんにくチャーハン」秋田県秋田市

皆さんこんにちは! この日は秋田市の「あさひや」さんを訪問。 直近の訪問は10年以上前かな。。 二度ほど訪問したことがある。 確か生姜がけっこう強めの「みそラーメン」だったことを、未だに覚えている。決してイヤな感じではなく、なかなか良かった記憶…

『麺SAMURAI桃太郎 盛岡店』② 「桃二郎」販売開始! 岩手県盛岡市

皆さんこんにちは! この日は、というか昨日、「麺SAMURAI桃太郎 盛岡店」を訪問。 「麺SAMURAI桃太郎 盛岡店」について、少々ご説明。・本店は奥州市江刺の行列店。「盛岡店」さんは4月下旬オープンの新店。・オイラは「盛岡店」さんオープン当日に一度訪問…

『新中国料理 岩香屋』「選べるランチセット(麻婆ラーメン+チャーハン)」岩手県盛岡市

皆さんこんにちは! この日は盛岡市津志田の「新中国料理 岩香屋(いわこうや)」さんを訪問。 その昔、雲丹ラーメンだっけで有名な?以前は宮城県富谷町、今は富谷市になった「網地島屋(あじしまや)」さんの分店があったところ。けっこうすぐに閉店したよ…

『中華そば 肴 yamago(ヤマゴ)』「骨肉中華そば+白飯」他にデザートも♪♫ 秋田県由利本荘市

皆さんこんにちは! この日は秋田県由利本荘市の「中華そば 肴 yamago(ヤマゴ)」さんを初訪問。 調べたらオープンは今年(2021年)の1月下旬。 さすがに由利本荘市のラーメン屋さんのオープンを知る由もなく、最近に至る。 ではなぜ「yamago」さんに行った…

『めん処 きよ洲』 ③「芳醇ぶたらぁめん塩+穂先メンマ+チーズリゾット」※穂先メンマトッピング、おトク♪♫ 岩手県盛岡市

皆さんこんにちは! 5月下旬のある週末、「めん処 きよ洲」さんを訪問。 この日の注文。 芳醇ぶたらぁめん 塩 850円 チーズリゾット 150円 穂先メンマ 100円 実はまだいただいたことがない「ほろほろ鳥とぶたらぁめん」を考えていたが、直前で終了 「限定15…

『BASSOどりるまん商店 羽後町本店』②「特製中華そば」秋田県羽後町

皆さんこんにちは! この日は秋田県羽後町の「BASSOどりるまん商店 羽後町本店」さんを訪問。 ご存知の方はいっぱいいるが、一応オイラからも情報として。 「どりるまん」さんの東京のお店が「ミシュラン ビブグルマン」に掲載されたお店。※この辺、非常に浅…

『らーめん人力俥 』④「最凶煮干そば+ごはん(並)」無化調・ごはんは雑穀米 岩手県盛岡市

皆さんこんにちは! この日は盛岡市月が丘の「らーめん人力俥(じんりきしゃ)」さんを訪問。 盛岡ではけっこう早い頃から無化調、自家製麵のラーメン屋さんとして営業開始。 今は券売機だけどオープン当初は現金後払い、また替玉サービス券もあった。今はな…

『元祖十文字中華そば マルタマ』「中華そば」秋田県横手市十文字

皆さんこんにちは! この日は秋田県横手市十文字(旧十文字町)の「元祖十文字中華そば マルタマ」さんを訪問。 全国的な知名度は分からないが「十文字中華そば」の元祖として地元では有名なラーメン屋さん。東北在住のラーメン好きな方は「十文字中華そば」…

『麵屋 頂』「ラーメン頂+ミニ香味炒飯」※セットがおトク♪♫ 青森県むつ市

皆さんこんにちは! この日は青森県むつ市の「麵屋 頂」さんを訪問。 この日の注文。 選べるお好みセット 850円 ※ラーメン6種類+ご飯もの4種類から各1品チョイス。 その中でオイラがお願いしたのはコチラ。 ラーメン頂+ミニ香味炒飯 850円 後述するグラン…

『大漁バガボンド丸 矢巾店』「鉄砲らーめん 味噌+ライス」岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! この日は岩手県矢巾町の「大漁バガボンド丸 矢巾店」さんを訪問。 もともとは花巻市に本店を構える「花巻らーめんバガボンド」さんの暖簾分けのお店。 系統としては「デカ盛り」系。 「二郎インスパイア」を極端に訴求はしていないが、「…

『支那そば 僉(せん)』「チャーシューめん+支那竹ごはん」岩手県花巻市

皆さんこんにちは! この日は花巻市の「支那そば 僉(せん)」さんを訪問。 この日の注文。 チャーシューめん 790円 らーめん麵増し 120円 支那竹ごはん 180円 ※ホントは「麺増し」にするつもりは無かったの。。 お店の方:「麺の量、どうしますか?」オイラ…

『桜木屋 盛岡店』「ニラそば」2021年4月オープン(秋田県大館市の行列店)岩手県盛岡市

皆さんこんにちは! とある週末。オイラはムスメと二人で’21年4月14日にオープンした「桜木屋 盛岡店」さんを訪問。 ご存知の方も少なくないと思うが「桜木屋」さん、もともとは秋田県北部の大館市が発祥。 仕事柄大館市に行くこともあるが、大館の本店は開…

『ラーメンショップ 平内店』「ラーメン+チャーシュー&ネギ」※カレーとライス、無料。他にも無料トッピングあり 青森県平内町

皆さんこんにちは! この日は青森県平内町(青森市の東隣、野辺地の手前)にある「ラーメンショップ 平内店」さんを訪問。 この日の注文。 ラーメン 670円 チャーシュー&ネギ 100円 着丼 とってもシンプル。 カレーライス こちら、無料。セルフコーナーから…

『万八ラーメン 下北店』「ニラレバ麺」シャキシャキの野菜♪♫ 青森県むつ市 ※他に恐山など

皆さんこんにちは! この日は青森県むつ市の「万八ラーメン 下北店」さんを訪問。 この日の注文。 ニラレバ麺 太麺 760円 ※細麺、太麺からのチョイス 小ライス(サービス) ニラレバ麺 到着と同時に炒めた野菜の香り。「焦げ」とまではいかないが、中華鍋で…

『赤い鳥 盛岡駅前店』②「鶏中華 塩」※味変アイテム「かぼす胡椒!」岩手県盛岡市

皆さんこんにちは! この日は先週『ランチ営業再開』と報告した「赤い鳥 盛岡駅前店」さんを再度訪問。 狙っていたのは火曜日。火曜日といえば、ランチで唯一ラーメンを提供する日。前回学習した(`・ω・´) この日の注文。 鶏中華 塩 680円 ※塩、醤油からのチ…

『中華食堂 和田』「担々麺セット(担々麵+五目チャーハン)」岩手県矢巾町

皆さんこんにちは! この日は盛岡市の南隣、矢巾町の「中華食堂 和田」さんを訪問。 国道4号沿い、以前は「吉華」さんがあった場所と言えば、分かる人は少なくないと思う。 調べると、中華屋さんなのになるべく「無化調」にこだわっているお店らしい。他の方…

『青森中華そば オールウェイズ』 「醤油中華そば+煮干し〆ごはん」青森県青森市

青森市の「中華そば オールウェイズ」さん訪問レポ。濃厚な鶏ベースのスープなどを紹介。他にシメのご飯も。

『じゃじゃ麵(麺や)おもり』②「本日の気まぐれ中華(鶏二郎)」 岩手県雫石町

皆さんこんにちは! この日は岩手県雫石町の「「じゃじゃ麵おもり」さんを訪問。 この「おもり」さんについて ・店名に『じゃじゃ麵』と謳っているが、じゃじゃ麺以外にお蕎麦・ラーメンも提供している、とても器用なお店。 ・毎日公式FBを更新。ラーメン屋…

『麵屋にぼすけ 美郷店』「特製濃豚煮干そば」 秋田県美郷町

皆さんこんにちは! この日は秋田県美郷町の「麵屋にぼすけ 美郷店」さんを訪問。 ご存知の方も少なくないと思うがコチラ、今年(’21年)3月19日放送の「第3回秋田ラーメン総選挙(AKT秋田テレビ)」でトップになったお店の本店。harusakikai.hatenablog.com…

『油そば専門店 はてな 盛岡大通店』「大通店1周年 大感謝祭!!」 岩手県盛岡市

油そば専門店 はてな 盛岡大通店さん、オープン1周年記念セール時の訪問レポ。無料トッピング、ランチタイム時「白めし」からの変更オプションなど記載。

『中国料理 雪梅(しゅうめい)』「海老とワンタンラーメン+海老炒飯(ハーフ)」秋田県秋田市

秋田市外旭川の「中国料理 雪梅(しゅうめい)」さんランチタイム訪問レポ。営業時間、メニュー等記載。

『吾作 能代店』みそ+半ライス 秋田県能代市

皆さんこんにちは! GW前のこの日は能代市の「吾作ラーメン 能代本店」さんを訪問。たぶん多くの秋田県民にとっては子どもの頃からお馴染みのラーメン屋さん。ソウルフード的な感じって言ったらいいのかな?? 「吾作ラーメン」さん公式HPによると。。 昭和4…

『めん処 きよ洲』② 「芳醇ぶたらぁめん醤油+チーズリゾット」岩手県盛岡市

盛岡市三本柳にオープンした「めん処きよ洲」さんの二回目訪問レポ。オープン当日からの変更点記載。前回は「塩」、今回は「醬油」を注文。

『ラーメン味軒』「鶏ラーメン(正油)」 秋田県秋田市

皆さんこんにちは! とある日、お仕事で秋田市内に宿泊。相変わらず部屋飲み。 ラーメンが食べたくなり検索。とあるラーメン屋さんの公式SNSで、タイミングよくオープンしそうなラーメン屋さんを発見♪♫しかも美味しそう そこを目指してオープン時間直後にお…

『弾丸ラーメン』「サンマ節出汁らぁめん」※出汁にこだわり 秋田県秋田市

皆さんこんにちは! この日は秋田市泉の新国道沿い、「弾丸ラーメン」さんを訪問。 ちなみにこのGW中、特に県外には行ってない。これはGW前にお仕事で秋田に訪問した際のレポ。 仕事で秋田市内へ行った際には、普通にお店の前をけっこう通っていて存在も知っ…

『鶏白湯らーめん ふくちゃん』③「福田DXラーメン」岩手県盛岡市 ※北上に姉妹店オープン情報も

皆さんこんにちは! この日は盛岡市大通の「鶏白湯らーめん ふくちゃん 」さんを訪問。 前回店主様と少しお話しさせていただいたので、この日も少しお話しできればと思ったが、あいにく不在 この日の注文。 福田DXラーメン 850円 ライス 大 ランチタイムサー…

『そば五郎』⑥ 毎月22日~24日限定「ラーメン五郎 ヤサイマシ」秋田県仙北市田沢湖

皆さんこんにちは! 盛岡から秋田市へお仕事のため国道46号を西へ。 今日のランチは何を食べようかな♪とちょっくら情報検索。 4月のラーメン五郎は21.22.23.24日の四日間ですよろしくお願いします— 田沢湖市-そば五郎&ラーメン五郎 (@daiquatre) April 21, …

『麺SAMURAI桃太郎 盛岡店』オープン当日に行ってきた♪♫ 岩手県盛岡市

麺SAMURAI桃太郎 盛岡店さん、2021年4月29日グランドオープン。オープン当日訪問。メニュー、予約システムなどの案内。

『麺屋ZERO Plus(ゼロプラス)』 「白胡麻味噌担々麺」+「青ガエル」復活! 秋田県大館市

皆さんこんにちは! この日は秋田県大館市の「麺屋zero plus(ゼロ プラス)」さんを訪問。 この日の注文。 白胡麻味噌担々麺 780円 ※今回、初訪問だったのでメニュー「当店イチ押し」と表示されていたコチラをいただくことにした。 着丼 スープの表面、練り…

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