皆さんこんにちは！
6月中旬のこの日は夕方に、青森市緑の「青森大勝軒 サンロード青森店」さんを訪問。
お昼にラーメン食べようと思っていたが、いろいろあって食べそびれた🥲
けっこうお腹が空いていた初老のオイラ。。
40歳過ぎたら初老って言うらしいので、若ぶっていても該当する人多いんでない？？
あ、コレ、オイラのヨメに言いたけど、面と向かって言ったらオイラに悲劇が起きるので、独り言として言ってみた。。
どうでもいいね(￣▽￣;)
この日の注文。
スタミナラーメン（大盛） 980円
※大盛無料、ライスサービス
6月時点のお値段。
お腹ペコペコのオイラ。
「大盛無料」のおコトバに、何も考えず「お願いします(｀･ω･´)」
「ライス無料」のおコトバに、何も考えず「お願いします🙌」
着丼
「スタミナ満点らーめん」インスパイアっぽいビジュアル。
本場で食べたことないけど、一応言ってみた🤣
手前には背アブラがいっぱい🥰
ライス
全景
ラーメンどんぶり、180度回転。
テッペンに唐辛子っぽい赤い粉末、ニンニク、ショウガも見える。
ぐぬぬ。。
オイラの強敵、大きめのザク切りタマネギがいっぱいだ(￣▽￣;)
場所を変える。
背アブラいっぱい😋
●スープ：
着丼時にニンニクの香りがした。
スープを混ぜずに飲んでみると、やや強めの醤油と甘さを感じる。見た目の色の濃さの割には甘さが勝っている。
背アブラ含めアブラ多めなので、かなりのコッテリ感。暑い時期に昼食を抜いたオイラにはちょうどいいカロリー摂取だ😎
●麺：
自家製麺で、たぶん他の麺でも使われているものだろうが、色がすご～～く濃くてびっくり！
太めでストレート気味の麺。
噛み応えあるタイプで、麺の中心部は小麦香るタイプ🥰
タマネギ
ザク切り具合がけっこう大きめ。タマネギの食感や味を伝えるため、あえてこうしているんだろう。
食べてみると、、、とても柔らかくて、しかも甘い😲
コレならオイラも抵抗なく食べられる🙌
背アブラ
大量の背アブラが入っている。トロっと甘い😋
ニク
豚バラかな。
スープが濃くて、沈んでいる具材に何が入っているか分からないが、豚バラは比較的多めに入っていると感じた。
豚バラオンザライス
濃いめのスープとニク＋ライス。絶対美味しいやつ♪♫
今まで、刻みニンニクとショウガはデフォルトの位置のままにしていた。
それをようやく撹拌。
最初はデフォルトのスープで堪能。
少し食べ進めてからニンニクとショウガを混ぜることで、卓上調味料などを使うことなく味変だ(｀･ω･´)
再度スープ
見ても分からないか(￣▽￣;)
麺
ニンニクをまとったスープで更にジャンク感が増す😋😋
対照的にショウガのスッキリさも感じられる。
もしかしたら、最初からニンニクとショウガを混ぜてもいいかも。
ニク
豚バラロールライス。
コレ、( ・∀・)ｲｲ!!
この辺でキツくなってきた。。。
でももう少し。
けっこう具が残っている。
いや、ホント具だくさんだ😄
最後まで具材を堪能できる。
穴あきレンゲがありがたい。
ごちそうさまでした。
卓上調味料など
券売機（メニュー）
※7月から価格改定実施。この写真を撮ったのは6月。よって今はお値段が若干違っているはず。
店舗入口前
麺の重量の記載がある。青森大勝軒さんグループは全て重量の記載あるのがありがたい。
オイラは大盛＝ゆで前340gをいただいたんだと思う。
味噌カレー的なメニューもある。
【店舗情報まとめ】
●住所：〒030-0845 青森県青森市緑３丁目９−２ サンロード青森専門店街3F
●営業時間：10:00～21:00（L.O.20:15）
※引用：公式Twitter
●定休日：年中無休（臨時休業あり）
●席数：カウンター4+3、6人掛けテーブル？3、小上がり 3
●精算：券売機 現金のみ
●駐車場：いっぱいある（イオンが入っているショッピングセンターの中なので）
地図
店舗外観
サンロード外観
初めてちゃんと入ったけど、めちゃくちゃ広いのね(￣▽￣;)
一言コメント：
・クドいようだけど、券売機は6月訪問時点のもの。7月以降は価格改定を実施しているので、若干変わっているはず。
・青森大勝軒さんグループ（本店、サンロード店、弘前大勝軒）は各店、公式SNSはTwitter、インスタ、Facebookを利用。最新情報や店舗詳細はソチラ参照。
・通販も開始した。気になる方はどうぞ。
・明日の参議院選挙。青森大勝軒さんグループ（本店、サンロード店、弘前大勝軒））にて、「選挙行った人！もりそば、ラーメン500円！」を実施。
特に若い方、選挙行こう！世代別投票率でこれからの政策が年寄り向けか、若者向けにシフトするか、若干関係してくるはず。
今回も7月10日(日)限定で選挙割やります！
— 青森大勝軒サンロード青森店 (@taishokensraomr) July 7, 2022
選挙行った人！もりそば、ラーメン500円！
前回同様【投票済証】か【投票場看板との自撮りと投票ハガキ】を持参していただいてスタッフに見せてください
投票してラーメンを食べよう！
投票して自分達が大好きな町を少しでも良くしたいって意志を示そう！ pic.twitter.com/Jsun3DYRqX
・青森大勝軒さんが千葉県柏市が本店の「王道家」さん直伝の家系ラーメン屋さんを、サンロードに出店することが公式発表された。本場の家系を食べたことないオイラ。もう、期待しかない😄
おはようございます！
— 青森大勝軒本店 (@aomoritaishoken) July 7, 2022
サンロード青森3階で開店予定の家系ラーメンの屋号が決まりました！
王道家清水社長にも報告しました！
【家系ラーメン王道家直伝青森野呂家】に決定！
秋口くらいまでには開店出来ればと思ってます！
その前に本店でも何度か家系イベントやろうと思ってます！ pic.twitter.com/a8wpAN84ll
青森大勝軒本店さん訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com
それではまた！
