皆さんこんにちは！
4月上旬のこの日の夜は、青森市虹ヶ丘の「万八ラーメン 虹ヶ丘店」さんを訪問。
珍しく青森市で「夜ラー」withムスメ①。
3月中旬から一人暮らしを始めたムスメ①。オイラは仕事で青森市に来たついでに、ムスメ①の荷物を届けるというお役目。
荷物届けて盛岡に帰る前に、ちょっくら「万八ラーメン」さんに寄ってみた。
オイラ、「万八ラーメン」さんは’21年5月にむつ市の「下北店」さんに行ったことがある。その時いただいた「ニラレバ麺」もとっても良かった記憶😊
19時台前半の入店。とにかく混んでいる。また、店内は中華鍋で炒めた煙で霞んでいる。
アブラのニオイがスーツにつくこと間違いなし。町中華さんぽくて( ・∀・)ｲｲ!!
この日の注文。
味噌ラーメン 750円
半ライス 無料
待っている間、人間ウォッチング。
仕事終えて帰り道と思われるスーツ姿のサラリーマンや作業着姿の方、他にお年寄りや場所柄なのか？比較的若い人もいる。
客層は幅広い。年齢層問わず、親しまれているお店なんだろう💕
個人的には「下北店」さんでのイメージが良かったので、客層の幅広さに納得😊
着丼
普通でもおヤサイいっぱい😍
半ライスと漬物
全景
ラーメンどんぶり
大めの量が入れられるタイプ。ハラヘリさんには嬉しいタイプのラーメンどんぶり😊
具をずらす。
おヤサイは量だけでなく、種類も多い♪♫
●スープ：
中華鍋で炒めた香りがする🥰
入店時あれだけモクモクしてたんだもん。
炒めた香ばしいヤサイを煮込んでいるのかな？スープにおヤサイの美味しさと鶏ガラっぽい味わい😋
味噌そのものは濃いタイプではない。地元の白味噌がベースか？
天地返し
毎度毎度、この単語使う店を間違えている🤣
●麺：
町中華さんぽいお店にしては、かなり珍しい太さ。「太麺」と「極太麺」の定義は知らんけど、「極太」に寄っている太さ。
食感は硬すぎずヤワすぎず。ややしっかりめの食感。
この太麺とスープ、相性が( ・∀・)ｲｲ!!
湯気♨
麺と具
キャベツ、挽肉一粒（一かけら）、モヤシ。
漬物
ニンジン
柔らかく、オイラでも食べやすい♪♫
また、ニラっぽいものもスープに浮いている。
最後に挽肉とスープ。
ごちそうさまでした。
ムスメ①の注文
中華丼セット（半ラーメンつき） 1,000円
半ラーメン
中華丼
中華丼セット全景
見た目で分かる、すごいボリューム😲
中華丼
ヤサイの表面についているオコゲ💕
ムスメ①の具材をカンパしてもらい、半ライスへ😎
オイラも「オリジナル中華丼」を堪能😋
残飯整理
中華丼単品で、けっこうな量。
コチラのニンジン、比較的厚めのものもあったが芯がなく食べやすかった。
結局オイラが最後まで残さずいただいた。
卓上調味料など
券売機
「ナウでヤングでトレンディ」的な最新式の券売機だ。
オイラが注目したのは、現金以外の支払いに対応している「CoGCa（コジカ）」。
券売機脇
写真付きメニュー
※ポイントカードは終了したみたいだ。
定休日、サービスデー
食券
【店舗情報まとめ】
●住所：〒030-0948 青森県青森市虹ケ丘１丁目１４−７
●営業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）
●定休日：水曜日
●席数：カウンター数席、4人掛けテーブル5かもっとある、4人掛け小上がり4
●精算：券売機 現金以外にCoGCa（コジカ）
●駐車場：店の横 15台～20台くらい停められると思う
地図
入口
営業時間も記載
外観
一言コメント：
・チェーン店さんだけど「町中華」と言っていいと思う。ボリューム満点だし、炒めたおヤサイも美味しい😋
オイラ、ムスメ①が同じ場所に住んでいる限り、また行く機会あると思う。つか、行きたい💕
・CoGCa（コジカ）での支払いができることを券売機で確認。てことで調べてみたら予想通り「マエダストア」と関連あるのね。社長は同じ方。だからガーラモールにも展開していたんだ。むつ市の方には常識なのかな？
・オイラ、読み方分からなくて「下北店」さんのレポをアップしたとき「https://harusakikai.hatenablog.com/entry/mutsu-manhachi-shimokita」と登録した。読み方を「まんはち」と思い込んだ。ぢつわ、、「まんぱち」だったと気づいたのは下北店さん訪問の数か月後。。urlは修正しない。。ブログ見ている方にはどうでもいい話(￣▽￣;)
「万八ラーメン 下北店」さん訪問レポ。
harusakikai.hatenablog.com
それではまた！
