主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『平和軒』 創業昭和10年の老舗食堂にて「ワンタン麺+半チャーハン」 秋田県鹿角市

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皆さんこんにちは!








この日は秋田県鹿角市花輪の「平和軒」さんを訪問。









この日の注文。


ワンタン麺 600円

半チャーハン 300円



ワンタン麺
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麺が見えない。。






半チャーハン
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刻みチャーシューっぽい色したものが多数ある。





全景
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●スープ:

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・一口すすると動物系のアブラが強めに感じる。ほんのり醤油。たぶん昆布も入っている。違っていたらすいません。

ていうか似たようなスープ、作ったことある。豚・鶏・昆布、香味野菜を入れて別々に煮込んで合わせた記憶。





ワンタン
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10個前後入っている。ツルツル、モチモチの皮の食感がいい。また少ないながら餡も( ・∀・)イイ!!






麵リフト
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●麺:

自家製麵なんだって。ツルツル、モチモチ。それでいてしっかりしたコシ。







ワンタン、広げてみた。
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皮の面積、広め。







半チャーハンも食べ進める。
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・刻みチャーシュー以外にハムかベーコンらしきものも入っている。

・しっとり系、ごま油が最後の方に感じられた。最後の方まで気づかないオイラの舌がおかしいのかな。。





ワンタン麺の具
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ワンタン以外にほうれん草、かまぼこ、海苔、ネギ、豚モモチャーシュー。





メンマも入っている。
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こんなに入って600円!





ごちそうさまでした。
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卓上調味料
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メニュー①
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メニュー②
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裏返す






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店の外にある「今日のランチ」
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【店舗情報まとめ】

●住所:〒018-5201 秋田県鹿角市花輪下花輪8−2
●営業時間:11:00~14:00(L.O. 13:30)、17:30~0:00(フードL.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
●定休日:火曜日、第一日曜日
●席数:カウンター 3、テーブル・小上がり多数。
●精算:後払い。キャッシュレス、多種利用可
●駐車場:無し。道路挟んだ向かい側の有料駐車場に停めて、お店でハンコいただくと無料に。




地図





駐車場の案内
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「ななめむかいの新町駐車場をご利用下さい」





外観
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駐車場はこちら
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お店から道路挟んだ向かい側。




駐車場からお店を見ると、こんな感じ。
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入口は狭いが奥に広がっている。









一言コメント:



・創業が昭和10年の老舗。精算は現金のみだと思い込んでいたら、多種多様なキャッシュレス決済に対応している掲示あり。驚いた。



・ワンタン麺、いっぱい入っている。ツルツルの食感がたまらない。これで600円とはありがたい。また半チャーハンを頼んでも合計900円。おサイフに優しい♪



・店舗公式HPあり。メニューその他、詳しく載っているので詳細知りたい方は検索してみて!



・そういえば「キャプテン翼」で出てくる立花兄弟は「花輪FC」所属。「平和軒」さんの住所は秋田県鹿角市花輪。この辺の出身という設定らしい。但し花輪の町中をクルマで運転していても全く「キャプテン翼」関連の看板は見当たらない。





それではまた!

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