皆さんこんにちは!
この日は盛岡市八幡町の「八満食堂コレコウジツ」さんを訪問。
たぶん岩手ローカルTVで見たんだと思うが、ちょっと気になっていたお店。
お店の場所は「盛岡八幡宮」の敷地内。そんなところにお店ってOKなんだ😲
と思ったのが、数年前。
「盛岡八幡宮」を訪問することすら、たぶん10年以上前。子どもの七五三の時だったはず。
この日の注文。
中華そば ライス・副菜2品セット 1,100円
遅い時間の訪問。「定食」は売り切れとのこと。
おkっす!ハナからラーメンのつもりでした(`・ω・´)
などと言えるわけもない。。
提供待ち。
お冷やは「ワンカップ」で提供される。
うん、日本酒ではないんだけどね( ̄▽ ̄;)
ライス
お?白米ではない。
中華そば
醤油感満載に見えるような色合いのスープ。
副菜
注文時に「副菜2品」の内容を、聞かなくても教えていただける。
この日は「モヤシナムル」と「山芋となんちゃら」。まあ、忘れた( ̄▽ ̄;)
全景
センターはラーメンだけど、脇を固めた両サイドのおかげで、ヘルシーっぽく見える💕
※右上のブツはコショウ。
ちょっと具材をずらす。
メンマ、海苔、ネギなど「中華そば」っぽいビジュアル。
●スープ:
香りはほんのり魚介系か?
飲んでみると、キリっとした醤油。
メニュー見ると書いてあるが、鶏と昆布、煮干しがベースみたい。
オイラ、昆布出汁がなかなか気づけず、魚介系という表現になってしまう。
で、感じたのは鶏と魚介がちょうどよくミックスされている、更に煮干しを使ってるが脇役。
しっかり感じる醤油に動物系と魚介系を感じるスープ😊
コレで無化調というので恐れ入る。
●麺:
中細、ややウェーブ気味のストレート。
気持ちコシ強め。スープに負けない麺の強さを出すことを考えているのかな🤔
メンマ
メニューによるとメンマも自家製らしい。
ライス
白米でないのは一目瞭然。
メニュー見ると、やっぱり玄米。意識高い系の方は好んで玄米や雑穀米を食べると思う。
余談だがかなり前、美味しいものが食べたいオイラは、「玄米」はけっこうニガテだった。特にムダに意識だけ高いヨメが、自分の好み(健康?美容?)で玄米ご飯を出された時はキツかった。
硬すぎだし、白米と味違うし。。
しばらく耐えていたが、ある時「やっぱりムリ」って言ったことあったな(遠い目)。
今は自分のご飯は自分で作っているので、そんなことはない。
余談多すぎだが本題へ。
「コレコウジツ」さんの玄米はモチっとしている。それでいて水加減間違った?っていう「ネチャ」という食感は皆無。
この玄米ご飯スゴイ!
食事制限で白米NG、でも玄米ご飯ニガテな方。ここのご飯は違和感なく食べられると思う。
玄米ご飯を食べ慣れていないからか?この食感の玄米ご飯だったら、医者から白米NG宣告されてもオイラはOKだ😋
海苔を巻く
見た目とはウラハラで、海苔はしっかりご飯を巻ける♪♫
副菜①
山芋と練り梅。梅干しニガテだが、これくらいならOK。
チャーシューをライスへ
豚バラロールっぽい見た目。
食感はしっかりめだが、普通に噛み切れる。
副菜②
ナムル
味玉
無化調で美味しいが、この辺で塩分濃度の蓄積は多めに感じる。
ごちそうさまでした。
メニュー(オモテ)
メニュー左側、お食事部分拡大
メニュー(ウラ)
月替わりカレー
※コレは11月のもの。
【店舗情報まとめ】
●住所:〒020-0872 岩手県盛岡市八幡町13−1
●営業時間:11:00~16:00
●定休日:火曜日
●席数:カウンター 4、4人掛けテーブル 2、2人掛けテーブル 2
●精算:後払い 現金以外にPayPay可
●駐車場:盛岡八幡宮の駐車場利用OK
地図
お店の中
※許可いただいて撮影
外観
一言コメント:
・公式HPあり、SNSはインスタ、Twitter、Facebook。とりあえずTwitterリンク張っておく。12月限定カレーの告知。美味しそうだ🤤
もう師走ですね…
— (公式)八満食堂コレコウジツ (@8maNakanohi10) December 4, 2022
4日過ぎましたが今月のカレーは
「なかほら牧場さん グラスフェッドバターで仕上げたビーフカレー」です!
ブイヨンから仕上げたビーフカレーです!
皆様のご来店心よりお待ちしております!! pic.twitter.com/Q2mtfIlr5l
・個人的には、特に玄米ご飯が秀逸だった。普通に炊いた玄米の硬さがない、モッチリ食感😋
・他に奥のテーブルでハンドメイドっぽいのやってた。そこの席数はカウントしなかった。場所柄、いろいろなイベントがあるんだろう。
・精算時に、オイラのキモ系バッグに店主様?がツッコミ入れてくださった💕
このマンガ、ご存知なんですね😍
もっとお話ししたかったけど、気味悪がられると思ったので退散( ̄▽ ̄;)
ホントに八幡宮の敷地内なんだから!
それではまた!