主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

十八番 秋田県能代市

訪問日:2月8日(金)

味噌 大 750円


知ってる人は知ってるが、注文スタイルがとても特殊。
行列をかき分け注文、名前名乗って、行列最後尾に。小心者でヨソモノのオイラには高いハードル。

オイラみたいな小心者は、行列がなくなる13時半過ぎをおススメする。

今回も、前回(といっても2年くらい前)の訪問時も同様に13:30過ぎに訪問。

並ぶこともない。14時閉店だが、閉店ギリギリまで注文できる。ラストオーダーが閉店30分前ではない。14:00ギリギリ入店のお客さんもいた。



・スープ:

味噌なのに味噌が薄い。レモンが入っており、酸味がある。これがここのウリ。他ではない味。


・麺:

細ちぢれ麺。しっかりとしたコシ。


・具:

小さめのチャーシュー数枚、海苔2枚、メンマ、ネギ、クルミなど。




【店舗情報まとめ】
・メニューの写メは撮っていない。醤油・味噌・塩それぞれ並・中・大がある。
・営業時間:11:00~14:00
・定休日:水、土、日、年末年始、お盆。※遠方在住の人には極めて高いハードル。
・駐車場:5台。店舗から20メートルくらいの場所。しかしいつも満車。
・席数:4人掛けテーブル 4。小上がりにいっぱい座れる。

営業・駐車場情報(店舗入口)




外観(普通の民家を思わせるような外観)





地図



また駐車場は『北高跡地』の利用がいいかも。能代市も「北高跡地周辺を訪れる方のため、一部を駐車場として一定期間開放します。」とある。解放期間は2019年4月~2020年12月26日。

能代市のHPに載っているので検索してみて。




能代北高跡地


『十八番』さんまで徒歩2分(130m)。




ここだけ’20年7月8日更新
コロナ後訪問レポ

harusakikai.hatenablog.com




14年7月訪問時の写真
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15年9月訪問時の写真
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17年1月訪問時
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