訪問日:2019年2月25日
皆さんこんにちは!
この日は滝沢市大釜(盛岡市郊外と言ってもいい)から北に行ったあたりの『佐野家』さんを訪問。
こちら、けっこうな人気店。
昼時は駐車場混雑がかなり。
店内で待合席で待つこともあり。
しかし回転がいい。ラーメンもチャーハンも、席着いてオーダーしたらそれほど待たずに出てくる。
今回いただいたのは
コクだれ醤油ラーメン 650円
揚州チャーハン(小) 330円
まずは
まず、このトロトロ玉子のビジュアルがいいでしょ??
標題の「トロトロ玉子チャーハン」=「揚州チャーハン」てこと。
このトロトロ感、たまらない。
具はシンプル。確かネギ、ピンク色のはカマボコ、あと細々したチャーシューが入っていたと思う。
若干オイリー感強めのパラパラチャーハンだが、トロトロ玉子のおかげですぐにペロリ。
スープ:
見た目、すごく醤油が濃そうだが、見た目ほど濃くはない。しっかりした醤油ベースの味だが、あっさり好きの人でもイケると思う。
麺:
昔ながらの中華麺。中太縮れ。
具:
大きいチャーシューが一枚。メンマ、ホウレンソウ、半熟玉子半分、海苔、ネギ。チャーシュー、噛んだらすぐにホロっとなる。
着丼時に隠れていた半熟玉子、
チャーシュー、崩れているのがわかると思う。この「ホロッと」崩れるのも(・∀・)イイ!!
卓上においてある。
辛いの、嫌いではないが汗だくになるオイラ、最後の方に投入。
間違いなくラーメンの一番のオススメは「コクだれ醤油ラーメン」。
しかし以前、味噌ラーメン好きなムスメは必ず「焼味噌ラーメン」を頼んでいた。スープもらったが、これも美味しかった。
左側の壺に入っている「ネギ南蛮味噌」、辛い。。
でも後引く辛さでスープ、けっこう飲んでしまう。。。
【店舗情報まとめ】
・住所:〒020-0676 岩手県滝沢市鵜飼八人打2−1
・営業時間:11:00~16:00、17:30~21:00
・定休日:水曜日(写真参照)
・席数:カウンター 8 と小上がり側に 4、4人掛け小上がり 3(ちびっ子用の椅子あり)
・精算:後払い 現金のみ
・駐車場:店の前 10台くらいと狭い道路挟んだ店舗南側数台。ストリートビュー載せたので参考に。
一言コメント
・オイラのムスコ、小さい頃から「揚州チャーハン」大好き。たぶん多くのチビっ子が好きだと思う。
・小上がり、子ども用の椅子があるので、チビっ子連れもOK。オイラも子どもが小さい時に何度も連れて行ったことあり。
・揚州チャーハン(小)330円なのにこの満足感、ハンパない(笑)ぜひラーメンのお供に。
・チャーハン、美味しいのだが皿が平べったいので、最後の方に米粒残さないで食べるの、いつも苦労する。。皿変えて欲しいな。でも美味しいので仕方ない。
・カテゴリー分け、盛岡の北西にあるので「盛岡市北部」と「盛岡市西部」の両方に分類した。
外観(ストリートビュー)
この狭い道路挟んだ右側もノボリあるので、佐野家さんの駐車場のはず。
地図
※観光情報
チャグチャグ馬コ
毎年6月の第二土曜日に開催される「チャグチャグ馬コ」の出発地点、滝沢市の「鬼越蒼前神社」は「佐野家」さんからクルマで6分くらい(約3Km)。
チャグチャグ馬コ(うまっこ)とは?
木々が緑の色を深め,水田にたっぷりと水が張られた6月の第2土曜日。色とりどりの装束をまとった100頭近くの農耕馬が,盛岡市に隣接する滝沢市の鬼越蒼前神社から,盛岡市中心部の盛岡八幡宮までの約14キロメートルを「チャグチャグ」と鈴の音を響かせながら行進し,南部盛岡地域の初夏を鮮やかに彩ります。
このような形式の祭りは世界的にもほとんど例がなく,「チャグチャグ馬コ」は,古くから馬産地として名を馳せ,南部曲り家の茅葺き屋根の下で家族の一員として「馬コ(うまっこ)」を大事に扱ってきた南部盛岡地域ならではの祭りとして,民俗学的にも注目されています。(引用:盛岡市公式HP)
www.city.morioka.iwate.jp
小岩井農場まきば園
全国的に有名だと思うが「小岩井農場」まで12~13Kmくらい。都会のように信号多くないので、「佐野家」さんから20分程度で行ける。
新型コロナの影響がいつまで続くか不明だが、幸運にも岩手県は今の所発祥者ゼロ。これからの観光シーズン、早期終息をお祈りします。
で、岩手県に多くの観光客さんがおカネ落としていってほしいもんだ(笑)
それではまた!