皆さんこんにちは!
6月下旬のこの日は、盛岡市川目の「味の小てんぐ」さんを訪問。
場所は盛岡と宮古市を結ぶ国道106号沿いの産直「てんぐの里106」の敷地内。
近くに自動車道が開通し、開通前以上に通行量はかなり少なくなったんだろうな。。
この日の注文。
手打天ざるそば 900円
大盛 150円
デカ盛り系のそばや、ラーメンも気になってはいたが、人気メニューは「手打ち」とのことでまずはソチラを。
また従業員のお母さんに聞いたところ、単品で「天ぷらセット」を注文するよりオトクとのことで「天ざる」にしてみた😎
券売機で食券購入後、しばし待つ。
かき揚げ
セルフなので、呼ばれたら取りに行く。
で、当然空いている時間帯に訪問したオイラ。小声で取引先からの電話応対していたら、従業員のお母さんが席まで持ってきてくれた💕
客はオイラ以外にもう一人。
ご迷惑はお掛けしていなかったと思うが、大変恐縮🙇
薬味
そばを横から。
全景
●麺:
平打ちの麺。
まずは「ツウ」ぶって、そのまま食べる。
オイラは「ツウ」ではないので感じたのは、気持ちヤワめでややボソッとした食感。
蕎麦の風味を十分に感じる😊
そばつゆに浸す。
しょっぱ過ぎず、お出汁感じる。たぶん昆布や鰹節なんだろうが、オイラにはそこまで分からない。
まあ、「美味しい」しか出てこない😋
やっぱオイラは蕎麦だけで食べるのではなく、最初から普通にそばつゆにつけて食べていいかも( ̄▽ ̄;)
ネギと麺
当然、ネギはベストマッチ🥰
天ぷら、まずはマイタケ天。
舞茸の風味、表面パリッとした衣。
( ・∀・)イイ!!
蕎麦、食べ進める。
かき揚げを塩でいただく。
紅ショウガがとっても( ・∀・)イイ!!
コレがウドの葉?
分からないので、そばつゆにつけてみた。
オイラは初めて食べた。食べられるのも初めて知った。
葉っぱの風味は感じた。パリパリ感とそばつゆの味で、普通に美味しくいただいた。
ごちそうさまでした。
蕎麦湯コーナー
蕎麦湯を持ってくる。
蕎麦湯はセルフで持ってくる。
オイラ、たぶんそばつゆがなくなるまで、4往復したと思う。
ここで感じたのは節の風味。
蕎麦湯入れて初めて分かる、残念な舌🤣🤣
券売機(メニュー)
※「手打ち」とそれ以外では当然、お値段に違いがある。
券売機脇の上
ちょっと離れたところに。
「摘み草の天ぷら」ってネーミング🤣
素朴でステキ💕
壁掛けメニュー
券売機脇には一部のメニュー写真。
サーチャージ盛り。
反射して見辛い( ̄▽ ̄;)
普通盛りの3倍。
ただ、コチラは「手打ち」ではない。
【店舗情報まとめ】
●住所:〒020-0812 岩手県盛岡市川目第6地割85−2
●営業時間:11:00~15:00
●定休日:年末年始(一応、店内の表記をそのまま記載)
●席数:2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル9くらい
●精算:券売機 現金のみ
●駐車場:多数
地図
雰囲気
店内にある地図
営業時間など記載。
外観
一言コメント:
・そもそも、ややお値段が張るお蕎麦。天ぷら+大盛りで千円チョイ。感謝🙇
・従業員のお母さんがおっしゃっていた「天ぷらはセットがオトク」というのを、ちょっと比較してみた。
「手打ち天ざる 900円」、「手打ちざるそば 780円」、単品「摘み草の天ぷら 300円」。
多少内容に違いあるかもだが、「天ざる」のオトク感が際立っている😍
・お母さん達、親切。味とお値段考えたら、かなりありがたい😋
オイラは更に「ライス 100円」追加して、天ぷらと一緒にいただくのもアリだと思った。
これからの時期、冷たい麺を欲する人が多いはず。
味、お値段、お母さんたちの接客考えたら、ホントありがたいお値段設定✨
それではまた!