主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『焼肉ホルモン小鉄』「平日ランチ日替り(あたたかい中華そばとしょうが焼き丼)」岩手県盛岡市菜園







皆さんこんにちは!




7月上旬のこの日は、盛岡市菜園の「焼肉ホルモン小鉄」さんを訪問。



去年あたりから、行ってみたいと思っていたお店。


平日は税込800円からランチいただける。







この日の注文。



平日ランチ日替りA

あたたかい中華そばとしょうが焼き丼(小) 800円

本日の丼(しょうが焼き丼)大盛り 200円

※ご飯のみ大盛りは+100円、しょうが焼き1枚&ご飯大盛りは+200円とのことで、オイラはどっちも大盛りにした( ̄ー ̄)ニヤリ






お冷や、続いてお新香が到着。

グラスの中身が焼酎水割りだったら、どれだけ幸せなことだろうか🙃





着丼




お新香と一緒に。




●スープ:


レンゲの色が濃いので、スープですくってもよく分からない🤣


飲んでみると、ベーシックな町中華さんぽいスープ😋

鶏ガラ、乾物系、香味野菜などがベースなのかな。

ただ、ベーシックな中華そばではあまり感じることのない味が。何の味だろう?

まあオイラに分かるはずもない( ̄▽ ̄;)


伝統的な中華そばに若干アレンジを加えたように感じるタイプ😋





ミニ丼大盛り到着。

オイラの強敵、オニスラがいっぱいだ…





全景

ラーメン、ちょっと食べ進めている状態。




全景、ナナメから。

ミニ丼大盛りのボリューム感がひときわ目を引く😍




●麺:

中太?縮れの伝統を感じるビジュアル。



なんとなく食べ始めて1/3くらい経つと、ややヤワになるイメージのある町中華さんの麺。

でも「小鉄」さんの麺は比較的しっかりめの食感がいつまでも続く。

※途中でヤワになる麺を否定しているワケではない。






ナルト

「中華そば」の証だ(`・ω・´)





ミニ丼大盛り、接写。


オイラの強敵、オニスラは一緒に来ていた年上同僚女子にプレゼント💕

オイラのプレゼントだ、受け取ってくれ(`・ω・´)






しょうが焼き1枚、持ち上げる。

見て分かる通りしょうがいっぱいの醤油ダレ。


1枚の面積がけっこうデカく、厚さもそれなりにある。2~3㎜くらいか?

食感しっかりめ、1枚でかなりの食べ応えだ👍




中華そばのチャーシュー。

箸で持ち上げられるが、とっても柔らか食感。




ごちそうさまでした。






同僚女子の注文。

小鉄の鉄板ご飯 880円


アツアツの南部鉄器にホルモン、キムチ、目玉焼きなどが乗っかっている。ご飯は見えないがもやしナムルの下にある。

メニューによると、混ぜて食べるみたい。


写真載せていないが前述通り、オイラはオニスラをプレゼントした✨





メニュー表紙





メニュー見開き①

左側




メニュー見開き

右側





メニュー裏面

昼のみセット




グランドメニュー(食事)


オイラ、Xで既にアップしていたがこのメニュー見た方から「にんにくラーメン」があるとのご指摘いただいた。

ものすご~~く気になる😍





グランドメニュー(ドリンク)





【店舗情報まとめ】

●住所:〒020-0024 岩手県盛岡市菜園2丁目4−15
●営業時間:11:30~14:30、17:00~22:30(昼夜ともにL.O.30分前)
●定休日:年中無休
●席数:カウンター、テーブル席など。※スマホにメモッたはずが消えてた😭
●精算:後払い 現金以外にキャッシュレス多数
●駐車場:なし





地図







入口付近にあるランチ日替りメニュー

当然だけど「C」の「限定4食」は終了していた。




こちらも入口付近にあるこだわりランチメニュー

こだわりランチは、ランチタイム常時提供しているっぽい。






外観

で、店外に掲示されたメニューを見ながら同僚と「あ~でもない、こ~でもない」と話して入店。

外から店内の様子をうかがい知ることはできなかったが、店内から外は丸見えだった。

お店の方とのやり取りで分かったが、オイラ達の店外での行動、お店の方見ていたんだ🙈





牛カルビ、上カルビ、ロースは盛岡民にはお馴染み「肉の米内」さんから仕入れている。

そういえばオイラ「肉の米内」さんでランチ食べたことないわ。

お値段的にキツイが、一度行ってみないとな。













一言コメント:



・公式HPあり。SNSはX(旧Twitter)、インスタ、Facebook、LINEなどいろいろ。平日ランチ日替りはXで発信。インスタはまたちょっと違う内容。使い分けているっぽい。公式HPとXのリンク張っておく。

cotetsu-morioka.jp





・店名にもなっているので次はやっぱホルモン食べてみたい。次はやはり「ホルモン定食スペシャル」だ(`・ω・´)



・メニュー見ると常時提供していないっぽいが、しょうが焼きのニクが食べ応えあった😋






それではまた!

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