主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます

『にぐらっと食堂』②「牛すじ醤ラーメン(週替わり)+半ライス/選べるおかず2品定食(ユーリンチー+牛すじ)」 岩手県盛岡市南仙北






皆さんこんにちは!




2月上旬のこの日は、盛岡市南仙北の「にぐらっと食堂」さんを訪問with同僚女子。


在宅勤務中に年上同僚女子からの電話。

※「女子」って単語、何歳の女性まで使っていいんだよ🤣




「今、○○付近にいるから、一緒にラーメン食べてあげてもいいよ」

だが断る(`・ω・´)」

ジョジョ4部、岸辺露伴の名言をそのままパクって返事。



めちゃくちゃ端折るけどその後いろいろなやり取りがあり、結果として2月5日にメニューをリニューアルしたっぽいので「にぐらっと食堂」さんに二人で訪問。

’23年9月のオープンからちょっと経った時以来「にぐらっと食堂」さんへは2度目。そういえば初回訪問時もこの方と一緒だったな。






この日の注文。



牛すじ醤ラーメン 980円

※2月3日~9日までの週替り定食。既に提供終了


半ライス 50円



着丼




やや横から。





ちょびっと食後のスイーツつき。

たぶん同じ場所でやっているスイーツ屋さんのモノだと思う。





ライス追加

ぢつわ、、オイラ勝手に「ライス付き」だと思い込んでいた。

別料金だと知ったので慌てて追加。

そろそろメニューをちゃんと見なくなるオトシゴロに突入か??🫠

いや、まだ抗う(`・ω・´)




●スープ:

スープアツアツ。

飲んでみると、辛さ耐性低めのオイラにとっては一口目からやや辛め。

醬油ベースのスープで全体的な味は濃いめ。


1/3くらい食べ進めたあたりで、既に汗ダク。

まあ、オイラにとってはよくあること🤣




●麺:

角ばった太麺、縮れ。表面ツルっと、食感モチっと。

この麺、けっこう好きかも😋





牛すじ

トロトロ👍




再度麺

うん、なかなかステキなビジュアルだ✨





埋もれている牛すじを露出。




ホント牛すじがいっぱい👍





オイラは当然、牛すじをライスへ。

中盤からけっこう「味濃いめ」から「けっこう味濃いめ」に感じるようになってきた。

ライスがいい箸休めになる。




具材と麺

そーいえばモヤシ、ニラなどおヤサイもそこそこ入っている。




最後までいっぱいある牛すじ。





ごちそうさまでした。





同僚の注文。

選べるおかず2品定食 ユーリンチー+牛すじ 1,000円

※「選べるおかず」はAとBから1品ずつ選択。


●おかずA

①ユーリンチー

②辛ユーリンチー(+10円)

③和風おろしユーリンチー(+10円)

④さばの竜田揚げ

⑤味噌ぶたシチ??

※メニューをそのまま記載したが、⑤はよくわらかない。シチューってことかな?




●おかずB

①牛すじ煮込み

②もつ煮込み

③麻婆豆腐

④さばの味噌煮



サバ好きさんはおかずAの「④さばの竜田揚げ」とおかずBの「④さばの味噌煮」なんていうオーダーも可能だ♪♫





牛すじ




油淋鶏




全景

かなりボリューミー👍

間違いなく年上同僚女子は一人で完食できない量。




ちょっとナナメに撮ってみた。

イマドキ、コレで1,000円はかなり破格かも✨




油淋鶏や肉団子など、お手伝い。

だって「食べきれない」って言うから…






卓上調味料など。

注文はスマホからモバイルオーダー。この写真、あえて読み込めないようにしてある。

この辺不慣れな方は、普通に従業員さんへの注文にも対応しているっぽい。


オイラはまだある程度スマホ使えるのでモバイルオーダー。

人手不足が叫ばれている昨今、お店の負担は極力減らしたい。





メニュー



テイクアウトも


あ、既に終了しているものもある。








モバイルオーダーはこんな感じ。

卓上調味料の写真で掲示した右下のQRコードを読み込む。

こんな感じの画面になる。








タップして進んでいく。








見返すとオイラ、ここで「半ライス」の確認が漏れたんだと思う。





注文完了。







【店舗情報まとめ】

●住所:〒020-0863 岩手県盛岡市南仙北2丁目22−1
●営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)、17:30~21:00(L.O.20:30)
●定休日:火曜日
●席数:カウンター、2人掛けテーブル8、6人掛けテーブル2、小上がり2
●精算:後払い カード、QRコード決済など多彩
●駐車場:店の前 多数




地図




風除室に掲示されている「週替わり定食」。






営業時間、定休日

オープン当初と変わった。







外観

2月だったので、この時は雪があったな。。

同じ建物の左側に見えるのは、テイクアウト専門のドーナツ屋さん。同じ経営っぽい。







一言コメント:


・公式SNSはインスタ。オイラがいただいたような「週替わり」を毎週発信している。3/24-30は「鶏塩麻婆定食」。

にぐらっと食堂 | 【3/24-3/30 週替り定食】 ※3/25定休 ≪鶏塩麻婆定食/980円≫ お昼休みにぴったりなスピードメニュー! 鶏出汁の風味がしっかり効いててごはんが進む「塩麻婆豆腐」はいかがですか?... | Instagram




・味濃いっちゃ~濃い。且つ盛りがいい。若い人、仕事柄カロリー消費が激しい方などはとても嬉しいと思う。カロリー消費が比較的控えめなオイラの職種だとカロリー過多かもしれない。ただ基本ご飯やラーメン大盛必須のオイラにとっては、ボリューム感を考えるととってもありがたい👍









前回訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com






それではまた!

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