2021年4月16日更新
最新訪問レポ
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更新ここまで。
皆さんこんにちは！
小学6年生のオイラのムスコ、修学旅行に行ってきた。もちろん岩手県内。
訪問先の一つが「えさし藤原の郷」。こちら、平安時代の建物を復元した施設。有名なところでは岩手県平泉の中尊寺・金色堂が復元されている。また映画「陰陽師」他、いろいろなロケ実績もあるところ。
身近なところではフジテレビ系の「逃走中」や「戦闘中」のロケ実績もある。
歴史など全く興味ないムスコ。修学旅行前にオイラは「えさし藤原の郷」がロケ地として使われた「戦闘中」のDVDを借りてきて見せた。
その甲斐あって、けっこう楽しめたみたい。よっしゃ！
で、びっくりしたのがお土産。自分のものは二つだけで、ほとんどがみんなで食べられるお菓子。
ワガママで自分勝手と思い込んでいたけど、いつの間にかこんな気遣いできるようになっていて、親として嬉しい限り。オイラが小学生だった頃とは大違い（笑）
また今年の修学旅行、岩手県が人気みたい。例年、宮城県を訪問するオイラの子どもが通う小学校、今年は岩手県内にした。行く前のムスコは文句言ってたけど、行けるだけありがたいよね。
修学旅行自体が中止になったところもあるみたいだし。
と、前置きが異常に長くなった。
この日は盛岡市南部（津志田）の「津志田 虎勝軒」さんを訪問。
こちら、数年前に一度訪問したことがあった。再訪したいとは思っていたけど、一番のハードルは駐車場。けっこうクルマ通りが多い国道4号沿い、且つ駐車可能台数が少ないので、なかなか再訪できずにいた。
また、ブログを始めてからは店内撮影禁止のようなカキコミを見かけた。、それも足が遠のいていた理由の一つ。でも撮影禁止を解除した旨を記載したどなたかのTweetを拝見し、やっぱり訪問したくなった。
先に行っておくと「二郎インスパイア専門店」ではない。
注文は。。
ニラガル麺（醤油） 870円
半チャーハン 300円
ともに税込
注文の際に聞かれたこと。
Q：「ニンニクどうしますか？」
A：「普通でお願いします」
ニラガル麺（醤油）、着丼
お、キャベツが目立つ♪
半チャーハン
ニラガル麺（醤油）+半チャーハン全景
これはボリューミーだ♪
少し回転させてみた。
続いて角度を変えて。
「コール」はない。専門店ではないもんね。
ネーミングの通り、ニラがいっぱい♪
麺リフト
ツルツル、モチモチの自家製麺。
モヤシもけっこう入っている。
ブタ
薄め。ロース・・・かな？
味玉
スープ、背アブラいっぱい浮いている♪
●スープ：
一口飲むと、例の「白い粉」のようなものが入っている感覚。当然か。ニンニクは見た目で分からないが、それなりに入っている。スープに溶け込ませたのかな。
●麺：
ツルツル、モチモチ系のストレートっぽい麺。固くはないが、小麦の風味を感じるモッチリ系。
●具：
キャベツ、ニラ、モヤシ、半熟玉子半分、薄切りチャーシュー2枚（モモ・ロースどっち？？）。多めのキャベツとニラ。特にニラ、このスープにとっても合う！
続いて「半チャーハン」。
具は玉子、ネギ、刻みチャーシューのみっぽい。シンプルな具材。
しかし刻みチャーシューの量がけっこう多い。
しっとり、塩分濃度はやや高め。
ごちそうさまでした。
卓上調味料
また、「自家製 熟成手打ち手揉み麺」。
メニュー
「トッピング」参照。背脂、ヤサイマシ、生ニンニク増しは別料金。
昨年の増税後も値上げなし。
テイクアウトも実施中。
容器代50円、別途必要。
メニュー（写真）
【店舗情報まとめ】
・住所：〒020-0837 岩手県盛岡市津志田町１丁目５−３３
・営業時間：
2021年5月17日更新（営業時間、駐車場）
11:00～16:30 ※材料なくなり次第終了
***水曜日～日曜日 11:00～17:30
月曜日 11:00～14:30、火曜日 11:00~13:30
・定休日：なし？？
※臨時休業の時がある。訪問前は公式Twitter参照。
・席数：カウンターのみ。壁向き 5、調理場側 4
・精算：後払い 現金のみ
・駐車場：3台くらい？？ 5台
地図
外観
一言コメント：
・店主様に撮影の許可はいただいた。
・岩手ローカルTVで採り上げられた時の番組内容の一部が記載されていた。それによると「東池袋大勝軒」で修業されたことがあるとのこと。
・ワンオペ
・営業時間、公式FBの記載で概ね正しい。但し食材買い出しで休む時があるとのこと。
・公式FB、Twitter、インスタ見ているとホントにいろいろこだわっている。詳しく知りたい方は検索してみて！
以前、一度訪問した時の写真。
それではまた！
