盛岡市盛岡駅前通、「遠野食肉センター 盛岡木伏(きっぷし)店」さんを訪問。
ご存知ない方へ:まず、岩手県遠野市は民話やカッパだけではなく「ラム」でも有名。遠野へ行ったら「ラム」を食べるべし!というくらい、岩手で常識(だよね??)。
ではオイラが遠野での昼食で食べたことあるものは??当然「ラーメン」のみ(`・ω・´)
あまり説得力がない。。
ここ数年、遠野のラム専門店さんが盛岡とその近郊に出店。
遠野に行ったことない方にとっても身近になってきたのかも。
JR盛岡駅から繫華街「大通」に行く手前、北上川にかかる「開運橋」。その盛岡駅寄り、北上川沿いの緑地「木伏(きっぷし)緑地」にいくつかの飲食店が設立されたのが2019年の9月らしい。
その飲食店街?の一角にオープンしたのが「遠野食肉センター 盛岡木伏緑地店」さん。
全体的にシャレた佇まいだが、そういうのにはあまり興味のないオイラ。
今回、ランチパスポートに掲載されていた+珍しく会社に出勤した、且つ時間ずらしたランチだったので行ってみた。
この日の注文。
ラムタンタン麺 968円 ⇒ 550円(ランチパスポート使用)
ライス小 143円
合計693円。
ラーメンを注文すると、参照と酢が提供される。
酢の奥。
お水なんだけど、グラスがオシャレ♪♫
着丼
糸唐辛子、ネギ、挽肉。
横から
ライス小
全景
接写
ラムの挽肉は、やや粗め。
ラムの挽肉を崩す
モヤシ発見( ̄ー ̄)ニヤリ
●スープ:
見た目で分かるラー油。
飲んでみると練りゴマの風味感じる。またシビれ系の辛さはほんのり。辛いのニガテな人でもある程度耐えられる辛さ。
食べ進めていくとオイラは汗ダクになる。しかしスープをクイクイ飲んでしまうタイプ。山椒?のシビれ系もほんのり。
天地返し
たぶんそういう単語は、このお店では通じないだろう。。
●麺:
中太、縮れ。程よい食感。最大公約数的には、最も公約数範囲外の人が少ないタイプ。
モヤシ
ややクタり気味に感じなくもない。しかしスープとややクタり気味のモヤシ、けっこう( ・∀・)イイ!!
挽肉とモヤシの一部はライスへ
スープも足してみた。
おじや風♪♫
きっと、マイブームは「ご飯+スープ」なのかな。。
山椒追加
それほど多くはないが、ピリピリ感はかなり増す。
辛いのニガテなクセに、スープが美味しいのでライスに追加。
ごちそうさまでした。
メニュー①
メニュー②
メニュー③
メニュー④
メニュー⑤
メニュー⑥
【店舗情報まとめ】
●住所:〒020-0034 岩手県盛岡市盛岡駅前通11−11 木伏緑地公園内
●営業時間:
【月~金】11:00~14:30、17:00~21:00
【土日祝】11:00~22:00
●定休日:火曜日(祝日の場合は営業)
●席数:カウンターあり、2人掛けテーブル・4人掛けテーブルもある
●精算:後払い 各種カード、PayPayなどなど
●駐車場:なし
地図
外観
盛岡駅前なのに、落ち着く景色。
これからの時期、室内の気温はどうなんだろう?
一言コメント:
・美味しいが、通常(968円)でいただく場合は割高感は否めない。メインがラムの焼肉、且つ場所が場所なので仕方ないんだろう。
・従業員さん、親切、丁寧。
・お店の雰囲気はステキ。第6波が来る前に、しっかり稼いで存続していただきたい。
・オイラの舌では、ラムであってもやっぱり「挽肉」。美味しいけどラム独特のウンチクは語れない。。
それではまた!