主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『麺の極 はなみち』⑥ 「醤油ら~麺+無料ライス」 岩手県盛岡市前九年

皆さんこんにちは!





10月の上旬から中旬に差し掛かろうとしていたこの日は、盛岡市前九年の「麺の極 はなみち」さんを訪問。


2021年の秋以来、約1年ぶり。




「はなみち」さんはいろいろあって、しばらく休業していた。で、最近復活。


※駐車場情報は最後の方に記載。








オイラの訪問は日曜日の夜。


ぢつわ、、近くの「ヤサイマシ」のラーメンを食べようと思っていたが、空席待ちの人が多数で断念。



久々に「はなみち」さんに来てみた😊



コチラもほぼ満席。店の前の駐車場が1台停められるのでピットインできた♪♫








この日の注文。


醤油ら~麺 800円

店内見回すと、若い人ばかり。大学近いもんね。


若干の場違い感。。

この時の最高齢者はオイラだっただろう( ̄▽ ̄;)






着丼

麺が見えないほどの具材🥰





無料ライスを持ってくる。

こちらはセルフサービス。






卓上調味料の高菜を少量載せてみる。





全景





具をずらす。

ほうれん草もモリモリだ!





●スープ:

家系とは口が裂けても言えないが、豚骨とキリっと系醤油の、トロっと濃厚豚骨スープ。

塩分若干濃いめだが、その分ライスが欲しくなる。また家系ラーメン同様、スープに浸した海苔とライスの相性はバツグンに違いないのが、一口飲んだだけで分かる(`・ω・´)





●麺:


平打ち、ストレートの太麺。かなり長い。そこが家系と違う所。個人的に短いよりは長い麺の方が好きなので嬉しい♪♫


また、けっこうしっかりめの食感。





ほうれん草をライスへ。

スープに浸したほうれん草とライスも美味しい😋






海苔巻きご飯

海苔がしっかりしているので、巻きやすい♪♫





メンマ

極太タイプ。

柔らか食感、味はあっさり。






ここでニンニクを絞る。

やはり醬油豚骨に、ニンニクはベストマッチ😋





オリジナルチャーシュー丼

バラかな。面積広め。

こっちはややしっかりめの食感。





ライス、おかわり♪♫

夜なのに、炭水化物の過剰摂取だ。。





チャーシュー

こっちはロースかな。ヤワヤワ♪♫





ごちそうさまでした。





卓上調味料など

ニンニクは絞り器を使うタイプ。





ライスコーナー





券売機(メニュー)





【店舗情報まとめ】

●住所:〒020-0127 岩手県盛岡市前九年2丁目1−7
●営業時間:11:00~14:30、18:00~22:30
●定休日:不定休。詳細は公式Twitterで随時発信中。
●席数:カウンター 10
●精算:券売機 現金のみ
●駐車場:店の裏側 20台くらい ※現在、店の前の駐車場は使えない




地図










営業時間など






外観









駐車場情報




※前回訪問レポをそのまま流用したので、今は変更あるかもしれない。




館坂交差点この看板が目印。

北方面から南下する場合、橋の手前、この看板を降りていく。






駐車場

こちら、川沿いの場所。







この看板がある場所に停める。





お店までの道





この階段を昇る。








一言コメント:



・公式SNSはTwitterを利用。限定麺、臨時休業などはソチラ参照。



・前回訪問レポを見返してみた。すると去年以上にスープが家系ラーメンぽく感じた。ただ本場の家系ラーメンを横浜で食べたことはないオイラのコメントなので、「テキトーなこと言うな!」というツッコミあるだろうな。。




・休業明けの「醬油ラーメン」はやや変更したみたい。








2022年11月19日更新


店の前の駐車場、使えるようになったみたい。









前回訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com





それではまた!

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