皆さんこんにちは！
この日は盛岡市本宮（ちょっと盛岡駅から南）の「吟麺 今日華（きょうか）」さんを訪問。
この日の注文。
激にぼし 800円
大盛 50円
半ライス 50円
大盛りと半ライスがともに50円と、おサイフに優しい🙌
着丼
ステキなビジュアル😄
ライス
先に言っておくとこの味噌、辛くないのでオイラにはありがたい。
全景
うん、美味しそう♪♫
チャーシュー露出
豚のロースとバラ。ロースは低温調理っぽいピンク色。バラは炙っているようにも見える。
メンマ
細めのメンマが3本くらい。
●スープ：
煮干し粉が浮いている😀
レンゲのフチの透明感、動物系アブラも入っている。一般ウケはしないスープ。
オイラはこのトロ～～っと感、美味しい😋
そんなにしつこくない。スープ、クイクイいけちゃう♪♫
麺リフト
●麺：
細麺というより、やや中太か？定義が分からないので、オイラの感覚。拡大すると分かるが、茶色っぽいツブが練りこまれている。パッツンまでいかないが、けっこう硬め。トロ～～っとスープを麺が引っ張る。
ネギとか
糸唐辛子、長ネギ。程よい苦み、辛み。
食べている時のアクセントにいい♪♫
チャーシュー
豚のロース
箸で切れる程度の柔らかさ。
海苔
家系だけでなく、濃厚煮干し系でも同じ。スープに浸した海苔とご飯は相性がいい🥰
海苔巻きご飯♪♫
タマネギ
あまり辛くない。細かく刻んでいるのもオイラにはありがたい。
豚バラチャーシュー
厚さ、1センチくらいかな。
炙ってあり、箸で掴める。でも食べるとトロっとしている。
素晴らしい。
けっこうしっかりした味付け。
スープ、美味しいよ。。。
ここでライス投入！
おじや風で楽しむ♪♫
最近のオイラ、「おじや風」がかなり多い。。
ごちそうさまでした。
卓上調味料
コショウのみ。
券売機（メニュー）
券売機上のメニュー案内
【店舗情報まとめ】
●住所：〒020-0866 岩手県盛岡市本宮２丁目２１−２７
●営業時間：11:30～15:00
●定休日：水曜日（祝日の場合は翌日休み）
●席数：L字カウンター 6、壁向きカウンター 3、4人掛けテーブル 2
●精算：券売機 現金のみ
●駐車場：店の横 6～7台（砂利にロープが張られている）
地図
入口
営業時間、定休日など。
テイクアウトもまだやっているみたい。
看板
外観
一言コメント：
・「今日華」さんの従業員のお姉様の接客は至高。料亭か？と思っちゃう。ま、料亭の接客よく知らないけど💦
・食後舌ピリピリ。タマネギか糸唐辛子かな。
・相変わらずステキな接客。インテリア、ジャズ？BGMもステキ。
・人気店なので、特に初訪問時はランチタイムを避けて行った方がいい。
・大盛り、半ライスともに50円は、ホントありがたい。
前回訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com
それではまた！
