皆さんこんにちは!
間もなく新型コロナの感染が拡大してから2回目のお盆。去年に引き続き今年も埼玉の実家には帰らず、どこにも行かないお盆休み。。
ムスメは「新大久保行きたかった」とかホザいてる🤨
たぶんキサマ、クラスの中で一番新大久保や原宿に行っているはずだ。ガマンしろ(`・ω・´)
ワクチンの接種率は自治体によって様々。皆さんお住まいのワクチン接種状況はいかが?
オイラの住んでいる盛岡市、60歳未満の健常者はまだ予約開始日すら未定なんだよね😢
いつワクチン打てるんだろ。
さてこの日は盛岡市、東北道盛岡インター近くの「中華そばと定食の店 正次郎」さんを訪問。
つい最近まで「二代目正太郎」さんとして営業していたが、店名・メニューを一新して8月5日にリニューアルオープン。
いっちょ行ってみようと思い、3連休中に子どもを連れて訪問。
もっと前に訪問したラーメン屋さんで、まだアップしていないものもあるが、リニューアルオープンのため需要が高いと思い早めのブログアップ。
「正太郎」さんだけでなく最近の盛岡市内、ラーメン屋さんのオープンが多くて回り切れないよ。。
ちなみに盛岡市青山にある「正太郎」さんは何度か訪問したことあるが「二代目正太郎」さんは未訪問なので、内装などリニューアル前との変更点は分からない。
到着は13時過ぎ。行列が出来ている。祝日ということもあり、家族連れが多いね。
この日の注文。
中華そば 680円
半焼きめし 300円
半焼きめし
黒い。
この黒さ、どうしても「末廣ラーメン」さんを思い出してしまう。。
中華そば
表面、海苔で隠れているが、昔ながらの中華そばっぽいビジュアル。
全景
●スープ:
鶏ガラメインかな。醤油はまったり。キリっと辛く感じる系ではないものだと思う。
昆布系と香味野菜も入っていそうな「昔ながらの中華そば」と言った感じ。アブラ分もけっこう多め。ラードも入ってる??違うか。。
一口目から塩分、やや多めに感じる。
●具:
チャーシューは2枚。メンマは細めのものがそこそこ入っている。海苔1枚、ネギ多め。
ネギとスープの相性がとてもいい🥰
背アブラ
箸で掴める背アブラがチラホラ。口に入れるとトロける。
●麺:
手揉みの平打ち、太麺。けっこうコシは強め。
オイラの「昔ながらの中華そば」の勝手なイメージは中細または中太の縮れ麺。なので、ちょっとビックリ。
この麺、上述通りしっかりしたコシで、手揉みの凹凸がスープを引っ張ってくる。小麦も香るような感じで、とてもいい😄
チャーシュー
噛み応えのある豚モモ。ややパサつき気味でスープを浸しながら食べるのがベターなタイプ。
昭和の郷愁漂う♪♫
メンマ
コリコリ🥰
半焼きめし
後のせ万能ネギと紅ショウガ。
黒い。。
味は醤油味が濃いめで塩分濃度は高め。
しっとり系。
当たり前だが「末廣ラーメン」さんの「ヤキメシ」とは違う。
近づいて
ごちそうさまでした。
※ネギを全て食べることは出来なかった。。
唐揚げ定食 750円
唐揚げは5個。やや大きめ。
他にキャベ千、たくあん、スープ。
スープはたぶん「中華そば」をベースにしたもの。「中華そば」よりあっさり。
子どもの唐揚げを1個、分捕った( ̄ー ̄)ニヤリ
ウソ💦「1個食べて」とお願いされたの。
表面、やや白っぽいのは片栗粉かな。下味は塩分しっかりめ。
卓上調味料
メニュー
夏メニュー
券売機①
拡大
麺類
メニューに記載ないトッピング「味玉」「のり」がある。
券売機②
定食、ご飯もの
メニューに記載ない「半カレー」がある。
券売機③
単品、ドリンク
「ギョーザ」、「唐揚げ」は単品でも注文可。
【店舗情報まとめ】
●住所:〒020-0143 岩手県盛岡市上厨川横長根38
●営業時間:11:00~15:30
●定休日:水曜日
●席数:カウンター 5、2人掛けテーブル 1、4人掛けテーブル、2、他に小上がり(奥にあって見えなかった)
●精算:券売機 現金以外にPayPay
●駐車場:店の前と横、多数駐車可
地図
券売機上
PayPay利用可
食券
料理写真載せていないが「焼きめし」はムスコがいただいた。
入口
風除室
満席の場合、ここで名前記入+番号札を持って待つ。
外観
外観②
逆側。こちらもに入口あった。でも名前&番号札は正面にしかないので、入るならこちら側ではない方がいいと思う。
駐車場
広々。トラックも駐車可能。
一言コメント:
・店名通り「町中華・食堂」といった雰囲気。祝日なので家族連れ多数、且つリニューアルオープン数日後のためか?回転がいいとは言えない。駐車場の写真撮った時刻が13:20、中華そば到着の写真撮影時刻が14:15。
きっとオペレーションに慣れてきた盆明け、リーマンだらけの平日ランチは回転率違うだろう。
・全体的に塩分濃度は高めに感じた。北東北の「町中華・食堂」ならこれくらいが普通なのかも。
・公式SNSはTwitterを利用。8月は15日まで休まず営業とのこと。
・「二代目正太郎」時代のメニューが食べたい場合は、盛岡市青山の「正太郎」さんへ。
公式Twitter、リンク張っておく。
中華そばと定食の正次郎(しょうじろう)です。お盆休みは15日まで休まず営業いたします。
— 中華そばと定食の店 正次郎 (@shojiroumorioka) August 6, 2021
新しく生まれ変わった正次郎の中華そばを是非食べてみてください!#ラーメン #盛岡ラーメン #岩手ラーメン #中華そば #正次郎 #定食 #焼きめし #カレー #四川麻婆 #生姜焼き #レバニラ #唐揚げ pic.twitter.com/KNlKn69ehI
2023年2月20日更新
残念ながら2月19日で閉店。
告知が2月15日と急だったので、行けなかった😭
短い間でしたがありがとうございました。
— 中華そばと定食の店 正次郎 (@shojiroumorioka) February 20, 2023
最終日たくさんのお客様に来て頂きありがとうございました!
絶対パワーアップして帰ってきます。
その時はまた宜しくお願いします。
その日まで𝑮𝑶𝑶𝑫 𝑩𝒀𝑬 ___
#正次郎 #さよなら pic.twitter.com/MR997rjzMN
それではまた!