主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『すし清』②「大きな海老穴子天丼」岩手県盛岡市本宮




皆さんこんにちは!





12月中旬のこの日は、盛岡市本宮の「すし清」さんを訪問。

過去記事調べたらオイラの訪問は’22年の初夏以来、約1年半ぶり。





メインは夜だろうがランチも営業、且つラーメンも提供しているお寿司屋さん。

当然初回だった前回訪問時は「ラーメン+お寿司のセット」をいただいた。


他に当時から気になっていたのが「天丼」。







てことで、この日の注文。


大きな海老穴子天丼 1,380円



待つ

湯吞みとおしぼりが、なんかものすご~~く( ・∀・)イイ!!






まずは全体

デフォルトでこの状態で到着






ちょっと横から

柴漬けさんらしきものがひょっこり顔を覗かせる。




天丼接写

オイラ、ワクワク♪♫

※某アニメの女児のコメントをパクってみた🤣




まあ、デカい😍




汁物

いつも同じなのか、日によって違うのか不明だがこの日は海老さん入っていた♪♫

甲殻類系の味噌汁って、ちょっとトクした気分になるのはオイラだけ??





お野菜

自ら進んで野菜摂取することはないオイラ。お昼にサラダ類あるのも嬉しい♪♫




天丼

コレ、何だっけ?



揚げ方はザクザクに近いサクサク感。


タレは醤油の濃さと砂糖かな?甘さが、オイラにとっては強めに感じる。


味濃いめが好きな県民性。普段使いの常連さんにはちょうどいい濃さなのかな。


岩手県だけでなく青森秋田含めた北東北3県はどこも、塩分摂取過多が要因での死亡率が高い県。


オイラにとって感じる「味濃いめ」くらいが、ある年齢層以上の方にはちょうどいいのかも。






海老天





穴子天

どっちも、、長~~~い😍






とりあえず、上蓋に避難。

ぜ~~~ったい閉まらない上蓋を持ってきた理由が、ようやく分かった🕵️







ピーマン

うん、ピーマンの味がする。。

ピーマンが出る度に書いてる気がするが、ピーマンがニガテな大人も一定数いるのはココだけの話。




タレの味がオイラにとってはかなり濃いめなので、タレだけでご飯がススム♪♫

半分弱くらい天ぷら残して、ご飯のみほぼ完食。

海老と穴子は1/3くらいはいただいている。






柴漬け

甘さがなく、いい箸休め。





ご飯をおかわりした。





それなりに盛っていただいたと思う。

タレをかけるか聞かれたので、遠慮しておいた。




おかわりしたご飯をどんぶりへ移動。





第二天丼♪♫




ごちそうさまでした。





4人掛けテーブルの卓上まわり






メニュー

麺類




見開きメニュー







ランチメニュー、いろいろ




オイラがいただいたのはコチラ。


「海老穴子天丼」以外に「海老海老」などなど。





お子様向けメニュー



飲料メニュー








店内




伝統を感じながらもキレイな店内♪♫












【店舗情報まとめ】

●住所:〒020-0866 岩手県盛岡市本宮2丁目24−1
●営業時間:11:30~14:00、17:00~21:00
●定休日:水曜日

※営業時間と定休日の引用はGoogle

★以前は公式SNSに営業時間載せていた気もするが、今は記載なし。もしかしたら実際は違っているかも

●席数:カウンター4、2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル2
●精算:後払い 現金以外にPayPay
●駐車場:店の南側 10台くらい






地図







そういえば、日替りランチもある。


この日は「豚の生姜焼き+ミニそば」だったみたい。





駐車場はお店の横。

看板見ると10台くらい停められる。






入口







駐車場から見えるお店と看板。









一言コメント:



・公式SNSはインスタ。日替りメニューの投稿はごくたまにある。ほかに臨時休業や美味しそうなお料理、お酒の写真をアップしている。リンク張っておく。

www.instagram.com




・ご飯おかわりしたが、追加料金請求されなかった。訪問当日の夜に気づいた。もしかしたらホントはご飯おかわり、有料なのかもしれない。

※次回訪問時に覚えていたらこの件伝えて、おかわり有料だったら追加料金払いたい。



・お店のお母さん、従業員のお姉様方、とっても親切。家庭的な雰囲気がとっても( ・∀・)イイ!!



・オイラは天丼のタレ、天ぷらにかけるだけでいいかも。次回訪問時に天丼関連注文したら、ちょっと依頼してみたい(※備忘録)

でも、失礼かな…





前回訪問レポ
harusakikai.hatenablog.com






それではまた!

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