主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

『天下一品 大曲店』 「こってり+半ライス」秋田県大仙市大曲

皆さんこんにちは!








オイラはこの日「天下一品 大曲店」さんを訪問。








最近食べたのは、たぶん20年近く前の仙台に住んでいた時。



今は無き国分町店だったかな。。


いや、ちょっと待てよ。。今の会社に入ってからも仙台で会議 ⇒ そのまま飲み会 ⇒ 宿泊の時に行ったような気もしてきた。。


ま、どうでもいいか。。





ただ北東北3県(青森・秋田・岩手)では唯一の「天一」。


こっちでは激レア。








この日の注文。


こってり 並 850円

半ライス 110円








着丼
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着丼と同時にコショウの香り。


あれ??こんなにコショウ香ったっけ??かなり久々なので、ドロドロくらいしか覚えていないや😅





半ライス
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全景
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久々♪♫







●スープ:

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まあドロドロ。レンゲにすくったスープより、レンゲ外側の方がドロッと感が伝わるという。。公式HPには「鶏がらや野菜など」とある。他ではなかなかマネできない。


このスープの再現にチャレンジする方も少なくないけど、すごいよね。








チャーシュー
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薄めのロースっぽい部位。






麺リフト
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●麺:

スープ、いっぱい引っ張っている😋

スープをたくさん引っ張り上げるには、細麺がベターなんだろうね。








メンマオンザライス
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ネギオンザライス
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ネギ+スープの相性、かなりいい。おカネに余裕のある方、「ネギトッピング」いいかも!




チャーシューオンザライス
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持ち上げられたよ~~
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おじや風
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スープがご飯の上に滞留してるΣ(・□・;)


コレが最もドロッと感が伝わるかも。


間違いなく「マニア向け」。





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どこまでもドロドロ。
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ごちそうさまでした。
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卓上調味料
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メニュー
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「チャーハン定食」、気になるけど1,100円だしなぁ。。





メニュー
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辛い系もあるみたい。オイラにはあまり関係ない。







味噌もやっていた。
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スタンプカードキャンペーン、実施中。
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スタンプ5個貯まると「ミニミニどんぶり」か「ラーメン並 半額券」がもらえる。


レジ前にあったがホント、可愛らしいサイズだった。






テイクアウトメニュー
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風除室にもメニューがある。
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【店舗情報まとめ】

●住所:〒014-0044 秋田県大仙市戸蒔福田262
●営業時間:11:00~15:00、17:30~20:30(日・祝11:00~15:00)、L.O.閉店15分前
●定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)
●席数:カウンター たぶん3~4。チェック忘れた😞 ソーシャルディスタンスかなりとっていた。2人掛けテーブル 4、4人掛け小上がり 2
●精算:後払い。キャッシュレス、何か使えたっぽいが忘れた💦少なくともPayPayと楽天Payは使えない
●駐車場:11台





地図







入口、営業時間
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外観
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駐車場は店の前
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一言コメント:



・コショウ、デフォでこんなに入っていたっけ??と感じた。思い出補正+年取るにつれ、辛さ耐性が弱くなったのか?ま、コショウがデフォでそれなりに入っている。




・ライス、コメどころの秋田県にしてはちょっと。。ドロドロスープとMIXするなら問題ない。なんでも「ブレ」はあるから「たまたま」かもしれない。




・公式HPに栄養成分が記載されていた。並1杯あたり949kcal、ナトリウム2.5g(食塩相当6.4g)。このラーメンブログを長続きさせるには、やはりスープは飲まないほうがいいよね😖




・現在、「ラーメンチケット」販売中。


内容:並ラーメン 3杯分のお値段で4杯食べられる。


販売期間:4月1日~5月31日


有効期間:購入翌日~2021年7月31日


公式HP調べてみたら、「ラーメン並 1杯チケット」は店頭でのテイクアウトは使えるみたい。但しWEB・宅配は不可。


ただ「無料券」は店頭でのテイクアウトも対象外。


店頭でのテイクアウト、一度に3食分すれば、モトは取れる。店内よりテイクアウト、20円安いけど。


気になった方、詳細は公式Twitterから公式HPに飛んでみて!





・「天一」さんに似たようなドロドロスープ、盛岡近郊ではコチラで食べられる。コチラ、オイラにはあまりコショウは感じられなかった。

harusakikai.hatenablog.com








それではまた!

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