主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

南部屋 路ばた 上太田店 岩手県盛岡市


2021年7月15日更新

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2020年11月22日更新
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「ドライブインろばた」さん訪問レポ
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更新ここまで。






訪問日:7月20日(土)


券売機


煮干しそば 750円

大盛不可



ここの訪問、久しぶり。たぶん3〜5年振り。

10年くらい前にオープンしたはず。ルーツは国道46号、繋十文字交差点近くの『ろばた』。
ろばたさん、最近行ってないけど、好きな店。日本蕎麦は更科もある、ラーメンもある、寿司もある。ファミリー、じーちゃんばーちゃん、孫と一緒に行ける珍しい店。


オイラは『ろばた』のざるそば大盛と、南部手もみラーメンが好き。子供が小さい頃はよく行ってた。


さて、本題に。



着丼。

とてもシンプルだよね。


スープ:

当然だが、煮干しが効いてる。青森の煮干し系ともちょっと違う。人気あるの分かる。

麺:

全粒粉?練り込んである。細麺ストレート。パツパツ。

チャーシュー:

モモは広げると面積デカい。バラはトロトロ。




ニクを広げてみると…

こんなにニクの面積広がります。着丼のビジュアル的には、こっちのがインパクトありそうな…


以前はここ、本店の『ろばた』さんと同様、南部手もみラーメンがウリだったけど(今もかも)、今は他にもいろいろ。つーことで行ってみた。



麺リフト

全粒粉かな?こだわりが感じられる。




【店舗情報まとめ】
営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:火曜日(祝日の場合は営業。翌日振替休)
駐車場:10台以上は停められる
席数:カウンター5くらい。テーブル3つ、他に小上がりもある。

※営業時間と定休日、公式HPより引用



券売機
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卓上メニュー

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外観



興味のある方はどうぞ。
冒頭でも述べたが、以前と変わってないなら『手もみラーメン』も美味しかったはず。


地図

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