主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店 秋田県秋田市

訪問日:8月1日(木)

券売機

中華そば(大)セット 1,260円

※中華そば大とヤキメシ1/2のセット




皆さんこんにちは!

1ヶ月前だけど、この日は夜中に『末廣ラーメン』さんに訪問。
夜はオイラ含め酔っ払いさん、多い。


秋田市の飲み屋街、川反から近くない。しかし深夜にも関わらず、行列。


カウンター座って、一応注意書き。ネギ嫌いな人、抜いてもらえる。

卓上調味料。


提供されたのが冒頭の写真。

まずヤキメシ

・かなり黒いので、アブラギトギト、ベタベタ濃厚に見えるが、意外とそうでもない。非常に美味い。


続いてラーメン
・スープ:

こちらも黒い。しかしスープ、そこまで濃くはない。 公式HPには『野菜、豚、鶏をたっぷりと使います。』とある。

・麺:

中太で噛み応えある。公式HPに『戦前から変わらない中太ストレート麺。』とある。戦前からお店あったのか!

・ニク:

あまり特徴はない(失礼)。アクセントに良い。


・忘れはいけないもの:ネギ
ラーメンは別皿のネギを投入。ネギ好きにはたまらない。
ネギをひたひたにして、スープを染み込ませて食べるの、最高に美味い。




【店舗情報まとめ】
・営業時間:24時間営業(公式HP:スープ不出来の場合や清掃のために臨時閉店する場合があります )
・定休日:月曜日(公式HP:カレンダーにより定休日の変更があります)
・駐車場:なし
・席数:カウンター L時で7くらいかな。テーブル2人掛け 2か3


参考:券売機(メニュー)
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地図






他に秋田駅前のラーメン屋さんのおススメは、十郎兵衛(じゅろへえ) 秋田トピコ店がある。
しかし深夜営業してない。




十郎兵衛(じゅろへえ) 秋田トピコ店の記事。
harusakikai.hatenablog.com



秋田市の有名店だと、まずはここだと思う。
過去記事はこちら。
harusakikai.hatenablog.com


それではまた!

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