2021年2月21日更新
最新訪問レポ
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更新ここまで。
訪問日：8月9日(金)
わやきぼし（こいくち中華そば） 中 700円
本日の炊き込みご飯 150円
皆さんこんにちは！
お盆前の話だけど、青森市、ひらこ屋さんの分店に訪問しました。
何が良いかって、休憩なしの通し営業なので、遅めの昼も可能なこと。
ひらこ屋さんの本店、オイラが仕事で訪問する取引先とちょっと距離があるんだよね。
同じ青森市だけど。
ちょっと検索したら、町に近い方に店舗があることを知る。
人気店だろうけど、15時過ぎなら空いてるはずだと思い訪問。
券売機ではないので、落ち着いてオーダーできるのがいい。
メニュー
メニュー左上。手書きで『本日の炊き込みご飯 鮭節、やきぼしの炊き込みご飯』とある。
メニュー、説明書きがあるので、しばし検討。
つか説明書きがないと、何頼んでいいかわからない。
ざっくり言うと
・『やきぼし』：あっさり
・『にはちぼし』：こいくちとあっさりのブレンド
・『わやきぼし』：こいくち＋動物系
・『ばらそば』：豚ばら煮干しそば
Wスープが好きなオイラ、『わやきぼし』をオーダー。本店さんでも美味しかった炊き込みご飯『にぼ炊き飯』も。
待っている間、いろいろパシャリ。
生煮干しふりかけ、ちょっと気になる。
卓上調味料
しかし東京でもないのに、15時過ぎてもお客さんが次々に来る。
本店だけでなくこちらも、昼時は大混雑なんだろうね。
着丼が冒頭の写真。
麺：太麺、柔め。
スープ：煮干し感強く、それでいて動物系のコッテリ感もある♪
ニク：忘れた…
炊き込みご飯：美味しかった。詳細忘れた…
早めにレポートあげないとダメだね。
麺リフト
かつお節の下の、炊き込みご飯アップ
【店舗情報まとめ】
営業時間：10時30分〜21時 ラストオーダー 20時30分
定休日：火曜日
席数：カウンター 7、テーブル 4、座敷 3
駐車場：20台くらい。でも昼時は満車になるだろう。
営業時間及び定休日の写真
限定メニュー
外観
ちなみに、たびたび紹介してる『麺や ゼットン』さん、けっこう近い。
クルマで2分。
遠方で大食いの方はハシゴするのもひとつかも。
過去関連記事、こちらご参照下さい。
harusakikai.hatenablog.com
harusakikai.hatenablog.com
harusakikai.hatenablog.com
ひらこ屋さん本店訪問時のレポ
harusakikai.hatenablog.com
harusakikai.hatenablog.com
それではまた！
