主にラーメン こってり系からあっさり系まで

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。40代就職氷河期世代、節約のために土日は外食あまりせず。

田沢食堂 青森県弘前市

訪問日:10月18日(金)

中華そば 420円
チャーハン 500円

ともに税込



皆さんこんにちは!


今日のケンミンショー見た?冒頭は青森のラーメン特集。
オイラにとっては馴染みある店舗さん出てきて、とっても嬉しかった。


一昨日、青森市内で十三湖のしじみラーメン食べてきたので、後日紹介したいと思う。


で、今回のご案内。
この日は弘前の『田沢食堂』さんにお邪魔しました!


こちら、昔ながらの町中華屋さんといった感じ。
お値段もリーズナブルな設定。

中華そばとチャーハン、一人前ずつ頼んでも千円でお釣り来る。


たまにこの店の前を通ったことはあったが、昼前後はいつ通っても駐車場の空き待ちのクルマがあるイメージがあり、気になっていた。


検索したら、リーズナブルな町中華屋さんと判明。
混雑時間ずらしてそのうち伺おうと思っていたが、ようやくタイミング合い、訪問することが出来た。


テーブル席が満席のため、一人で座敷に。
広い座敷はオイラ以外は1組。正式なオーダー方法は不明だが、調理場(レジ付近)まで出向いて普通にラーメンとチャーハンをオーダー。


混んではいないのでそれほど待たずに到着。

ラーメン

煮干しがかなり効いてる。さすが弘前!オイラの勝手なイメージでは、昔ながらの町中華屋さんのラーメンは、鶏ガラベースだと思い込んでいた。

ネギ、メンマ、チャーシュー1枚

細麺、しっかりした噛みごたえ



麺リフト


これで420円税込はビビった。


チャーハン:

こちら、直球ではなく、やや変化球的なチャーハン。
パラパラ具合は微妙だが、美味しい。こういうチャーハンもありだと思った。

不思議なチャーハンだがオイラは好き。

ナルト、玉ねぎ、チャーシュー、卵、グリーンピース。あとかつお節入ってる?



【店舗情報まとめ】
・営業時間:平日10:00〜18:00、土、祝日10:00〜16:00
・定休日:日曜日、第一土曜日
・席数:4人掛け椅子テーブル 4、小上がり 4人掛け座敷 8
・駐車場 8台くらい。昼時は駐車場の空き待ちあり。
・精算:後払い、現金のみ



卓上調味料


メニュー
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営業時間、定休日


増税での価格改定案内


外観




地図



今日のケンミンショーで取り上げられていた『中みそ』さん、『ひらこ屋』さん2店、訪問したことあるので、興味ある方はどうぞ。
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それではまた!

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