主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

主に岩手・秋田・青森 北東北3県のラーメンのことをメインに書いていきます。

極上拉麺 ハンサム侍 ※秋田県北では激レアな二郎インスパイア 秋田県鹿角市

皆さんこんにちは!





4月下旬のことだけど、この日は秋田県鹿角市の「ハンサム侍」さんを訪問。しばらく訪問してないと思い過去のブログ漁ったら、前回訪問は’19年4月だった。一年ぶりの訪問。





地元の人しか分からないと思うが前日は鷹巣、この日午前中は能代に用事。盛岡に帰る途中に鹿角市はある。鹿角はどう考えても、県庁所在地の秋田市から最も遠い秋田県の自治体。県庁なら岩手の盛岡の方が圧倒的に近い。高速使えば一時間かからないくらい。



鹿角市が秋田県になっているの、いろんな歴史の結果なんだろうね。。



さてコロナで大変な中、ランチタイムよりは遅めの時間に訪問。





券売機だが今回のオーダーは


味噌ラーメン(並) 850円

にぼし粉 50円

極太麺

ヤサイ・ニンニクマシ

※食券渡す際に「極太麺」と言う。また、「コール」も事前(貼り紙あり)。




着丼

ニンニクマシにはしたが、ニンニクの量にビビる。。



横から

いい感じのシルエット♪


残念なのはモヤシのクタリ具合、けっこうなもの。オイラはシャキシャキ系の方が好き





麺リフト

いい感じの極太麺♪

硬さもいい感じ。


ニク

分厚くはないが、しっかりした食感。



スープ


煮干しが皿の脇にいっぱい付いているのがお分かりいただけると思う。


ニボミソのスープ、かなりいい。





卓上調味料

「カエシ」もあるんだ。



【店舗情報まとめ】

・住所:〒018-5201 秋田県鹿角市花輪寺ノ後9−1
・営業時間:11:00~14:00、17:30~21:00(5/6までは時短で20時閉店だった。その後時短営業がどうなったかは不明)
・定休日:なし
・席数:席数カウンター6、2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル1、4人掛け小上がり2(ちょっと自信ない)
・精算:券売機
・駐車場:コンビニ前も含めれば、けっこういっぱいある。



営業時間短縮








メニュー(券売機だが、卓上にもメニューあり)



メニュー②











すご~く見辛いが、「コール」は事前に。





外観

コンビニ(ファミマ)と同じ敷地内。ファミマ合わせると駐車場はかなり広い。





一言コメント:


・秋田県北部ではかなり貴重な二郎インスパイア。二ツ井の「カミカゼ」亡き後、秋田県北の二郎インスパイアはここと能代の「ちょ古蔵」さんくらいだと思う。※ほかにあれば、どなたか教えてください。


・従業員さん、繊細な時期なんだから、使い古しだろうが見た目だけでいいからマスクはした方がいい。。


・このエリアでは貴重な二郎インスパイア店なので、ぜひ頑張っていただきたい。




地図







前回訪問レポ
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鹿角市おススメのラーメン屋さん

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それではまた!

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