訪問日：11月29日(金)
ニラ そば 780円（税込み）
みなさんこんにちは！
この日は秋田県鹿角市の『桜野』さんを訪問。
以前も書いたがこの店、大館屈指の行列店、『桜木屋』さんの系列店。
お隣の鹿角にあるこの店も昼時は行列ができている。
時間ずらしての訪問。空いていた。
看板メニューは『ニラそば』と『広東麺』。
やはりオイラがオーダーしたのは『ニラそば』。
辛いの苦手なオイラだが、汗かきながらいただくニラそば、とても好き。
これからの時期、広東麺もニラそばも体を温めるのにとてもいいね。
着丼
真ん中に生卵が入っている。
オイラの食べ方は最初、卵は割らずスープ・麺をいただき、辛さを堪能する。
その後、卵を割る。
卵を割った直後のスープ。
スープ：
オイラには辛く感じる。しかし後引く辛さ。汗ダクになってもスープを飲んでしまう。卵を溶かしたことで、ややまろやかなスープになる。やはり卵を割ったスープの方が好き。
麺：
中太ちぢれ麺。コシがあり、間違っているかもしれないが、札幌ラーメンみたいな麺。
具：
ニラ・もやし、豚小間、それと卵。卵を割るタイミング、考えていただきましょう（笑）
麺リフト
メニュー
卓上調味料
秋田県内4店舗の案内
何年か前に秋田県南の大曲にも出店。これで秋田県北だけでなく、県央、県南と秋田県をある程度網羅。岩手県にも進出していただきたいなぁ。。。
【店舗情報まとめ】
営業時間：11：00～21：00（L.O.20：30）
定休日：火曜日
席数：カウンター 7、4人掛けテーブル 4、6人掛けテーブル 2
駐車場：たくさんある
精算：食後後払い、現金のみ。
オイラの一言コメント：大館市の桜木屋さん本店、11：00の開店前から行列できているのを見たことある。駐車場もそれなりにあるが昼時は常に満車。混み具合考えると鹿角の桜野さん行った方がいいかもしれない。車で30分弱（22km）の距離。
入り口（営業時間・定休日）
外観
この看板が目印（パチンコ屋と共同駐車場）
盛岡 ⇔ 大館間を結ぶ花輪線（ローカル線）
本数少ないので、踏切にひっかかることはほとんどない。
この日、踏切にひっかかって、うれしくて思わず写真撮ってしまった。
地図
harusakikai.hatenablog.com
harusakikai.hatenablog.com
オイラの鹿角市おススメラーメン屋さんはここ『桜野』さんと『ハンサム侍（二郎系）』さん。
harusakikai.hatenablog.com
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大館の桜木屋本店から鹿角の桜野までは30分かからない。
それではまた！
